≪本日の献立≫
・磯ご飯
・手作りコロッケ
・野菜ソテー
・なめこのみそ汁
・牛乳

　今日の「コロッケ」は、蒸して潰したじゃがいもに、炒めたひき肉や野菜を混ぜて、１つ１つ丸く形を作り、パン粉をまぶして揚げました。じゃがいもの量は、なんと２６．５ｋｇ！そして約４４０個のコロッケを１つ１つ手作りしました。（右の写真は、コロッケをフライヤーという機械に入れて揚げているところです。）　
　「コロッケ」は、フランスの『クロケット』という揚げ物料理がもとになったといわれています。じゃがいもが入ったポテトコロッケは、日本で生まれたもので、明治時代から食べられるようになりました。
　子供たちは、満足そうにコロッケを頬張っていました。

決行します。
雨は降っています。

白くかすんだ世界です。

いろは坂の看板はリニューアル
ガイドさんが教えてくれました。

朝ごはんです。
おかわりしてます。

でも、なんだか動きが
ゆっくり。

おはようございます。　
くもりです。
眠そうです。

橋の上で朝会です。

室内レク、最高に盛り上がりました。

さあ、よく休んで
明日に備えましょう。

おかわりに並んでいます。

温泉に入って
さあ、夕食です。

おかわり、あります。

みんな、元気です！

宿に着きました。

これから部屋に分かれます。

楽しい思い出と共に、
大切につかってください。

ご指導ありがとうございました。

≪本日の給食≫
・ホイコーロー丼
・むらくもスープ
・りんご
・牛乳

　「ホイコーロー（回鍋肉）」は、肉と野菜を炒め、みそやトウバンジャンで味付けをした料理です。“ホイコー（回鍋）”とは中国語で、一度ゆでた食材を再び鍋に戻して炒めるという意味があります。今日のホイコーローには、豚肉、にんじん、キャベツ、ねぎ、ピーマンなどたっぷりの野菜が入っています。
　本日のデザートは、「甘夏」の予定でしたが納品の都合上、「りんご」に変更になりました。

完成しました！

コツがつかめてきた。

こんなはずじゃ、、、

どうしょう！

集中！

もー、やだ！

苦戦中

むずかしーい

出発です。
次は、お弁当と
木彫りの里。