最新更新日:2024/05/14 | |
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4月17日の給食豚肉のすきやき丼 味噌ポテト きよみオレンジ 牛乳 毎月19日は食育の日です。今月は少し早いですが、埼玉県秩父地方の郷土料理である「味噌ポテト」を作りました。「味噌ポテト」は味噌などを使って甘辛く味付けしたジャガイモの天ぷらです。昔から、農作業の合間におやつとして食べられていたと言われています。 |
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