10月21日(水)の給食
- 公開日
- 2020/10/21
- 更新日
- 2020/10/21
給食
≪本日の給食≫
・ポークストロガノフ
・野菜ソテー
・牛乳
今日の「ポークストロガノフ」は、肉や玉ねぎ、きのこなどを煮こんだロシアを代表とする料理です。“ストロガノフ”という名前は、ロシアの貴族の『ストロガノフ』という人の名前から付けられました。日本では、ソースをご飯にかけて食べることが多いですが、本場のロシアでは、パスタやマッシュポテトと一緒に食べることもあるそうです。今日は、おしゃれにご飯にパセリを散らしました。