■献立
鮭チャーハン
肉団子のもちごめ蒸し
豆腐スープ
牛乳

　今日は、鮭を使った少し珍しいチャーハンを作りました。鮭をオーブンで焼いてからほぐして、他の具材と合わせて炒めてからごはんに混ぜ込みました。どのクラスもとてもよく食べており、ほとんどのクラスが食缶が空っぽでした！
　肉団子のもちごめ蒸しは、名前の通り肉団子の周りに、もち米をまぶして蒸し上げました。丸めた肉団子を、もち米が入ったバットに入れてコロコロ転がすことでまんべんなくもち米がつきます。

今週もお話朝会がありました。６年生が移動教室で不在のため、５年生が朝のお話と挨拶を行いました。６年生がいなくても、それぞれの役割をしっかり果たしています。

■献立
新生姜ごはん
鰆の幽庵やき
五色和え
味噌汁
牛乳

　今日の主食は新生姜ごはんでした。生姜は５〜６月が「新生姜」の季節です。辛みが柔らかい新生姜は、野菜料理の主役としても使えます。今日は、新生姜と油揚げを、ご飯と一緒に炊き上げました。さわやかな香りが、暑い日にぴったりのご飯です。

東武ワールドスクエアの見学が終わりました。みんなとても楽しかったようです。

東武ワールドスクエア。いろいろな国のミニチュアに驚きと感動でいっぱいな子供たちです。

東武ワールドスクエアに到着しました。ほとんど雨は降っていません。これからグループに分かれて見学します。

トロッコ列車を下りてから坑内見学をしました。みんな興味津々です。

足尾銅山に到着しました。これからトロッコ列車に乗車します。

佐野SAに到着しました。小雨模様です。トイレ休憩をしてから足尾銅山に向かいます。

今日から6年生の日光移動教室です。子供たちにとって多くの学びと充実した3日間になるよう、みんなで協力して過ごしてほしいと思います。出発式の様子です。

１組に続き、２組・３組も岩間先生との学習が始まりました。ある子の発言から、ドクダミの葉は薬にもなるという話題になりました。先生からは葉をもんで鼻の中に詰めると鼻が通り、葉の汁を肌に塗れば虫よけにもことを教わりました。植物や虫などと五感を使いながら触れ合う表情は大変いきいきしています。

社会科の学習で、校内の水道の数を調査しました。

意外なところにも蛇口があり、びっくりしていました。

■献立
ツナフランス
ABCスープ
バジルポテト
牛乳

　今日の主食は、ツナフランスでした。かみごたえのあるソフトフランスパンに、ツナやマヨネーズ、ホールコーン、玉ねぎなどを混ぜたものを挟んで、上からパセリとチーズをかけてから給食室のオーブンで焼き上げました。
　今日の献立は、とても大人気で「いただきます」の前に給食を増やす児童がとても多く、「いただきます」の時点で、食缶が空っぽのクラスも多くありました。

学校美術館が開催されています。
4年生平面作品「まぼろしの花」です。種を紙粘土で作り、そこから生える「まぼろしの花」を描きました。
５年生立体作品「立ち上がれワイヤーアート」です。立ち上がる、自分がおもしろいと思う形を探って作りました。
素敵な作品が出そろって、通るのが楽しくなります。

今年度、目白小学校では、「朝から落ち着いた学校生活」を目指し、毎週火・木曜日に朝読書を行っています。

8：30には全員着席し、読書を始められるように、余裕をもって家を出るようお声掛けください。

■献立
ごはん
大豆と鶏肉のうま煮
ごぼうチップサラダ
牛乳

　今日の主菜は「大豆と鶏肉のうま煮」でした。うま煮とは一般的に、肉や野菜を甘辛く煮た煮物のことを言います。
　今日の給食では３０ｋｇ以上のジャガイモを使い、大きな釜でじっくり煮込んて作りました。時間をかけて煮込むことで、味がしっかりしみこみます。

サンシャイン展望台でグループごとに見学しています。タブレット端末で写真を撮ったり、見学カードに記録をしたりしています。

先生の説明を聞いて見学します。

サンシャインに到着しました。これからエレベーターに乗って展望台に行きます。

■献立
エストロゴノッフィ（ブラジル風ストロガノフ）
ダップーリ（ブラジル風サラダ）
ジョア

　給食で世界を巡る給食世界ツアー。今月はブラジルです。
今日は、ブラジル風のストロガノフである「エストロゴノッフィ」を作りました。ビーフストロガノフが有名なウクライナやロシアでは、牛肉を使いますが、ブラジルでは鶏肉やえびなど使うことが多いです。また、トマトソースと生クリームで煮込むので、まろやかな味わいです。フライドポテトを添えて一緒に食べるのがブラジル流です。