学校の様子

11月1日の給食

公開日
2019/11/01
更新日
2019/11/01

給食

・牛乳
・魚の揚げ煮丼
・春雨のごま酢
・芋煮汁
*今日の春雨のごま酢は酢の物です。酢は紀元前1450年くらい前にあったといわれ、日本には西暦400年頃に中国から伝わりました。酢は調味料として使われるほか、殺菌力が強いので、食べ物を酢に漬けたり酢飯にしたりして、腐りにくくするなどの働きがあります。また野菜の色が変わるのを防ぎます。いろいろな働きをする調味料です。