≪本日の献立≫
・マーボー豆腐丼
・ワンタンスープ
・ぶどうゼリー
・牛乳

　「マーボー豆腐」は、今いまから１００年くらい前に中国の四川省で生まれました。四川省の都で、食堂を開いていたおばあさんが作った豆腐料理がもとになったといわれています。本場のマーボー豆腐には、たくさんの唐辛子やトウバンジャンが入っていて、とても辛いですが、給食のマーボー豆腐は、子供たちが食べやすいように辛さを抑えています。

≪本日の献立≫
・ピザトースト
・ポテトのポタージュ
・まめまめサラダ
・コーヒー牛乳

　「ポテトのポタージュ」には、たくさんの『じゃがいも』が入っています。全校分で約２０ｋｇのじゃがいもを使いました。“ポタージュ”は、フランス生まれの料理で、フランス語で『鍋の中身』という意味があります。
　「まめまめサラダ」には、ひよこ豆とレンズ豆の２種類が入っています。“ひよこ豆”という名前は、豆の形がひよこの頭に似ていることから名付けられたといわれています。

10月の1・2回戦を勝ち抜いた長崎小学校との連合チーム「NAGAKAME」は、二部決勝大会に挑みました。
準決勝は大接戦で、セットカウント1対1。大会ルールによる2セットの得点数で勝敗が決することになり、なんと、39対40。惜しくも決勝進出を逃してしまいました。
そして、気持ちを切り替え、さらに気持ちを高めて臨んだ3位決定戦。緊迫した熱戦の末、勝利することができました。
連合チームで計4試合を行うことができました。各校との親睦も深めることができました。相手校・各校の皆様、そして大会運営にかかわってくださった皆様、ありがとうございました。

≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭の塩麹（しおこうじ）焼き
・梅おかかあえ
・利休汁
・牛乳

　今日の塩麹焼きには、『鮭(さけ)』が使われています。鮭には、ビタミンDが多く含まれ、骨を強くしたり、肌を健康にしたりする働きがあります。
　「利休汁（りきゅうじる）」は、新メニューです。利休汁とは、練りごまが入った濃厚なみそ汁です。名前の由来は、茶道で有名な『千利休(せんのりきゅう)』がごまが好きで、よく料理に使っていたことから名付けられました。ごまの香りを楽んで食べました。

要小学校では、学期に１回、いじめ防止の授業をしています。２学期に各学年で行った授業の様子を紹介します。

１年生「はしのうえの　おおかみ」

２年生「雨ふり」

３年生「なおとからのしつもん」

すずかけ学級
１〜３年「ぼくは　ちいさくて　しろい」
４年「たった一言」
５・６年「いいち、にいっ、いいち、にいっ」

４年生「ちょっと待ってよ」

５年生「だれもが幸せになれる社会を」

６年生「みんな、おかしいよ！」

今回は、たてわり班で集まっている時に、地震が起きた想定でした。担当の先生だけでなく6年生も班のお友達に教室前に並ぶよう声を掛けていました。
校庭の中ほどにたてわり班ごとに集合した後に、学年ごとに並び替えました。
状況によってあまり経験したことがないことも出てきまが、落ち着いて行動することが安全につながります。
「おうた」の約束
おちてくるもの、うごいてくるもの、たおれてくるもの
が地震の際に気を付けることの言葉です。

≪本日の献立≫
・パエリア
・カルドガジェゴ
・焼きりんご
・牛乳

　今日の給食は、「スペイン」の料理でした。スペインは、先日のサッカーワールドカップで日本と対戦した国の１つです。
★「パエリア」は、『サフラン』というスパイスと、えび、いか、貝などの魚介類を炊き込んだ米料理です。給食でも、貴重なサフランを入れて本格的なパエリアを作りました。
★「カルド・ガジェゴ」は、スペインのガリシア地方に伝わる、豚肉、かぶ、豆が入ったスープです。
★「焼きりんご」はスペインの北部でよく食べられているデザートです。今日は、真っ赤な皮と酸味が特徴の『紅玉(こうぎょく)』という種類のりんごを使いました。
　給食を通して、様々な国の食文化を学ぶ機会になればと思います。

風邪やインフルエンザ、その他の感染症にならないよう、健康委員会のお友達が劇を通して、手洗いの大切さをみんなに伝えました。
健康委員会のお友達は、休み時間や放課後を使って何度も練習を重ねてきたので、演技がとても上手で、ひきつけられてしまいました。
集会が終わると、さっそく教えてもらったことに気を付けて手を洗っていました。明日からは、ハンカチも忘れずに!!
健康委員会の皆さん、どうもありがとう。

11月中旬から長なわ跳び、そして12月に入ってからは、短なわ跳びに全校で取り組んできました。今日で、なわ跳び月間を終了しました。
短なわは、子供たち一人一人がいろいろな技の練習に取り組み、技能を伸ばしました。高学年には、三重跳びができるようになったお友達もいました。
いろいろな技ができるようになると嬉しいです。なわ跳び月間は終わりましたが、なわ跳びは冬場のよい運動です。これからも続けましょう。

タイトルは、要小学校の校歌の一節です。
校庭の3本のイチョウが美しいです。大きな樹なので、落ち葉もたくさんです。
そんな落ち葉を楽しむお友達がいました。この季節ならではです。
スキップの先生と、落ち葉を掃いて集めているお友達もいました。どうもありがとう。

≪本日の献立≫
・生姜ごはん
・手作りさつま揚げ
・コーン入りおひたし
・のっぺい汁
・牛乳

　今日のさつま揚げは、給食室で１つ１つ手作りしました。さつま揚げは、鹿児島県で誕生した料理です。昔、鹿児島県の周辺の地域を『薩摩(さつま)』と呼んでいたことから、このように呼ばれるようになりました。皆さんがよく知っている“さつまいも”も、鹿児島県で生まれた食べ物の１つです。今日のさつま揚げには、『いわし』と『たら』の２種類の魚のすり身が入っています。

≪本日の献立≫
・ご飯
・エコふりかけ
・肉じゃが
・糸寒天のサラダ
・牛乳
　
　今日は、SDGs給食として、「エコふりかけ」を作りました。エコふりかけは、「肉じゃが」のだしをとったあとの“かつお節”を使っています。普段は捨ててしまうものですが、工夫をすると美味しく生まれ変わります。もったいないの気持ち、食べ物を粗末にしないなどは、SDGsの地球を大切にすることにつながります。残さずきれいに食べることも身近にできるSDGsですね。今日の給食は、どのクラスもよく食べていました。

≪本日の献立≫
・スパゲッティーカレービーンズ
・キャロットサラダ
・スイートポテト
・牛乳

　今日の「スパゲッティーカレービーンズ」には、大豆をゆでてみじん切りにしたものが入っています。大豆には、血や骨の材料となるたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれており、成長期の子供たちに必要な食品です。
　「スイートポテト」は、１つ１つ給食室の手作りです。蒸したさつまいもに牛乳、生クリーム、バター、砂糖、バニラエッセンスを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせました。さらに表面に溶き卵を塗って焼いた本格派なスイートポテトです。子供たちは嬉しそうに食べていました。

世界的には、サッカーワールドカップの話題で持ちきりですが、要小学校の４年生は、ティーボールも楽しんでいます。
ティーボールは野球型ですが、ルールは違います。しかし、野球やソフトボールのように、打つこと、走ること、守ること、投げることなどを、楽しむことができます。体育ですからルールも自分たちに合わせて変えることができます。それも楽しさの一つです。
チームの勝利を目指して頑張っています。