【今日の献立】
ごはん
めだいの西京焼き
小松菜のおかか和え
吉野汁
牛乳

　今日は和食の献立でした。１年間を通して、ごはんとおかずを一緒に味わうという「口中調味」のお話をしてきました。和食は料理の出来上がりが完成ではなく、いろいろな料理を口にすることで完成するものです。味覚が発達し、繊細な味わいのわかる日本人だからこその口中調味。ぜひ誇りをもち、継承していってほしいなと思います。

【今日の献立】
えびピラフ
メルルーサの揚げ煮
ＡＢＣスープ
牛乳

　今日は彩り鮮やかなえびピラフを作りました。バターの香りがポイントです。スープには野菜がたっぷりですが、まぜると出てくるＡＢＣマカロニに大興奮の子供たち。今日ももりもり給食を食べ、午後の学習もがんばりました。

【今日の献立】
ちらしずし
あつあげの野菜あんかけ
てまりふのおすまし
抹茶ミルクゼリー
ジョア

　今日は３月３日「ひなまつり」です。桃の節句にちなんだ献立で、ひと目みて「わあ！おいしそう〜！」と声を上げる子供たち。彩り鮮やかな給食に大喜びでした。皆さんの成長を願っています。

【今日の給食】
セサミハニートースト
クリームシチュー
ビーンズサラダ
牛乳

　今日は久しぶりのパンの献立です。久しぶりの甘いパンの献立に喜んでいました。パンにぬられているはちみつは、疲労を回復する栄養がたっぷり入っています。クリームシチューはブロッコリーやにんじんが入り、見た目にも春らしさを感じるメニューでした。

【今日の献立】
キムチチャーハン
肉団子のもち米蒸し
ビーフンスープ
牛乳

　３月の給食が始まりました。３月は目白小学校の子供たちに人気のあるメニューがたくさん出します。今の学年で給食が食べられるのも残りわずか。黙食で会話を楽しむ食事はできませんが、クラスみんなで楽しい時間をすごしてほしいなと思います。

【今日の献立】
ごはん
カレー肉じゃが
わかめとコーンのサラダ
牛乳

　２月の給食も最後となりました。今日はカレー味の肉じゃが。４時間めが終わって、給食が運ばれると、「今日ってカレー？」と聞く子供たち。ただようカレーのにおいにカレーライスを期待する子が多かったです。大好きな味の肉じゃがをもりもり食べ、元気に午後の学習に取り組んでいました。

２月２８日（月）に放送による
お話朝会を行いました。

児童代表の５年生からは、
ユニセフ募金についてと
もうすぐ卒業する６年生に
感謝の気持ちを伝えたいという
話がありました。

校長先生からは
「はい」という返事で
自分の気持ちを相手に伝えられること、
挨拶をすすんで気持ちよくしてほしいこと、
履物を揃えて置くことが
心の成長につながるという
話がありました。

副校長先生からは
今週の目標
「すすんであいさつをしよう」について、
挨拶は相手を大切にすること
につながるという
話がありました。

【今日の献立】
大豆いりひじきごはん
手作りさつま揚げ
なばな和え
あられはんぺんのすまし汁
牛乳

　今日は菜の花を使ってからし和えを作りました。ほろ苦い菜の花は春の味。昼間の暖かさからは、春を感じるようになってきました。２月の給食も残り１回。冬から春の季節の移ろいを感じられる月になりました。

【今日の献立】
ツナのクリームスパゲティ
エリンギのスープ
チョコタッフィー
牛乳

　今日はスパゲティの献立でした。今日のスパゲティはホワイトソースにツナを加えたクリームスパゲティでした。こってりとしたクリームソースは体が温まるメニュー。どのクラスもしっかり食べていました。

【今日の献立】
ぶたにくのすき焼きどんぶり
じゃがもちスープ
いちご
牛乳

　今日はすき焼きどんぶりでした。甘辛い味付けで、子供たちが大好きな味。今日ももりもり食べていました。じゃがもちは、１つずつ手作り。当番さんは、みんなに平等に配膳できるように慎重に配っていました。

