✿ジャージャーめん
✿のりこふきいも
✿にゅうないどうふ
✿ぎゅうにゅう



　今日のジャージャーめんは北京料理のひとつです。北京料理は寒い地域の料理なので、鍋や焼き物など温めて食べたり、豚や羊などの肉を使ったり、味を感じやすい、こくのある濃い味付けが多いです。