最新更新日:2024/05/23 | |
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2月14日(火)の給食和風スパゲティ・冬野菜のスープ煮・チョコチップクッキー 和風スパゲティは、ベーコンと鶏肉のだしと野菜・きのこの旨みが全体にまわっていて、しょう油・黒こしょうと合わさっておいしくなりました。いろんな野菜の組み合わせを試してみてもいいですね。 スープも野菜たっぷりです。ブロッコリー・カリフラワーなどの花蕾(からい)野菜は、少し「えぐみ(苦みの一種)」を感じることもありますが、逆にほかのおいしさを引き立てたりします。苦手なひともいるかな? サクサクのチョコチップクッキーは、バレンタインデーにちなんでのメニューです。一枚ずつ手で丸めてのばして、焼き上げました。 |
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