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最新更新日：2024/12/26 |
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７月２日（金）の給食
・ご飯 ・豆腐の中華煮 ・梅おかかあえ ・牛乳 ・冷凍りんご 今日の中華煮に入っている『豆腐』は、大昔の中国から伝わったといわれています。豆腐は漢字で、“豆が腐る”と書きますが、決して腐っているわけではありません。“腐”という字は、中国語で『柔らかいもの』という意味があるそうです。 「梅おかかあえ」は、野菜にかつお節をふり、練り梅が入ったドレッシングをかけて食べます。 酸味のある梅干しや酢、レモンなどは、疲労回復効果があり夏バテ予防にぴったりの食品です。今日のおかかあえのレシピは、給食だよりにも載っていますので、ぜひ家庭でもお試しください。 ７月１日（木）の給食（世界の料理・スペイン）
・パエリア ・スペイン風オムレツ ・白いんげん豆とトマトのスープ ・牛乳 今日の「パエリア」と「スペイン風オムレツ」は、スペインの料理です。 「パエリア」は、スペイン風の炊き込みご飯です。ご飯が黄色をしているのは、『サフラン』というスパイスが入っているためです。スペインは海に面している国なので、海の食べ物を使った料理が多いです。今日のパエリアにも、えびやいかが入っています。 「スペイン風オムレツ」は、スペインでは『トルティージャ』と呼ばれています。オムレツの中に、炒めたじゃがいもと玉ねぎが入っています。 ６月３０日（水）の給食
・ご飯 ・鮭の照り焼き ・野菜の炒り煮 ・わかめと豆腐のみそ汁 ・牛乳 今日の給食は、『一汁二菜』の和食でした。 「野菜の炒り煮」には、れんこん、ごぼう、にんじん、いんげん、里芋、こんにゃくなど歯ごたえのある食べ物が入っています。子供たちからは、「野菜の煮物が美味しかった！」「おかわりしたかった！」という声がありました。和食のおいしさを感じて食べる姿を見て、素晴らしいなと思いました。 ６月２９日（火）の給食（中国の料理）
・ジャージャーめん ・青のりポテト ・牛乳 ・オレンジゼリー 「ジャージャーめん」は、中国の料理です。学校のジャージャーめんは、茹でた中華めんの上に、野菜やみそだれをかけて食べます。みそだれには、白みそ、赤みそ、八丁みその３種類が入っています。本格的な味わいでした。 「青のりポテト」は、油で揚げたじゃがいもに、香りのよい青のりをまぶしました。子供たちに大人気でした。 ６月２８日（月）の給食
・タッカルビ丼 ・チンゲンサイのスープ ・牛乳 ・さくらんぼ 「タッカルビ」は、韓国の料理です。今から約５０年以上前に、韓国の春川（チュンチョン）にある焼き肉屋さんで誕生したそうです。“タッ”は、韓国語で『鶏肉』、“カルビ”は『あばら骨の周りの肉』という意味があります。タッカルビは、野菜と鶏肉を鉄板で炒め、コチュジャンなどで味付けします。甘辛い味付けが子供たちにとても好評でした。 デザートのさくらんぼは、山形県の「佐藤錦」です。旬の味を美味しくいただきました。 6/25 ソフトバレーボール（６年生）
勝利をめざしてチームごとに作戦を立て、ゲームをし、振り返りをしました。試合は思い通りにはいきません。しかし、自分たちがどうするかを考え、それを目標として取り組んでいくことでチームの力が上がって行きます。 ６月２５日（金）の給食
・ご飯 ・あじフライ ・野菜ソテー ・わかめとじゃがいものみそ汁 ・牛乳 今日の魚のフライには、『あじ（鯵）』が使われています。あじは、私たち日本人にとても馴染みのある魚です。焼き魚やお刺身にしても美味しく食べられます。あじという名前は、“味がいい”ことから名づけられたといわれています。５〜７月に旬を迎えるため、今がとても美味しい時期です。今日のあじは、大きく身がふっくらとしていてとても食べごたえがありました。子供たちもおいしそうに食べていました。 6/23 ありがとうございました
