■献立
さつまいもごはん
塩鮭
沢煮椀
みそドレッシングサラダ
牛乳

　９月は、夏と秋の季節の変わり目です。２３日土曜日は、秋分の日です。給食でも、最初の頃と最後で、使われている食材が、夏から秋に変わっていくことが感じられると思います。９月の下旬、そして来月はもっと秋が深まります。秋の甘くておいしい食材がたくさん出ます。

河口湖フィールドセンターでバードコール作りをしています。係りの説明をよく聞いて活動しています。

河口湖フィールドセンターに到着しました。これからネイチャーガイドウォークとバードコール作りを行います。始めに係りの方から説明をしてもらいます。

忍野八海に到着しました。にごり池や鏡池などを見学しています。

富士山五合目奥庭に到着しましたが、強い風が吹いて雨も激しいので忍野八海に行くことにしました。

談合坂SAに到着しました。トイレ休憩です。曇っていますが、雨は降っていません。みんな元気です。

今日から5年生の富士五湖移動教室です。事前準備をしっかりと行ってきました。みんなで協力して2日間過ごせることでしょう。出発式の様子です。

■献立
マーボー豆腐丼
じゃがいもと大豆の磯部揚げ
牛乳

　
今日の給食はマーボー豆腐丼です。今日は、醤油、酒、砂糖、みそ、豆板醤、ラー油などで味を付けました。にんにくの香りと、豆板醤の辛みで、食欲が進みます。今日は、どのクラスもとてもよく食べており、学校全体でも残菜がほとんどありませんでした。

本日、下水道についての出前授業を行いました。下水道の仕組みや役目を深く学ぶことができました。下水道があるから、日本の川や海がきれいになっていることに驚きを感じていました。下水道の実験やクイズを行いながら、楽しく取り組むことができました。ぜひ、ご家庭でも話題にしてみてください。

■献立
ごはん
ししゃものカレーあげ
わかめとコーンのサラダ
芋煮汁
牛乳

　毎月19日は食育の日です。今月は山形県の「芋煮」を作りました。「芋煮」は、山形県の郷土料理として有名です。里芋やこんにゃく、ねぎ、ごぼうなどが入った、鍋料理です。地域や家庭によって味付けや具材の種類に違いがあるのも「芋煮」の特徴のひとつです。

本日の図工室の様子です。
５年生は「のぞいてみると」の完成日でした。授業の最後に鑑賞会をして、友達の作品の良いところを見つけて、発表をしました。光を生かして想像を広げた作品が並びました。
６年生は「一枚の板から」の２回目でした。自分で完成作品をイメージし、そこから設計をして、糸のこぎりで木を切り、立体に組み立てていきます。板の厚みを考慮するのがとても難しい題材ですが、楽しんで制作しています。

　今週もお話朝会がありました。昨日9月18日の敬老の日について校長先生からお話がありました。また、委員会紹介がありました。今回は計画代表委員会でした。

■献立
ごはん
魚の煮付け
もずくいり味噌汁
シャキシャキサラダ
牛乳

　健康な生活に欠かせない、バランスの良い献立になる食材の頭文字を並べて「まごわやさしい」食材と言います。「まごはやさしい」食材は、「豆」「ごま」「わかめ（海藻）」「野菜」「魚」「しいたけ(きのこ)」の７つです。今日の給食では、この7種類の食材を含めた様々な食材が使われています。

朝、集会委員会企画によるビンゴ大会が行われました。
すぐにビンゴ達成した子、中々数字が合わなかった子、さまざまでしたがみんなで楽しめました。
集会委員さん、ありがとうございました！

二学期最初の仲よし班活動でした。

■献立
あんかけ焼きそば
ひじきのピリからサラダ
開口笑
牛乳

　今日の補食は「開口笑」です。開口笑は中国の菓子の一種で、中国風のドーナッツです。小麦粉・ベーキングパウダー・卵・ラード・砂糖を練り合わせた生地を、給食室でひとつひとつ団子状に丸めた後、白ごまを表面にまぶしてあげました。揚げるときに、低い温度の油でゆっくり揚げることで、表面が固まってから中の生地が膨らむため、きれいな割れ目ができます。

■献立
ごはん
生揚げの味噌煮
蓮根チップの中華サラダ
牛乳

　今日の生揚げの味噌煮は、生揚げが煮崩れないように別で煮てから、混ぜ合わせました。生揚げは、たんぱく質や鉄分などを豊富に含まれており、児童に食べてほしい食材の一つです。

服のチカラプロジェクトの協力のお願いに、区民ひろば目白をはじめ、保育園や幼稚園、図書館や駅を訪問しています。また、校内の他学年にもお願いしています。
たくさんの服が集まってほしいです。

「あすチャレ！運動会」午後は6年生です。

3年生と同じようにアイスブレイク、シッティングバレーボール、車いすポートボール、車いすリレーを体験。

他者理解、共生社会を自分事化する機会となることを期待しています。

■献立
チリビーンズライス
コーンサラダ
ブリック
ジョア

　給食で世界の国を紹介する「給食世界ツアー」今日は、アフリカにあるチュニジア共和国の料理であるブリックを作りました。
　ブリックは、チュニジアでよく食べられている卵の包み揚げ料理です。本場・チュニジアでは、春巻きより一回り大きくて薄い丸い形の皮に、具を包んで作りますが、今日は餃子の皮を使って作りました。