最新更新日:2024/06/04 | |
本日:24
総数:130551 |
3月7日(火)の給食ごはん・かみかみふりかけ・すき焼き煮・果物 ちりめんじゃことかつお節・塩昆布・いりごまを、から煎りしてから、しょう油・みりん・砂糖などで味つけした、ふりかけです。大きめのじゃこを使うと、もっと「かみかみ」感のあるふりかけになります。 牛肉の旨みが、野菜や焼き豆腐にしみこんだすき焼き煮は、ごはんがますますおいしくなる主菜です。いっしょに入っているねぎも、加熱することで甘みがさらに引き出されるので、砂糖がたくさん入っているのかと思ってしまいます。 |
〒171-0042
住所:東京都豊島区高松2丁目57-22 TEL:03-3956-8157 FAX:03-3959-9607 |