お別れ給食に続けて、今年度最後のにこにこ班活動をしました。

にこにこ班でお別れ給食会を開きました。
５年生が中心となって、１〜５年生が分担して準備してきました。
１・３年生が給食当番です。
２・４年生が配膳します。
１年生が６年生を迎えに行き、はじめの言葉や６年生の紹介、６年生への感謝の言葉など、みんなで６年生のために役割を担います。
お世話になった６年生と楽しく会食しました。　

出前授業でサッカー教室が開かれました。
コーチの方のお話を聞いて、楽しくサッカーに触れることができました。　

〈今日の献立〉
・高野豆腐のそぼろ丼
・切り干し大根とひじきのサラダ
・わかめの味噌汁
・いちご
・牛乳

　いちごは冬が旬の果物です。いちごには風邪を予防するビタミンCが多く含まれており、10粒程食べると1日に必要なビタミンCを摂ることができます。また、赤いところがいちごの実だと思っている人が多いと思いますが、表面にあるつぶつぶがいちごの実です。また、赤い部分は「花托」と呼ばれ、果実を育てるためのふかふかの布団のような役割をしています。

〈今日の献立〉
・ツナマヨトースト
・チリコンカン
・コールスローサラダ
・りんご
・牛乳

　チリコンカンはアメリカのテキサス州で生まれた料理で、「州の料理」にも選ばれるほど地域の人に親しまれている家庭料理です。冷蔵庫が無かった時代に、鮮度が落ちた肉の臭み消しのハーブや香辛料を加えて煮込んだのが始まりだと言われています。牛肉を使って作るのが一般的ですが、今日の給食では豚肉を使っています。また、チリコンカンという名前は、唐辛子と牛肉を意味する「チリコンカルネ」というスペイン語が由来だと言われています。

〈今日の献立〉
・パセリライス
・豆腐のグラタン
・トマトと卵のスープ
・ゆず寒天
・牛乳

　グラタンはフランスで生まれた料理です。失敗した焼き料理のおこげが美味しかったという偶然からグラタンが生まれたと言われています。それから料理の表面に焦げ目をつける調理法を「グラタン」と呼ぶようになりました。また、日本にグラタンが来たのは明治時代だと言われています。昭和頃にはグラタンを発展させた形で、日本で「ドリア」が生まれました。現在はシーフードグラタンやマカロニグラタンなど、たくさんの種類のグラタンがありますが、今日の給食は豆腐を使ったグラタンです。

〈今日の献立〉
・麦ご飯
・四川豆腐
・ワンタンスープ
・ぽんかん
・牛乳

　ぽんかんはみかんの仲間で、酸味が少なく、甘みが強いのが特徴です。ぽんかんの多くは12月頃に収穫され、その後しばらく保存することで皮の水分をとばし、果実に弾力性を持たせます。そのため、美味しく食べることができるのは1月から2月だと言われています。また、ぽんかんはインドが原産で、日本やネパール、台湾などアジアの地域で栽培されています。日本では1896年に大将が苗を鹿児島に送って植えたのが始まりだとされています。国内では愛媛県で一番多く生産されています。

トビウオを釣る仕掛けを見せてもらったり、カワハギの仲間のトミメ（ナメモンガラ・今回捌いて試食しました。）の皮で鉛筆を削ったりできるんだよ、と島の生活のお話を伺い、八丈島の文化に触れる貴重な体験が出来ました。

女性部の方がさばいていただいた、魚を「お魚を食べてみよう」、実際に味わってみましょう、ということで塩、コショウでソテーにして、３種類のお魚と八丈島の特産品のクサヤを一口ずつ試食しました。

もう１時間は、八丈島漁業協同組合女性部の方がデモンストレーション「お魚はこうやって捌く」で、３種類（トミメ、ムロアジ、トビウオ）のお魚を児童の目の前で捌いていただきました。

八丈島八丈町「浜のかあさんと語ろう会（出前授業）」を５．６時間目で行いました。
１時間座学で八丈町職員の方から「八丈島と漁業の紹介」というテーマで、漁業を主体に八丈島の自然・風土・産業についてお話を伺いました。

今週末の６年生を送る会や３月２５日の卒業式に向けて、会場準備をしました。
玄関や廊下の壁面の装飾も、５年生が頑張って進めてくれました。

昭和レトロ館では、昔の写真や絵、ジオラマなどを通して、昔の生活や道具に触れることができました。

ワークシートを基に、しっかり学ぶことができました。
案内いただいたトキワ荘ミュージアムの皆様、ありがとうございました。

トキワ荘マンガミュージアムでは、トキワ荘に住んでいたマンガ家の阿多の生活を通して、昭和の頃の生活を確かめることができました。

トキワ荘マンガミュージアムと昭和レトロ館に見学に行きました。

予定より遅くなりましたが、無事学校に到着しました。
16:15 下校しました。

全ての予定を終え、学校に戻ります。
15:27

〜笑顔の理由を解き明かせ〜
笑顔のお仕事調査項目は、二つ。
【ミッション１】は
安全を守る指差呼称確認を探そう！
【ミッション２】は
スタッフに話しかけて、仕事のやりがいは何か聞いてみよう！

準備をして、調査に出発です。

お弁当を食べ終わり、東京ドームシティに来ました。
学年集合写真を、東京ドームをバックに撮りました。