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最新更新日：2024/04/25 |
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４月１５日（金） 給食
✿きりぼしだいこんのみそしる ✿フルーツヨーグルト ✿ぎゅうにゅう 今日の味噌汁には切り干し大根が入っています。切り干し大根は、大根を細く切って干した食べ物です。干すと大根の水分が抜けて味を含みやすくなるので、今日のように味噌汁の具や、煮物にするとおいしく食べられます。 ５月２日（月） 給食 【八十八夜給食】
✿けんちんじる ✿ちくわのしんちゃあげ ✿やさいのいそびたし ✿ぎゅうにゅう ５月２日は「八十八夜」という特別な日です。この日は茶摘み歌のようにお茶を摘み、作物の種をまく目安の日とされています。今日はお茶入りの衣に竹輪をつけて揚げた「竹輪の新茶揚げ」を出します。 ５月１２日（木） 給食
✿やさいのごまずだれ ✿やきそらまめ ✿ぎゅうにゅう 今日の「焼きそら豆」は、そら豆に油、にんにくをまぶして焼き、塩をまぶした料理です。食べる時は薄皮をむいて、中のほくほくした緑色の部分を食べます。そら豆は、豆が入っているさやが空に向かってなることから「空豆」という名前になったそうです。 ５月１１日（水） 給食
✿レンズまめのトルコふうトマトスープ ✿フルーツポンチ ✿ぎゅうにゅう 今日のスープに入っている「レンズ豆」は、まんなかがぷくっと膨れた形をしています。何かに似ていますね…。 実はこのレンズ豆、カメラやメガネの「レンズ」の名前の由来にもなっています。 ４月２８日（木） 給食
✿かきたまじる ✿やさいのしのだあえ ✿ぎゅうにゅう 「やさいのしのだあえ」は野菜と油揚げを甘酢ダレで和えた料理です。「しのだ」というのは油揚げのことです。油揚げを主に使った料理には「しのだ」という名前がついています。 ５月６日（金） 給食
✿とんじる ✿ヨーグルトとてづくりいちごジャム ✿ぎゅうにゅう 今日はおこわにうどとごぼう、豚汁にキャベツ、デザートにいちごと、５月に旬を迎える食べ物を入れました。うどは「春香うど」というくせが少なく食べやすい物を使いました。春の味覚を味わってみてください。 ５月９日（月） 給食 【開校記念日給食】
✿のっぺいじる ✿まんだいのあずまに ✿かぶのゆかりあえ ✿ぎゅうにゅう 今日の給食にはお赤飯が入っています。お赤飯は、お祝いやおめでたいことがあった時に食べる行事食です。明日、５月１０日は朋有小学校が誕生した「開校記念日」というおめでたい日なので、給食にお赤飯を入れました。 ４月２７日（水） 給食
✿まるごとわかめスープ ✿みそにくじゃが ✿ぎゅうにゅう 今日の汁物は「まるごとわかめスープ」です。何が「まるごと」なのかと言うと、わかめの葉、わかめの茎、わかめの根の部分を全てスープに入れてあります ４月２５日（月） 給食
✿みそしる ✿さばのてりやき ✿やさいのうめあえ ✿ぎゅうにゅう 給食ではその時期にしか食べられない、旬の食べ物が登場します。今日は日本で古くから食べられてきた「ふき」という野菜です。「ふき」は茎と葉の間にある葉柄という部分を食べます。冬から春にかけて、「ふきのとう」というつぼみが先に出て、花が咲いてから葉や枝が出てきます。 ４月２６日（火） 給食
✿とんじる ✿ひじきいりたまごやき ✿だいずいりサラダ ✿ぎゅうにゅう 海藻や豆、野菜が入った献立は、他に比べて残ってしまうことがあります。でも、これらには丈夫な体をつくる栄養素がたっぷり含まれているので、ぜひ一口でも食べられるようになってほしいです。 ４月１３日（水） 給食
✿のっぺいじる ✿あまなつみかん ✿ぎゅうにゅう 今日のデザートは旬を迎えた甘夏みかんです。実が冬にできた後、収穫して置いておくとだんだん甘くなり、夏ごろまで食べられます。 甘さの中に少しの酸味が感じられる、さわやかな味わいの果物です。4年生の国語でこれから読む「白いぼうし」という物語に出てくる夏みかんの仲間で、とても良い香りがします。 ４月１４日（木） 給食
✿チリコンカン ✿ツナサラダ ✿ぎゅうにゅう 今日のトーストは、手作りのごまペーストをパンに塗って焼いた「セサミトースト」です。ごまには、血の巡りを良くしたり、体を病気から守ってくれるビタミンEという栄養素が含まれています。 ４月１９日（火） 給食
✿はるやさいのシチュー ✿くだもの(いちご) ✿ぎゅうにゅう 今日のデザートはいちごです。春に旬を迎える果物で、ビタミンCという、肌を丈夫にしたり、病気に負けない体作りを助ける栄養素がたっぷり含まれています。 ４月１８日（月） 給食
✿ししゃものいそべあげ ✿くだもの(きよみオレンジ) ✿ぎゅうにゅう 今日のデザートは「清見オレンジ」です。みかんの仲間とオレンジの仲間をかけあわせてつくられており、味はみかん、香りはオレンジに似ています。香りをかいで、良く味わってみてください。 ４月２０日（水） 給食
✿ぐだくさんじる ✿さわらのさいきょうやき ✿ごもくきんぴら ✿ぎゅうにゅう 今日の「おめでとうごはん」は、黒米という黒いお米が入ったごはんです。黒米は縁起のいいお米として、お赤飯のように使われることもあったそうです。 ４月２２日（金） 給食
✿ホタテのチャウダー ✿くだもの（かわちばんかん） ✿ぎゅうにゅう 今日のデザート「河内晩柑」は、外側の厚い皮も、中身も黄色い果物です。文旦という果物の仲間で、酸っぱさは弱く、さわやかな甘さが特徴です。白い皮も食べられますが、気になる人はむいて、黄色い実だけでもおいしく食べられます。 ４月１２日（火） 給食
✿ごまドレッシングサラダ ✿こめこのむしケーキ ✿ぎゅうにゅう 今日の「米粉の蒸しケーキ」はお米の粉で作ったケーキです。よくかんで食べると、いちごジャムの他に、お米の甘みも感じます。お米はごはんにしたり、チャーハンやピラフなどの料理にするほかに、こんな風にデザートに変身することもあります。 ４月１１日（月） 給食 「ブックメニュー」
☆カレーライス ✿てづくりふくじんづけ ✿フルーツポンチ ✿ぎゅうにゅう 朋有小学校では毎月「ブックメニュー」献立の日があります。 夢の国図書館にある本に登場する料理を、実際の給食で食べることができます。4月は「おともだちカレー」という本を選びました。 ４月８日（金） 給食
✿ワンタンスープ ✿あおのりビーンズポテト ✿ぎゅうにゅう 今日の「あおのりビーンズポテト」は、大豆とじゃがいもを揚げて、あおのりと塩をまぶしたおかずです。豆が苦手な人でも、おいしく食べられると思います。よくかんで食べましょう。 ４月７日（木） 給食
✿ぐだくさんじる ✿じゃがいもやきだんご ✿ぎゅうにゅう 進級おめでとうございます。今日は梅干しを作る時にできる「梅酢」という赤いお酢を使ったちらしずしです。今年も給食と、この「給食室からのお知らせ」を通して、「おいしく食べて元気に育つこと」を学びましょう。どうぞよろしくお願いします。 |
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