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最新更新日：2024/05/20 |
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１月１７日（水） 給食 【６年生が考えた献立】
✿にくどうふ ✿みかん ✿ぎゅうにゅう 今日は６年２組の児童が家庭科の授業で考えた献立です。 献立を考えてくれた児童に、この献立のポイントを教えてもらいました。 「献立を和食で統一しました。全体的に野菜を多くしましたが、食べやすい料理であることにも注目して考えた献立です。野菜が苦手でもぜひ食べてみてください。」 １月１６日（火） 給食
✿ポークビーンズ ✿レモンサラダ ✿ぎゅうにゅう 今日のサラダに入っているレモンは、冬から春にかけて旬を迎える、さわやかな香りと酸っぱさが特徴の果物です。肌を丈夫にし、病気から体を守るビタミンＣ、疲れを回復するクエン酸という栄養素を豊富に含んでいます。 １月１５日（月） 給食 【小正月給食】
✿あつあげとじゃがいものそぼろに ✿やさいののりすだれ ✿ぎゅうにゅう 1月も月の半分をむかえました。１月１日から始まる正月を「大正月」、１月１５日を「小正月」と呼びます。小正月には小豆が入ったお粥を炊いて、１年間、病気にかからず元気でいられるように願います。これにちなんで今日は小豆が入った「小豆ごはん」を出します。 １月１２日（金） 給食
✿ブロッコリーサラダ ✿くだもの(スイートスプリング) ✿ぎゅうにゅう 今日の「スイートスプリング」は、はっさくとみかんをあわせた新しい柑橘です。１２月にも１度登場しました。市場に出回る量がまだ多くないため、なかなかお目にかかる事ができないちょっと珍しい柑橘です。 １月１１日（木） 給食 【鏡開き給食】
✿もちきんちゃく ✿ごましおあえ ✿ぎゅうにゅう 今日は1月11日の鏡開きにちなんだ「鏡開き給食」です。「鏡開き」はお正月にお供えした鏡餅をいただいて、今年も元気に過ごせるよう願う行事です。 鏡餅の代わりに、油揚げにお餅を入れて煮たもち巾着を出します。うどんにのせて食べてもおいしいですよ。 １月１０日（水） 給食 【ブックメニュー】
✿ふきときのこのおこわ ✿ななくさじる ★くろまめあまに ★くりきんとんやき ✿ぎゅうにゅう ３学期最初の給食はブックメニューからスタートです。 今日は給食におせち料理の「くろまめ」と「くりきんとん」を入れました。「まめ」は「まめに元気に暮らせるように」、「きんとん」は金色の財宝という意味で「豊かな一年を過ごせますように」という願いが込められています。 １２月２１日（木） 給食 【冬至給食】
✿ゆずドレッシングサラダ ✿チョコとナッツのかぼちゃマフィン ✿ぎゅうにゅう 明日は一年のうち、昼の時間が一番短く、夜の時間が一番長い「冬至」という日です。 冬至の日には「栄養がある食べ物で病気を防ぐ」冬至かぼちゃを食べ、「ゆずの香りで病気を追い払う」ゆず湯に入る風習があります。今日は給食にかぼちゃとゆずを入れました。 １２月２０日（水） 給食 【６年生が考えた献立】
✿ごもくじる ✿さばのカレーあげ ✿みずなサラダ ✿ぎゅうにゅう 今日は６年１組の児童が考えてくれた献立です。 献立を考えてくれた児童に、この献立のポイントを教えてもらいました。 「みずなサラダに入っているみずなは、１２月が旬の食べ物なので、ぜひ味わって食べてみてください。 さばのカレーあげは『カレー』というところに注目しました。ぜひさばとカレーのコンビネーションをお楽しみください。」 １２月１９日（火） 給食
✿じゃがいももち ✿わかめサラダ ✿ぎゅうにゅう サンマーメンは東京都のとなり、神奈川県のご当地ラーメンです。 魚の「サンマ」ではなく、中国の広東語で「サン マー」と呼びます。肉野菜炒めのあんかけをしょうゆ味のラーメンにのせるので冷めにくく、寒い日にぴったりのラーメンです。 １２月１８日（月） 給食 【６年生が考えた献立】
✿ぐだくさんちゅうかスープ ✿りんごとはちみつのレモンゼリー ✿ぎゅうにゅう 今日は６年２組の児童が家庭科の授業で考えた献立です。 献立を考えてくれた児童に、この献立のポイントを教えてもらいました。 「ホイコウロウ丼でお肉とお米をとり、具だくさん中華スープで野菜をとり、デザートのゼリーで果物をとる、色々な食材を使ったところがポイントです。」 １２月１５日（金） 給食