降り始めてから20分ほどだったと思います。雨が急に上がりました。子供たちは口々に自然に「ありがとうございました」と言っていました。公園はあきらめて学校に戻り、体育館で予定していた遊びをしました。遠足が中止になったのは残念だったと思いますが、遠足以上に「心の優しさ」を学ぶことができたと思います。主事も傘を持ってびちゃびちゃになりながら駆けつけました。すずかけのお友達は、さらに、困っている人に優しくできる人に成長するだろうと思います。手を差し伸べてくださった皆様に、感謝を申し上げます。 6/23 音楽朝会
６月２３日（水）の給食
・チキンドリア ・ABCスープ ・牛乳 ・冷凍パイン 「ドリア」は、お米を使ったグラタンのような料理です。ドリアは、西洋料理と思われがちですが、日本で誕生しました。神奈川県の横浜にあるホテルの料理長が、体調を崩したお客さんのために作ったのが始まりだったそうです。 今日の「チキンドリア」は、カレー味のご飯の上に、ホワイトソースをかけ、チーズをのせて焼きました。１つ１つ手作りのため、とても手間がかかりますが、子供たちは残さずおいしそうに食べていました。 6/22 遠足（２年生）
6/22 アサガオの観察（１年生）
６月２２日（火）の給食
・たこチャーハン ・肉団子と春雨のスープ ・バンバンジーサラダ ・牛乳 昨日６月２１日は、『夏至(げし)』でした。夏至は、１年で１番昼の時間が長い日とされています。関西地方では、夏至から１１日目の『半夏生(はんげしょう)』に、たこを食べる風習があります。その理由は、田んぼの稲が「たこの足のように大地にしっかり根付くように」との願いからだそうです。たこには、体の疲れをとったり、夏バテを防ぐ効果があります。たこは、歯ごたえがあるのでよく噛んで食べましょう。 6/18 ぽかぽかカード
６月１８日（金）の給食（開校記念日献立）
・お赤飯 ・鶏のから揚げ ・三色ごまあえ ・お祝いすまし汁 ・牛乳 来週の６月２１日（月）は、開校記念日です。要小学校ができてから、今年で２２年になります。今日は、要小学校の誕生日をお祝いする献立です。 「お赤飯」の赤色は、『ささげ』という豆の色です。豆を煮た汁を使って、炊くので赤色のご飯になります。赤は、昔から縁起がよく、災いを避ける色とされているため、お祝いの時などに食べられています。 「鶏のから揚げ」は、子供たちに大人気でした。 6/17 空飛ぶ気球（４年生）
「張り子」の方法を使ったきれいな気球ができます。 ６月１７日（木）の給食
・ビスキュイパン ・ポークビーンズ ・野菜ガーリックサラダ ・牛乳 今日の「ビスキュイパン」は、子供たちに人気のメニューです。バター、たまご、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、バニラエッセンスを合わせたビスケット生地を丸パンに塗り、焼いたものです。初めて食べる１年生にも好評でした。 「野菜ガーリックサラダ」は、茹でたキャベツ、ブロッコリー、コーンに、にんにくの香りが効いた手作りドレッシングをかけて食べます。 6/16 ノリノリ!!（１年生）
I'm ○○. Nice meet you. 英語活動で、自分の名前をお友達に伝える活動をしました。 １年生のみんなも、担任の先生も、ALTの先生も、みんなノリノリで英語活動を楽しみました。 Good Job!! ６月１６日（水）の給食
・魚の揚げ煮丼 ・みそけんちん汁 ・牛乳 ・あじさいゼリー あじさいは、雨がたくさん降る時期になると花を咲かせます。今日の「あじさいゼリー」は、カルピスゼリーの上に、小さく切ったぶどうゼリーをのせて、あじさいをイメージしました。子供たちはとても嬉しそうに食べていました。 ６月１５日（火）の給食
・ポークストロガノフ ・カリカリポテトサラダ ・牛乳 ・みしょうかん 「ポークストロガノフ」は、ロシアの料理です。ストロガノフは、肉や玉ねぎ、きのこなどを煮こんだロシアを代表とする料理です。“ストロガノフ”という名前は、ロシアの貴族の『ストロガノフ』という人の名前から付けられたといわれています。ストロガノフは、日本ではソースをご飯にかけて食べることが多いですが、ロシアでは、パスタやマッシュポテトと一緒に食べることもあるそうです。 「カリカリポテトサラダ」は、ゆでた野菜の上に、細切りにして油で揚げたじゃがいもをのせて食べます。 |
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