【今日の献立】
チャーハン
変わりぎょうざ
肉団子ときのこの中華スープ
牛乳

　今日はチャーハンを作りました。チャーハンは子供たちが大好きなメニュー。どのクラスも食缶が空っぽになっていました。スープの肉団子やぎょうざはすべて手作り。今日も子供たちのおいしい！という笑顔であふれた給食時間でした。

２月２１日（月）に放送による
お話朝会を行いました。

児童代表の５年生からは、
高学年として周りに
気を配るようにしていることや
６年生に感謝の気持ちを伝えたいこと、
体調管理に気を付けたいという
話がありました。

校長先生からは
学校の掲示物が
学びの場となっているので
意識して見てほしいという
話がありました。

副校長先生からは
今週の目標
「ポケットから手を出して歩こう」について、
安全のために寒いときでも
手を出して歩きましょうという
話がありました。

【今日の献立】
ごはん
魚の麦みそ焼き
切干大根の含め煮
かき玉汁
牛乳

　今日は和食の献立でした。目白小学校の子供たちは和食好きが多く、意外なことに、切干大根の煮物は特に大好きで、多く盛り付けてほしいという人が多いメニューです。自国の食文化を大切にしていきたいものです。

【今日の献立】
チキンライス
エッグハッシュポテト
ベーコンと小松菜のスープ
牛乳

　今日は、チキンライスを作りました！チキンライスの赤、玉子焼きの黄色、スープの緑色と彩り鮮やかな給食でした。エッグハッシュポテトは、子供たちが大好きなメニューです。今日もしっかり食べて、大満足な給食時間でした。

【今日の献立】
ごはん
酢豚
ひじき入りナムル
デコポン
牛乳

　今日は具がたっぷりの酢豚を作りました。にんじんやピーマンなどの緑黄色野菜がたっぷり入った酢豚は栄養満点。一度油で揚げてから作ります。とろっとおいしい酢豚おなかいっぱいに食べ、午後も元気にすごす子供たちでした。

　なわとびのギネス記録者、森口明利先生をおよびして「なわとび」の授業をしていただきました。最初に長い縄や短い縄で跳ぶデモンストレーションがありました。そのあと、縄の持ち方や跳びやすい縄の長さの説明をしていただき、二重跳びができるまでの練習の仕方を教えていただきました。とても充実した授業でした。クロームブックでも森口先生の映像が見られるので、何度も見て練習してほしいと思います。

【今日の献立】
鶏五目ごはん
ししゃもののりごま揚げ
こんにゃくサラダ
くずきり汁
牛乳

　今日は和食の献立でした。青のりとごまの香りがおいしい揚げ物は、ししゃもが苦手な人もひと口がんばれるメニューです。様々な食材の入った和食は栄養満点で、午後の学習の意欲につながっています。

【今日の献立】
エクレアパン
冬野菜のポトフ
ひじきとツナのサラダ
いちご
牛乳

　今日はお楽しみ給食でした。チョコレートがコーティングされたパンに大喜びの様子の子供たち。そろそろ冬の野菜も終わりをむかえています。名残の食材を味わいました。

２月１４日（月）に放送による
お話朝会を行いました。

児童代表の５年生からは、
なかよし班のロング班会について
下学年児童の手本になり
互いに楽しく過ごしたいという
話がありました。

校長先生からは
暴力や暴言を使わず
互いに楽しく過ごしてほしい
という話がありました。

副校長先生からは
今週の目標
「外で元気に遊ぼう」について、
体をしっかり動かし
遊んだ後は手洗いも忘れず
行ってほしいという話がありました。

【今日の献立】
プルコギどんぶり
トックいりスープ
ミルクゼリーいちごソースがけ
牛乳

　プルコギどんぶりを作りました。ごはんがすすむ料理にもりもり食がすすむ子供たちでした。デザートは、いちごのソースをミルクゼリーにかけたものでした。鮮やかないちごの色や香りが春の訪れを感じさせてくれました。そろそろ春もやってきます。給食の中で春を探してみましょう。