✿ブロッコリーのポタージュ ✿くだもの(みはや) ✿ぎゅうにゅう 今日のデザート「みはや」は、２０１４年に登場した新しい柑橘です。甘さが強く、色は温州みかんよりも濃いだいだい色をしています。みかんに似ていますが、甘さや香りはみかんとは違います。ぜひ、香りをかいで、よく味わってみてください。 １２月１４日（木） 給食 【６年生が考えた献立】
✿たまごスープ ✿さわらのさいきょうやき ✿じゃがいもいりきんぴら ✿ぎゅうにゅう 今日は６年２組の児童が家庭科の授業で考えた献立です。 献立を考えてくれた児童に、この献立のポイントを教えてもらいました。 「自分の好きな食べ物の中で選びつつ、バランスよくなるようにしました。ごはんで炭水化物を、たまごスープでたまごなどの栄養を、さわらでたんぱく質をとれるように考えました。」 １２月１３日（水） 給食
✿マスタードドレッシングサラダ ✿くだもの(スイートスプリング) ✿ぎゅうにゅう 今日のデザート「スイートスプリング」は、はっさくとみかんをあわせた新しい柑橘です。柑橘の中では甘さもすっきりしています。今日のカレーはインド風のほうれん草とチーズが入ったカレーなので、デザートはあっさりしたものを組み合わせました。 １２月１１日（月） 給食 【給食世界旅行 〜オーストリア共和国〜】
✿ミルクパン ✿ヴュルツェルフライシュ ✿チロルふうサラダ ✿アプフェルシュトゥルーデル ✿ぎゅうにゅう 今月の給食世界旅行はヨーロッパ大陸の中ほどにある「オーストリア共和国」の料理です。海がない国なので肉料理が多く、地方ごとの郷土料理があります。今日の具だくさんスープはシュタイヤマルク州、サラダはチロル州の郷土料理で、「アプフェルシュトゥルーデル」はりんごを使ったオーストリアの郷土菓子です。 １２月８日（金） 給食 【いろいろなお米を味わおう】
✿じゃがいものみそしる ✿ぎせいどうふ ✿ツナとこまつなのあえもの ✿ぎゅうにゅう 今日のお米は北海道産「ゆめぴりか」です。北海道で作るお米の中でも特においしいといわれており、豊かな甘みと粘りの強さが特徴のお米です。まずはごはんだけで一口、よく味わってみてください。 １２月７日（木） 給食 【練馬大根づくし給食】
★だいこんごはん ★ねりまだいこんのさわにわん ★おさかなハンバーグおろしソース ★ねりまだいこんのみそドレサラダ ✿ぎゅうにゅう 今日の給食の大根は「練馬大根」という東京都練馬区作られているブランド野菜です。貴重な大根なので、無駄にしないよう葉と茎をごはんに、根を汁物とおかずに入れた、練馬大根尽くし献立にしました。今日だけの特別な冬の味覚を味わいましょう。 １２月６日（水） 給食
✿ブロッコリーシチュー ✿コールスローサラダ ✿ぎゅうにゅう 今日の「フレンチトースト」は卵、牛乳、バター、砂糖を混ぜたものにパンを浸して、オーブンで焼いた料理です。甘いイメージがありますが、今日はシチューやサラダと一緒に食べるので、献立に合わせて甘さを抑え、主食になるように作りました。 １２月５日（火） 給食
✿とうふとわかめのスープ ✿りんご ✿ぎゅうにゅう 今日は青森県産の「サンふじ」というりんごです。りんごは種類が多く、産地によって旬の時期が少しずつずれていきます。そのため、季節によって違う種類のりんごを味わうことができます。給食でも、秋映、陽光、サンふじなど、色々なりんごが登場しました。 １２月４日（月） 給食 【ブックメニュー】
★こんさいたっぷりけんちんうどん ✿ピリからサラダ ✿さつまいもとじゃことだいずのあげに ✿ぎゅうにゅう １２月のブックメニューは「にんじん だいこん ごぼう」という本を選びました。出てくる野菜が「にんじん、だいこん、ごぼう」という、冬においしくなる野菜だったからです。お話の中ではお風呂に入るので、だしをたっぷりとった汁物に入れた、具だくさんの料理がいいと思い、けんちんうどんにしました。 １２月１日（金） 給食 【２０周年お祝い給食】
✿せきはん ✿すましじる ✿しろみざかなのフライ ✿しおこんぶあえ ✿ぎゅうにゅう 給食に入れたお赤飯は、お祝いやおめでたいことがあった時に食べる行事食です。明日、１２月２日は朋有小学校２０周年をお祝いするおめでたい日なので、給食にお赤飯、お祝いの文字入りなるとのすまし汁、野菜の和え物には縁起物の昆布を入れました。 |
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