【今日の献立】

・ご飯

・肉豆腐

・海藻サラダ

・りんご

・牛乳

　ジャージャン豆腐は、中国の料理です。豆腐を揚げた生揚げを使うのが特徴で、みそやしょうゆなどで味付けをします。ジャージャン（家常）とは、中国語で「家庭でいつも食べる」という意味があります。決まったレシピはなく、それぞれの家庭で好みの野菜や肉を組み合わせて、オリジナルの味付けで食べられています。