最新更新日:2024/04/25 | |
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2月27日(木)給食 ★ブックメニュー★✿鮭のみそバター焼き ✿野菜のおかか和え ✿牛乳 2月のブックメニューは、「だいず おいしく食べる知恵」の中に出てくる「呉汁」です。日本では古くから、大豆をおいしく食べる工夫がされてきました。呉汁の「呉(ご)」はすりつぶした大豆のことで、もともとはお寺で作られていたおつゆだそうです。 |
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