✿フィッシュバーガー
✿ミネストローネ　　　　　　　
✿オレンジ　　　　　　　　　　　　　✿牛乳


ミネストローネは、イタリアの代表的な料理の一つです。野菜やパスタを入れたスープで、日本の味噌汁のように、地域によって中の具や味付けが違うそうです。

✿ひじきのピラフ　　
✿みそスープ
✿レンズ豆いりサラダ　　　　　　　　✿牛乳


ピラフやスープに入っているたまねぎは、今の時期、「新たまねぎ」とよびます。柔らかくてあまり辛くないのが特徴です。

✿肉みそ丼
✿のっぺい汁
✿オレンジ　　　　　　　　　　　　　　　✿牛乳


「のっぺい汁」は、具がたっぷり入った汁物です。ぶたにく、にんじん、さといも、ねぎ、ごぼう、こんにゃく、とうふ、こまつなが入っています。

✿五目やきそば　　　　　✿中華コーンスープ
✿ピリからサラダ
✿牛乳


五目やきそばや、ピリ辛サラダに入っているキャベツには、病気を予防したり丈夫な肌をつくるビタミンCがたくさん入っています。

✿炊き込みごはん　　　　✿じゃがいものみそ汁
✿鮭の照り焼き　　　　　✿わふうサラダ
✿牛乳


炊き込みごはんに入っているひじきは、今の時期が旬の海そうで、カルシウムや鉄分がたくさん入っています。

✿麦ごはん　　　　　　　　　✿豆腐の中華煮
✿パリパリサラダ　　　　　　✿りんごゼリー
✿牛乳


今日のごはんに入っている麦には、骨や歯のもとになるカルシウム、お腹の中を掃除してくれる食物繊維がたくさん入っています。

✿ゆかりごはん　　　　　　　　　✿みそしる
✿ツナコロッケ　　　　　　　　　✿ほうれんそうのおひたし
✿牛乳

コロッケは明治時代にヨーロッパから伝わった料理です。当時の“コロッケ”とはクリームコロッケのことで、今日のようなじゃがいも入りのコロッケは、日本で考えられました。

✿ホイコーロー丼　　　　✿ちゅうかスープ
✿フルーツポンチ　　　
✿牛乳

ホイコーローは、中国の四川料理のひとつです。豚肉と野菜を炒めて、甘辛い味噌味に仕上げました。
しっかり食べましょう。

✿中華丼
✿春雨サラダ
✿でこぽん　　　　　　　　　　　　　　　　✿牛乳

中華丼は、日本で考えられた中華料理のひとつです。昭和の初めごろ、中華料理店でごはんの上に野菜炒めのあんをかけた料理を作ったことから広まったそうです。

✿スパゲッティミートビーンズ
✿フレンチサラダ
✿キャロットオレンジゼリー　　　　　✿牛乳

今日のミートソースに入っている大豆は、『畑の肉』とよばれるくらいたくさんの栄養が入っています。

✿チョコチップパン　　　✿アーモンドトースト
✿スープ煮　　　　　　　✿ツナサラダ
✿牛乳

今日のトーストに使ったアーモンドには、食物繊維やミネラルがたくさん入っています。しっかり食べましょう。

✿カレーライス　　　　　　　　　　
✿コールスローサラダ
✿いちご(２こ)　　　　　　　　　　　　✿牛乳

今日は４月のブックメニューの日です。「おともだちカレー」という絵本に出てくる「カレーライス」を出します。
今日から１年生も給食が始まります。

✿わかめごはん　　　　　　　　　✿みそ汁
✿豆腐ハンバーグ　　　　　　　　✿野菜のごまあえ
✿牛乳

今日のおかず「ハンバーグ」は、ドイツで考えられた料理です。豆腐を入れて、箸でも食べやすいハンバーグにしました。

✿煮込みうどん　　　　✿いかのてんぷら(２枚)
✿わかめサラダ　　　　　✿よもぎだんご
✿牛乳

今日のお団子に入っているよもぎは春が旬です。昔から薬草として使われていました。

✿春のちらしずし　　　
✿具だくさんみそ汁
✿フルーツゼリー　　　　　　　　　　　✿牛乳

今日から給食が始まりました。給食のルールを思い出し、協力して、しっかり食べましょう。