≪本日の献立≫
・ご飯
・めだいの西京焼き
・野菜のごまあえ
・のっぺい汁
・牛乳

　“西京焼き”とは、京都の名産品の『西京みそ』に魚を漬け込んで焼いた料理です。西京みそは、普通のみそより色が白く、甘みがあるのが特徴です。
　今日の「のっぺい汁」は、里いもや根菜などが入った具だくさんの汁物で、全国的に親しまれている郷土料理です。寒い時期に体を温める料理として食べられてきました。地域ごとで呼び名や具材、切り方、味付けなどが違うそうです。

≪本日の献立≫
・タッカルビ丼
・たまごスープ
・サイダーゼリー
・牛乳

　「タッカルビ丼」の“タッ”は、韓国語で『鶏肉』、“カルビ”は『あばら骨の周りの肉』という意味があります。タッカルビは、野菜と鶏肉を鉄板で炒め、コチュジャンという調味料で味付けします。溶かしたチーズと一緒に食べる「チーズタッカルビ」は、日本でも大人気になりました。

≪本日の献立≫
・あんかけ焼きそば
・さつまいもチップス
・中華漬け物
・牛乳

　今日の「あんかけ焼きそば」には、たっぷりの野菜が入っています。キャベツは、『食べる薬』といわれるほど栄養価が高い野菜です。風邪を予防したり、胃腸の調子を整えたりする働きがあります。　
　「さつまいもチップス」は、『スライサー』という機械を使って、さつまいもを２ｍｍくらいの薄さに切って油で揚げます。パリパリの食感が楽しい一品です。

≪本日の献立≫
・ご飯
・のりの佃煮
・揚げじゃがいもの南蛮煮
・糸寒天のサラダ
・牛乳

　「のりの佃煮」は、新しいメニューです。のり、しょうゆ、みりん、水、砂糖をよく煮込んで作りました。市販の佃煮よりも塩分を少なめに、のりの香りがよく感じられる佃煮になりました。子供たちからは、美味しい！ごはんがすすむ！と好評でした。
　今日の煮物の“南蛮煮”とは、材料を油で揚げたり、炒めたりしてから煮る料理のことをいいます。また、唐辛子を入れてピリ辛に味付けします。今日は、じゃがいもとピーマンを一度、素揚げしてから煮込み、アクセントにトウバンジャンを入れました。

科学技術館には、多くの学校がやはり社会科見学で
来ていました。

譲り合って、上手に見ていました。

展示を見たり、体験したりして
科学への興味関心が高まったことでしょう。


科学する心
大事にしてください。

≪本日の献立≫
・セサミトースト
・トマトシチュー
・まめまめサラダ
・牛乳

　今日の「セサミトースト」には、たっぷりのごまが入っています。ごまは、今から６０００年以上前に、アフリカのサバンナで生まれ、世界に広がっていきました。昔は、薬や燃料として使われていたそうです。ごまには、歯や骨をつくる『カルシウム』や、血の材料となる『鉄』がたっぷり含まれています。
　子供たちに人気の「トマトシチュー」。サイコロ状に切った豚肉を赤ワインにじっくり漬け込むことで風味よくやわらかくなります。

科学技術館で昼食です。

20分で食べ終わるように、
と先生からお話がありました。

みんな、間に合ったようです。

参議院議場です。

外交官席に座り、説明を聞きました。

参議院体験プログラムです。

委員会、本会議を体験します。

小学校生活　最後の
社会科見学です。
みんなでバスに乗るのも最後です。

参議院体験プログラム、国会議事堂、
科学技術館を回ります。

≪本日の献立≫
・生揚げのあんかけ丼
・吉野汁
・お月見だんご
・牛乳

　明日９月２９日は、「十五夜」です。十五夜は、美しい月を見ながら、秋の収穫に感謝をする行事です。満月に似た丸いだんごをお供えし、それを食べると健康に過ごせるといわれています。お月見には、『いも』をお供えする風習もあることから、“いも名月”とも呼ばれています。
　今日の「お月見だんご」は、『かぼちゃ』を練り込み、夜空に浮かぶ黄色の満月を表しました。
　「吉野汁」には、月のうさぎがモチーフのかまぼこが入っています。子供たちはとても嬉しそうに食べていました。

≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭の花園焼き
・おかか入りサラダ
・豆腐とわかめのみそ汁
・牛乳

　今日の「鮭の花園焼き」は、鮭の上に、炒り卵とほうれん草をマヨネーズで和えたものをのせて焼きました。緑色の野原に黄色の花が咲いている花園のように見えることから、「花園焼き」という名前がつきました。
　みそ汁に入っている「わかめ」は、海藻の仲間です。わかめには、体の中の掃除をしてくれる食物繊維や、骨を丈夫にしてくれるカルシウムがたっぷり含まれています。

大事なおやつタイムを
抜かしてしまいました。

きっぷを買いました。
高学年は手が届きます。

氷川台駅で、一人ずつ

きっぷを買いました。

城北公園に着きました。
広い公園、今のところ
貸し切りです！

車内

きっぷを買って出発です。

石川パーキングで休憩。
予定より少し早く出発しました。
渋滞情報もありますので、また予定が変わりましたら、安全安心メールでお知らせします。

帰校のバスの中。
寝ている人とビデオを見る人。
これまでで一番静か。
疲れたかな？
楽しかった思い出が夢に出てくれるといいです。