✿カレーうどん
✿レモンあえ
✿さつまいもとじゃことだいずのあげに
✿ぎゅうにゅう



　今日の献立は「節分給食」です。季節の変わり目には鬼が出るとされ、鬼が苦手ないわしの頭を柊に刺したものを玄関に飾り、豆を投げて追い払う風習があります。今日は鬼が苦手な豆といわし(じゃこ)を食べて、体の中から悪いことを追い出し、福を呼び込んでください。

✿ジャンバラヤ
✿キャベツスープ
✿おからのキッシュ
✿ぎゅうにゅう



　今日のおかず「キッシュ」は、フランスの玉子料理です。見た目は玉子焼きの様ですが、日本の玉子焼きと違って卵と生クリーム、肉や野菜などの具を合わせて型に入れ、オーブンで焼きます。

朝から展覧会の撤収作業を行い、いつもの体育館へ戻りました。一生懸命作った作品は後日持ち帰る予定です。

✿ひじきごはん
✿すいとんじる
✿やさいのうめあえ
✿ぎゅうにゅう



　今日から２月が始まりました。「三寒四温」と言って、寒い日が少しずつ減り、暖かい日が少しずつ増えてくるころです。季節の変わりめに体の調子を整えられるよう、体を温めるすいとん汁や、疲れを回復する梅干しを使った野菜の梅和えを組み合わせました。

6ねんせい が かんがえた こんだて
✿きびごはん
✿のっぺいじる
✿さばのみそに
✿カラフルサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日は６年１組の児童が考えてくれた「おいしく、食べやすい」献立です。ごはん、汁物、おかず２品をそろえた、一汁二菜という和食の献立が整っています。いろどりも良く、鯖や小松菜、ねぎ、キャベツなど、冬においしくなる食べ物を上手に組み合わせています。

✿コッペパン
✿てづくりブルーベリージャム
✿ブロッコリーシチュー　
✿コールスローサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日の給食には手作りジャムに東京都産のブルーベリーを使いました。ブルーベリーは外国産のイメージがありますが、国産もあります。日本産のブルーベリーの収穫量も、実は東京都が一番多いそうです。

✿はくさいのあんかけどん
✿あしたばめんいりすましじる
✿きびなごのからあげ
✿ぎゅうにゅう



　今日の給食にはすまし汁に東京都八丈島産の「あしたば」が入っています。月曜日のカステラにも入っていましたね。明日葉はせりの仲間で、緑色の菜っ葉です。汁に菜っ葉が入っていないように見えますが、実は麺に明日葉が練りこまれています。

３年生が豆電球のスイッチを作っています。点いたり消えたりするなど工夫している児童もいます。点灯を確認したら工作用紙で作ったトラックや家など自分だけの入れものに入れて完成です。動画に撮影してクラスで共有していました。

今日の全校朝会では展覧会のスライドを見ながら校長先生がそれぞれの学年の作品についてのお話してくれました。保護者の皆さまへ展覧会の雰囲気を感じてもらえるような動画を作成しています。

✿わかめごはん
✿むらくもじる
✿じゃがいものそぼろに
✿ぎゅうにゅう


　今日の給食には、じゃがいものそぼろ煮に東京都ブランド豚の「東京Ｘ」を使いました。肉質がきめ細やかでやわらかく、脂肪はさっぱりめで肉汁がたっぷり含まれている肉です。今回は煮物にしたので、肉の出汁と味が全体に含まれています。

1学期から少しずつ進めてきた展覧会の準備が整いました。子ども達のたくさんの色が詰まった素敵な展示です。

感染予防に細心の注意を払って準備を進めてきました。いよいよ明日から児童鑑賞です。

✿すごもく
✿いとかんてんのごますあえ
✿あしたばむしカステラ
✿ぎゅうにゅう



　今日の給食には東京都の伊豆諸島産「いとかんてん」と「あしたば」が入っています。ごま酢和えに入っている半透明の「いとかんてん」は、今日のような和え物にしたり、水と一緒に煮て溶かし、そこで採れた果物や牛乳を合わせてゼリーにすることもあります。

✿せんじゅねぎのやきとりどん
✿ぐだくさんみそしる
✿くだもの（いよかん）
✿ぎゅうにゅう



　今日の給食には焼き鳥丼に「千寿ねぎ」が入っています。「千寿ねぎ」はねぎだけを扱う市場にいる、ねぎを目利きする千住葱商が選びぬいたねぎです。とてもおいしくて、火を通すと野菜の自然な甘さを感じられます。

✿コーンピラフ
✿ポークビーンズ
✿くだもの（はるか）
✿ぎゅうにゅう



　今日のデザート「はるか」は、漢字で“春”の“香り”と書きます。見た目は黄色く、食べると上品な甘さと風味があります。その名の通り、近づく春の香りを楽しめる果物です。

台に飾った後は名前を付けて完了です。
共同制作の展示も終わり、準備ももうすぐ終わります。

今日は立体の造形物をクラスごとに搬入です。先生が整えてくれた台の上に飾りました。

✿あぶたまどん
✿いもだんごじる
✿やさいときのこのおひたし
✿ぎゅうにゅう



　今日は初メニュー「あぶたまどん」です。かつおだしとしょうゆ、みりんなどで煮含めた油揚げと野菜を、たっぷりのたまごでとじました。のりをふって、味わって食べましょう。

６ねんせい が かんがえた こんだて
✿さけのクリームスパゲティ
✿みずなサラダ
✿レモンケーキ
✿ぎゅうにゅう



　今日は６年１組の児童が考えてくれた「旬の水菜やレモンを入れ、味が濃くなりすぎないようにした、みんなで食べやすい」献立です。料理を洋食で揃え、さっぱりした野菜のサラダを組み合わせ、味を濃くしすぎないという工夫も感じられます。

青空の下で3年生がたらいと洗濯板を使って靴下を洗っています。主事さんにコツを教わり上手に洗うことができました。