さわやかな青空です。
裏門脇の梅の蕾がほころび始めました。
春は確実に近付いています。

主題名　自由とは
資料名　「自由」って、何だろう

スプレッドシートに入力したり、グループで話し合ったりし、「自由」について考えを深めました。

〈今日の献立〉
・かきたまうどん
・魚の竜田揚げ
・きよみオレンジ
・牛乳
　
　魚の竜田揚げは八丈島産のキメジを使っています。キメジは、キハダマグロの子どものことを言います。大人になると体長1〜2ｍ前後、重さは80kg前後に達することがあります。マグロは速く泳ぐことでエラに水を流し込んで呼吸をしているため、止まると死んでしまいます。寝ているときもずっと休むことなく泳ぎ続けていると言われています。また、マグロにはたんぱく質や鉄分、ビタミンDなど体にいい栄養がたくさん含まれています。

〈今日の献立〉
・ご飯
・魚の幽庵焼き
・れんこんのあちゃら漬け
・イナムドゥチ
・牛乳

　幽庵焼きはしょうゆ、酒、みりんを合わせた調味液に、食材を漬けてから焼く料理のことを言います。イナムドゥチは沖縄県の郷土料理です。こんにゃくやかまぼこなど、たくさんの具材が入った汁物です。沖縄県では、「イナ」はイノシシ、「ムドゥチ」はもどきという意味があります。「イナムルチ」とも言い、昔はイノシシの肉が使われていましたが、イノシシの肉が手に入りづらくなったため、豚肉を使って作られることが多くなりました。今日の給食でも豚肉を使っています。

２月の避難訓練は、予告なしで昼休みに火災が発生した想定で行いました。
終了後、そのまま校庭で学年指導をしました。

「小数のかけ算とわり算を考えよう」
小数÷整数でわり進みをするときの筆算の仕方を学習しました。

グリーン広場に今年も「ふきのとう」が芽吹きました。
昨年度よりも多く芽が出ています。
春の足音が聞こえてくるようです。

ランチルームの前にお雛様を飾りました。７段飾りのお雛様で、少なくとも１５年以上は千早を見守っているお雛様です。コロナウィルスの流行時には、全部かざることができませんでしたが、久しぶりに７段お目見えしました。来月、３月３日（月）は、ひな祭り給食を予定しています。給食委員会が給食時間に、ひな祭りクイズを行う予定です。

〈今日の献立〉
・柳川風丼
・コーンサラダ
・けんちん汁
・牛乳

　柳川風丼とは「柳川鍋」をご飯にのせて丼にしたものです。「柳川鍋」は、江戸時代に誕生したと言われ、ドジョウをごぼうなどと一緒に卵でとじた料理です。昔はドジョウやごぼうは食べると元気のつく食材とされ、特に暑くなる夏に好んで食べられていたと言われています。今日の給食ではドジョウの代わりに豚肉を使っています。また、ごぼうの他にも、にんじんやたまねぎ、えのきなどたくさんの野菜が入っています。

(今日の献立)
・ジャージャー麺
・ごま豆乳スープ
・フルーツポンチ
・牛乳

　ジャージャー麺は中国発祥の料理です。豚のひき肉を豆みそやテンメンジャンで炒めて作った「ジャージャン」と呼ばれる肉みそを、茹でた麺に乗せた料理です。また、今日のスープに入っている豆乳は大豆から作られます。大豆を水につけてやわらかくし、細かくくだいたものを水を加えて煮詰め、布などでこしたものが豆乳です。豆乳ににがりを加えると豆腐ができます。豆乳はたんぱく質が豊富で、脂質が少ない栄養食品として牛乳の代わりに料理に使われることが多いです。

(2月5日の献立)
・バターライス
・スパニッシュオムレツ
・白菜のクリームシチュー
・りんご
・牛乳

　スパニッシュオムレツはスペイン発祥の料理です。「トルティージャ」とも言い、じゃがいもや玉ねぎなどの具材を炒めたものを卵と混ぜ合わせ、丸く焼いて作り、ケーキのように切り分けて食べるのが特徴です。クリームシチューは今が旬の白菜がたくさん入っています。白菜は寒さが厳しくなると甘みがより強くなります。また、風邪の予防に良いと言われているビタミンCがたくさん含まれています。

２月７日の給食の残りは？

お昼に書いた文章はつつしんで訂正します。ブロッコリー、どのクラスもほぼ完食でした。ブロッコリーだけでなく、ご飯も豚汁も限りなくゼロに近い量でした。１年生、３年生、４年生のクラスを回り、今、野菜がとても高いので大事に食べましょう、色の濃い野菜はビタミンなどの栄養も多く含まれているので、健康のためにもしっかり食べましょうというお話をしました。みんな真剣聞いていました。

２月７日（金）の献立

子狐ご飯　豚汁
ごまマヨブロッコリー　牛乳

昨日、２月６日（火）は、初午でした。初午とは、２月最初の午の日のことを言い、全国各地の稲荷神社で豊作、商売繁盛などを祈願します。稲荷神のお祭りなので、狐の大好物の油揚げをお供えする風習があります。油揚げいっぱいの子狐ご飯のこさずに食べてほしいです。もう一つ気になるのは、ブロッコリーです。ブロッコリーは好き嫌いが両極端に分かれる野菜です。好きな児童がおかわりをするので、残りとしては±0になるのですが..．チャイムが鳴りました。ブロッコリーが苦手なのは何人いるかな？教室に行ってきます。

新一年生保護者会を開催いたしました。
お忙しい中、ご出席くださいましてありがとうございました。
十分な説明ができずに申し訳ありませんでした。
ご不明な点は、学校にご連絡ください。

４月９日の入学式でお会いできるのを楽しみにお待ちしております。

朝の冷え込みで、ビオトープの池に氷がはりました。

「電気と私たちの生活」

身の回りでセンサーが使われているものを考えてみました。
マイクロビットを使ったプログラミングの組み方を学びました。

ふゆさがしを　しました。
しもばしらや　こおりを　みつけました。

〈2月4日の献立〉
・麦ごはん
・タッカルビ
・わかめスープ

　タッカルビは鶏肉と野菜を使った韓国料理です。タッカルビという名前は、鶏を意味する「タッ」と、あばら骨を意味する「カルビ」が組み合わさってできており、「骨のまわりの肉を食べる料理」という意味合いがあります。韓国では、骨付きの鶏肉を使うことが多いですが、今日の給食ではこま切れの鶏肉を使い、キムチやテンメンジャンなどで甘辛く味付けしています。また、キムチも韓国の漬物で、寒さが厳しい冬を乗り越えるための保存食として誕生したと言われています。

「ことばあそびをつくろう」
　ことばクイズに挑戦しました。

かばんの中には〇〇がいる。
みかんの中には、○○がある。

〈2月3日の献立〉
・ごはん
・いわしの蒲揚げ
・具だくさん味噌汁
・きんぴら大豆
・牛乳

　2月2日は節分の日でした。いつもは2月3日でしたが、今年は暦のずれの影響で1日早まり2月2日が節分の日でした。節分は立春の前の日のことを言い、「鬼は外、福は内」と言って豆をまく行事は春を迎える大切な節目になっています。また、節分の日に食べるものには、豆やいわしなどがあります。豆を食べる理由には、「健康に過ごせますように」という願いが込められていると言われています。いわしは、焼いたときに出る煙や臭いを鬼が嫌い、いわしを食べることで体の中の邪気を追い払うと言われています。