ゆかりごはん
すまし汁
かぼちゃのそぼろ煮
ゆずドレッシングサラダ
牛乳

今日は、『冬至の日献立』です。
12月2２日は冬至で、一年の中で一番昼の時間が短く、夜の時間が長くなる日です。
冬至の日には、冬を元気に過ごせるようにと、かぼちゃを食べ、ゆず湯に入る風習があります。

にんじんピラフ
野菜スープ
タンドリーチキン
ごまドレッシングサラダ
チョコプリン
ジョア（ブルーベリー）

今日の給食は、クリスマス献立です。
給食が始まる前から、『大好きなメニューだから楽しみになんだ！！』
と、うれしい声が聞こえてきました。

豚キムチうどん
チヂミ
もやしときゅうりのサラダ
りんごゼリー
牛乳

チヂミは、韓国料理のひとつです。
「平たく伸ばして焼いたもの」という意味があります。
日本では、「韓国風お好み焼き」ともよばれています。
今日のチヂミには、すりおろしたじゃがいもがたくさん入っています。

ほうれんそうのキーマカレー
ピリ辛サラダ
サイダーゼリー
牛乳

キーマカレーとは、ひき肉を使って作ったインド料理のひとつです。キーマとは、インドの言葉で「ひき肉」や「細切り肉」を表します。今日のカレーには、ほうれんそうがたくさん入っています。ほうれんそうは、今の時期が旬の緑黄色野菜で、ビタミンやミネラルがたくさん入っています。

菜めし
いかと大根の煮物
野菜ときのこのお浸し
牛乳

大根は、今の時期が旬の食材です。
今日のごはんは、大根の葉が入っているため、菜めしといいます。
大根の葉には、食物繊維やビタミンC、カルシウムなどがたくさん入っています。

切り干し大根ご飯
味噌汁
さばのごまソース
かいそうサラダ
牛乳

今日から３日間、今年度２回目の『残り物ゼロキャンペーン』が始まりました。各クラスで食缶を空にできるように協力しています。

きりぼし大根とは、今の時期が旬の大根を、干して、乾燥させて作る、日本の伝統的な保存食のひとつです。食物繊維や鉄分、カルシウムがたくさん入っています。

ひじきのピラフ
白菜スープ
じゃがいもの揚げ煮
フレンチサラダ
牛乳

今日のスープには、厚揚げがたくさん入っています。
厚揚げは、油揚げとは違い、豆腐をそのまま油で揚げたものです。
中が豆腐の状態のままなので、生揚げとも呼ばれています。

回鍋肉丼
ニラ玉スープ
スタミナサラダ
牛乳

竹の子学級がバイキングに挑戦しました！！
ルールを守って、仲良く、楽しくできました。

トースト
コーンシチュー
レンズ豆入りサラダ
みかん
牛乳

今日のサラダには、カリフラワーが入っています。
カリフラワーは、今の時期が旬の野菜です。
ブロッコリーが突然変異をしてできた野菜です。
ビタミンCがたくさん入っており、かぜの予防に効果的です。

豚肉のおろし丼
ぐだくさん味噌汁
野菜の磯浸し
牛乳

大根は、今の時期が旬の野菜です。
大根をすりおろして、大根おろしにすると、そのまま食べるよりも、消化を助けてくれます。天ぷらや魚、肉料理など、胃に重いとされる料理とも相性がよくなります。
また、ビタミンCが多く、殺菌作用もあるため、風邪予防に効果的です。

さつまいもごはん
けんちん汁
魚と大豆の揚げ煮
ハニードレッシングサラダ
牛乳

６年３組がテーブルバイキングをしました。
バランスを考えながら、楽しい給食になりました。

麦ご飯
すき焼き風煮
野菜のごま和え
フルーツゼリー
牛乳

すきやきは、日本の鍋料理のひとつです。
江戸時代に、鍋の代わりに農具である「すき」で豆腐や魚などを焼いて食べていたことからこの名前がつきました。関東と関西で作り方が違うことが特徴の料理です。

きんぴらごはん
味噌汁
さわらのたつた揚げ
和風サラダ
牛乳

６年１組がバイキング給食に挑戦しました。仲良く、ルールを守って、楽しい給食になりました。

たらこスパゲッティ
ポテトのスープ
ツナサラダ
牛乳

今日のスパゲッティには、たらこがたくさん入っています。
たらこは、タラの卵巣やそれを加工した食品です。一般的に、たらこと呼ばれるものは、スケトウダラの卵巣を塩漬けにしたものを指すことが多いです。

きのこソースライス
野菜スープ
キャロットゼリー
牛乳

きのこは、今の時期が旬の食材です。
おなかの中をきれいに掃除してくれる食物繊維がたくさん入っています。
今日の給食には、「しめじ」と「えのき」が入っています。

わかめごはん
むらくも汁
いかのチリソース
カレードレッシングサラダ
牛乳

今日は、６年２組がテーブルバイキングをしました。さすが６年生、バイキングも慣れた様子でした！！