≪本日の献立≫
・高菜チャーハン
・太平燕（タイピーエン）
・牛乳
・みかん

　全国学校給食週間、最終日の今日は、『熊本県』の料理です。
◆高菜チャーハン
　熊本県・阿蘇地方の名物の『高菜漬け』が入っています。高菜は、からし菜の仲間でピリッとした辛みがあるのが特徴です。
◆太平燕（タイピーエン）
　明治時代に熊本にやって来た中国の人が、中国に伝わる家庭料理をもとに考え出した料理です。「太平燕」は、中国語で“平和な宴”という意味のおめでたい料理です。油で揚げた卵を入れることが多いですが、給食では『うずらの卵』を入れました。その他にも、春雨、えび、いか、たっぷりの野菜が入っています。