ゆかりご飯
油揚げと小松菜のみそ汁
焼き魚（鮭）
きんぴらごぼう

油揚げは、豆腐を揚げて作られるものです。
豆腐は、大豆から作られるので、油揚げにも大豆の栄養が入っています。
肌の調子を良くしてくれたり、お腹の中をきれいにしてくれる働きがあります。
油揚げは、きつねの好物といわれており、油揚げをつかったうどんを、きつねうどんと言います。
今日は、油揚げと小松菜を使っておみそしるを作りました。