家庭科授業“調理実習”:5年生
- 公開日
- 2013/06/10
- 更新日
- 2013/06/10
5年生
6月7日、5年生から始まった家庭科の授業で、初めて調理実習に挑戦することになりました。日常の食事と調理の基礎という内容で、食事の役割や栄養を考えた食事、調理の基礎を学びます。調理の基礎ではまず、ゆでたり、いためたりすることを実習しますが、その前に、お茶の淹れ方と果物などの切り方からスタートします。
今回は、実施に果物を切り、お茶を淹れてみました。エプロン姿も初々しく、おいしいお茶の淹れ方にチャレンジです。これからは、家庭でのお茶淹れは子どもたちにお任せください。