＜今日の献立：八十八夜献立＞
・ハヤシライス
・コロコロ野菜のサラダ
・抹茶ミルクゼリー
・牛乳

今日の５月１日は八十八夜です。
八十八夜は、立春から数えて八十八日目のことで、新茶の摘み取りが始まるといわれています。
この時期にとれるお茶は特にうまみがつまっていておいしいです。
給食では、お茶を粉にした「抹茶」を入れたミルクゼリーを作りました。
低学年では、抹茶の苦みに苦戦している子もいましたが、苦手でも挑戦しようとする姿が見られました。
「おいしい」「また出して」「レシピが知りたい」など声をかけてくれた子も多くいました。

　４年生１学期の総合は、インターネットの使い方について学習していきます。大変便利な道具ですが、使い方を間違えてしまうと思わぬトラブルになってしまうこともあります。安全な使い方について調べて発表していきたいと思います。

　昨年度まで本校でお世話になった先生が、久しぶりに来校されました。たった１ヶ月ですが本当に懐かしく、子供たちはとても喜んでいました。最後には全員で校歌を歌いました。
　新しい学校でも元気で活躍されることを願っています。

＜今日の献立：端午の節句献立＞
・中華ちまき風おこわ
・生揚げと野菜のスープ
・米粉のよもぎ蒸しパン
・牛乳

５月５日は端午の節句です。
端午の節句は、男の子の節句で「男の子が元気に育つことができますように」という願いが込められています。
奈良時代から続く古い行事で、ちまきが食べられたり、しょうぶ湯に入ったりします。
少し早いですが今日の給食は端午の節句献立にし、ちまき風のおこわを作りました。
おこわは子供にも大人にも人気で、おかわりしている人がいつも以上に多かったです。

＜今日の献立＞
・ご飯
・具だくさんわかめスープ
・タッカルビ
・牛乳

タッカルビは韓国の料理で、野菜と鶏肉を鉄板でいため、甘辛いみそダレで味付けしたものです。
給食ではたくさんの鶏肉、野菜、さつまいもなどを使って作りました。
豆板醤で辛みを付けましたが、さつまいもの甘みで辛さがまろやかになりました。
長い休みが明けての給食でしたが、子供たちはしっかりと食べていました。
「久しぶりに食べた給食はおいしいです」と声をかけてくれた子もおり、うれしかったです。

　先日の消防写生会で描いた絵に色をつけました。白いところが残らないように、最後まで一生懸命に色を塗りました。片付けも素早く終えることができました。

　私達の住む東京都についての学習を行っていますが、今日は学習のまとめを行いました。今後は、学んだことを活かして自分だけの「東京の地図」を作成していきます。

　ALTとの最初の授業でした。色々な国の「こんにちは」の言い方を学習しました。最後にやったゲームでは、大盛り上がりでした。

　体育主任と運動委員会の児童が中心となり、「体育の授業での注意点」や「安全からだつくり体操のやり方」を全校児童に伝えました。

　４年生は体育館の装飾の担当です。みんなで案を出し合い、どうすれば１年生が喜んでくれるかを考えました。花や輪飾りを作り、体育館に工夫して貼りました。

　１年生の入学を祝い、２年生から６年生が会を開きました。６年生に手を引かれ、花のアーチをくぐって入場です。２年生の合奏が会場を盛り上げます。会場は４年生が装飾を行いました。

　３年生からは「友達になろうね」と、メダルのプレゼントがありました。５年生からは富士見台小学校を紹介する劇やクイズがありました。

　会の最後は全員合唱です。「はじめのいっぽ」を元気に歌いました。

＜今日の献立＞
・ご飯
・けんちん汁
・ツナ入りたまご焼き
・ボイル野菜サラダ
・牛乳

今日の主菜はたまご焼きでした。
給食では約３５０人分を作るので、３００個以上の卵を使ってたまご焼きを作りました。
もちろん、調理員さんが１つずつ割り、殻が入っていないか等しっかり確認してくださいます。
具だくさんのたまご焼きで、うま味もあり食べ応えもありました。

＜今日の献立＞
・豚肉と青菜のあんかけ焼きそば
・青のりビーンズポテト
・ニューサマーオレンジ
・牛乳

麵料理は子供たちに大人気です。
今日は青菜（小松菜）をたっぷり入れたあんかけ焼きそばを作りました。
どのクラスもおかわりの長い列ができていました。

＜今日の献立＞
・ふきご飯
・肉豆腐
・みそドレッシングサラダ
・牛乳

今日は春に１番おいしい時季を迎える山菜の「ふき」を使った「ふきご飯」を作りました。
ふきは独特の香りとほろ苦さが特徴の山菜です。
板ずりしたり、すじを取ったり、下茹でしたりと、おいしく食べるにはきちんと下処理をすることがポイントです。
大量のふきでしたが、調理員さん全員で協力して下処理をしてくださいました。

＜今日の献立＞
・ご飯
・みそ汁
・マンダイの竜田揚げ
・海藻サラダ
・牛乳

今日は一汁二菜の和食献立です。
給食通信で、和食の食べ方の特徴を伝えました。
和食では、ご飯とおかずを一緒に口に入れて食べ、口の中でご飯とおかずを合わせます。
別々に食べるよりもおいしくなり、また、自分好みの味の濃さにも調整することができます。
給食では一汁二菜の和食献立を出すことが多いので、ぜひこの食べ方で食べてみてほしいと思います。

＜今日の献立＞
・鮭とわかめのピラフ
・クリームシチュー
・はっさく
・牛乳

クリームシチューには牛乳をたっぷり使い、牛乳の甘みを感じられる優しい味に仕上がりました。
牛乳には、骨や歯を作るもととなる「カルシウム」という栄養素が多く含まれています。
成長期のみなさんに必要な栄養素の１つです。
国が実施した調査によると、カルシウム不足の人が多いという結果になりました。
そこで給食では、カルシウムが豊富にとれるような献立になるように基準が決められています。
おうちでもぜひ意識してみてほしいなと思います。

＜今日の献立：世界の料理（カナダ）＞
☆メープルバタートースト
☆サーモンチャウダー
・ゆで野菜オニオンソース
・牛乳

毎月１回程度、世界の国々の郷土料理を作ります。
今日はカナダの郷土料理を作りました。
トーストには、メープルシロップとバターを合わせたものを塗りました。メープルの葉は、国旗にも描かれているなど、カナダのシンボルです。
チャウダーにはカナダの特産物であるサーモン（鮭）を入れました。
今日はどの料理も子供たちに好評で、おかわりしている子をたくさん見かけました。

　題名にもなっている「白いぼうし」が、登場人物にとってどのようなものかを考えました。