最新更新日:2024/11/22 | |
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千葉移動教室95月19日の給食いろいろお豆のドライカレー わかめとコーンのサラダ キャロットゼリー 牛乳 今日のいろいろお豆のドライカレーには、普段なかなか食べる機会が少ない、大豆、インゲン豆、ひよこ豆、レンズ豆などの豆類をたくさん使っています。 キャロットゼリーは、食べやすいように、すりおろした人参にみかんジュースとみかん缶を合わせて作りました。 千葉移動教室8千葉移動教室7千葉移動教室6千葉移動教室5千葉移動教室4千葉移動教室3千葉移動教室2千葉移動教室15月18日の給食ゆかりごはん あじのさんがやき 小松菜の胡麻和え きのこ汁 毎月19日は食育の日です。今日は1日早いですが千葉県の郷土料理である「さんが焼き」を作りました。 房総半島の漁師さんたちは、漁でとれた新鮮なあじやイワシなどの魚を細かく刻んで「なめろう」という料理にして食べていました。その後、そして生の魚は傷みやすいことから「なめろう」に火を通して食べる「さんが焼き」が生まれたといわれています。 5月16日お話朝会
5月16日(月)のお話朝会で、
6年生の代表児童から、6年生は19(木)20(金)に移動教室があり、 英語でやり取りをしたりプログラミングを体験したりする予定ということ、暑い日があるから、休み時間のあとには水分補給もしましょうという話がありました。 校長先生からは、人にやさしく、自分に強く、思いやりのある子になってほしいという話がありました。 人は本来、互いに励ましあい、信頼できる仲間をもちたいと思っている でも、自分と違う人がいるといじめをしてしまことがある もし、悲しんでいる人を見かけたら手を差し伸べてその人のために何ができるか考えてほしい 自分がされていやなことは決してしない という内容でした。 また、5年生が社会の学習で書いた作文にあった、良い人間関係があれば人は仲良くできるという一文も紹介されていました。 5月17日の給食味噌ラーメン 大豆とポテトの磯辺揚げ フルーツとはちみつヨーグルトあえ 牛乳 今日は、目白小学校でも人気の味噌ラーメンでした。どの学年でも人気で、1年生では給食を受け取る時に「大盛で!」と元気にリクエストしている児童がいました。 5月16日の給食五目ピースごはん 生揚げの味噌煮 おろし和え 牛乳 今日の、五目ピースごはんに使用するグリンピースは、当初の予定では生のグリンピースを使用する予定でしたが、グリンピースの主要な生産地である鹿児島県産のグリンピースが先週終了し、東北地方のグリンピースがまだ市場に出てきていないことから使用できませんでした。そのため、残念ながら今回は冷凍グリンピースを使用した五目ピースごはんでした。 給食では、献立を1か月以上前に立てるため、旬の食材などは天候等の影響で急遽使用できなくなることがあります。 1年生 外部講師による野球教室5月13日の給食新生姜ごはん いかの薬味焼き 五色和え 味噌汁 牛乳 今日の主食は、新生姜ごはんでした。針生姜という針のように細く切った生姜と昆布、調味料をごはんと一緒に炊き込みました。たくさんの生姜を使っていますが、食べると辛味はほとんどなく、生姜の香りが良いごはんです。 5月12日の給食わかめごはん 魚とコーンのうま煮 バンサンスー 牛乳 1年生の給食が始まって約1か月経ちました。給食準備もだんだんと慣れてきたようです。 実は、1年生の給食には秘密があります。 まだ、配膳に慣れていない1年生が盛り付けしやすいように、給食室でごはんに一人分ずつ印をつけています。給食当番は、この印をもとに盛り付けを行っています。 5月11日の給食ごはん れんこんいりつくね焼き ごぼうチップサラダ 味噌汁 牛乳 今日の主菜はれんこん入りつくね焼きでした。給食室でひとつひとつ形を作り、スチームコンベクションオーブンで焼いた後に醤油や砂糖などで作ったタレをかけました。 5月10日の給食ごはん さわらの塩麴焼き 沢煮椀 ひじきの炒め煮 牛乳 今日の主菜は、さわらの塩麴焼きでした。塩麹に漬けてから、さわらを焼くことでうま味が増し、塩焼きよりも西京焼きにやや近いような風味になります。 5月9日の給食チリビーンズドッグ ポトフ バジルドレッシングサラダ 牛乳 チリビーンズドッグは、豚挽き肉、玉ねぎ、インゲン豆などを炒めてトマトピューレやケチャップ、塩などで調味した具を、コッペパンに挟んで、上からチーズをかけてスチームコンベクションオーブンで焼き上げました。 味付けにはチリパウダーも使っていますが、小学校なので辛みよりも風味が出るように使っています。 |
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