14:30こらソラマチを出発しました。ほぼ予定どおりで帰校できそうです。
みんなは、バスの中も見学中も約束を守って、楽しく活動しました。

すみだ水族館で見学です。ペンギンやクラゲ、金魚までいました。近くに来ると何だか嬉しくなます。ペンギンの水中の動きはは、空を飛んでいるようです。

≪本日の献立≫
・ピザトースト
・スープ煮
・野菜ガーリックサラダ
・牛乳

　「ピザトースト」は、約６０年前に東京都の喫茶店で生まれました。ピザは、昔はとても珍しく、なかなか食べられなかったので、もっと手軽に食べられるようにとパンを使ったことが始まりだそうです。
　「スープ煮」には、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、豚肉、生揚げ、グリンピースが入っています。

集合写真を撮りました。スカイツリーは高過ぎて上まで入りません。

ソラマチのレストランでパスタランチを楽しみます。「いただきます!!」
少々大人の気分です。

ガラスの床です。

450mは、さすがに高いです。
「こわ〜い」「池袋は？」「要小は？」
サンシャインは見えましたがさすがに要小はわかりませんでした。

受付を済ませて、エレベーターで、高さ450mの展望台へ。

バスが順調だったので、寄り道をして浅草の車窓見学です。

5月に1泊2日で予定していた区内五校での移動教室が延期になり、今日、日帰りでソラマチ方面に出かけます。5・6年生のみの参加です。(すずかけは5年生のみ)
途中で他校のお友達もバスに乗り込み、進行中です。バスは2台です。

≪本日の献立≫
・ご飯
・あほうどりのコロッケ（読書週間メニュー）
・コーン入りおひたし
・豆腐とわかめのすまし汁
・牛乳

　秋の読書週間メニュー第２弾の今日は、『１１ぴきのねことあほうどり』より「あほうどりのコロッケ」です。
　11ぴきのねこは、コロッケのお店を始めました。毎晩、売れ残りのコロッケを食べるねこたちは、もううんざり。「鳥の丸焼きが食べたいねえ」と夢見ていると、そこへ1羽のあほうどりが現れて・・・
　今日は、ほんのりカレー風味のコロッケに仕上げました。子供たちからとても好評でした。

≪本日の献立≫
・ビーンズピラフ
・小松菜のミネストローネ
・スイートポテト
・牛乳

　今日、１０月１３日は、「豆の日」です。栄養たっぷりの豆を食べて、元気に過ごしてもらいたいという願いから「豆の日」が制定されました。小さな豆には、成長に欠かせない栄養がぎゅっと詰まっています。今日の「ビーンズピラフ」には、ゆでた大豆を細かく刻んだものが入っています。
　また、今日は「さつまいもの日」でもあります。さつまいものことを『十三里』と呼ぶことから、１０月１３日を「さつまいもの日」としました。（※さつまいもの名産地・川越市（埼玉県）が江戸から約十三里（５２ｋｍ）の距離であったことから等の理由があります。）
　「スイートポテト」は、子供たちに大人気でした。

≪本日の献立≫
・ご飯
・魚のみそきのこソース
・切り干し大根のサラダ
・沢煮椀
・牛乳

　「沢煮椀(さわにわん)」は、せん切りにした野菜や豚肉など、様々な材料が入った汁物です。“沢(さわ）”とは、昔の言葉で“たくさん”という意味があります。今日の沢煮椀には、豚肉、ごぼう、にんじん、大根、油揚げ、糸こんにゃく、長ねぎが入っています。

≪本日の献立≫
・生揚げのあんかけ丼
・みそけんちん汁
・ぶどう
・牛乳

　今日のあんかけ丼には、『生揚げ』が入っています。生揚げは、“厚揚げ”とも呼ばれ、豆腐を厚めに切って、油で揚げたものです。生揚げや野菜にだしが染み込み、おいしく仕上がりました。
　「巨峰」は、“ぶどうの王様”と呼ばれています。皮の色が濃く、表面にうっすらと白い粉（ブルーム）がついているものが、味がよく新鮮な証拠です。

≪本日の献立≫
・ご飯
・いかのバーベキューソース
・野菜のごまあえ
・根菜汁
・牛乳

　今日は、全校で歯みがき指導がありました。健康な歯をつくるためには、食事の時に『よくかんで食べる』ことも大切です。よくかむと唾液がたくさん出るので、虫歯ができにくくなります。また、脳にたくさんの血液が流れるので、頭の回転がよくなります。
　今日の給食には、歯ごたえのある食べ物（いか、ごぼう、大根、こんにゃくなど）を取り入れました。一口３０回を目安にかんで食べてみましょう。

≪本日の献立≫
・かき玉うどん
・たこじゃが（低学年１個、中・高学年２個）
・みそドレッシングサラダ
・牛乳

　「たこじゃが」は、一見たこ焼きのように見えますが、『じゃがいも』で作られています。蒸したじゃがいもを潰し、たこ、長ネギ、紅しょうがなどを混ぜ、１つ１つ手作業で丸めて油で揚げました。そして、ソースと青のりをかけて食べます。久しぶりのたこじゃがは、子供たちにとても人気でした。

　「ダイヤモンドゼリー」は、１つ１つカップに、３種類のフルーツを入れていきます。サイダー味のゼリー液を流し込み、大きな冷蔵庫で冷やしました。
　図書館司書さんが、すてきな読書週間メニューのポスターを作ってくださいました。

≪本日の献立≫
・カレーライス
・福神漬け
・コールスローサラダ
・ダイヤモンドゼリー（「ルルとララのきらきらゼリー」より）
・牛乳

　今日、１０月６日〜１９日は、「秋の読書週間」です。本に登場する料理が給食に出ます。物語に登場するメニューを給食で再現します。給食を通して、本に興味をもつきっかけになればと思います。

　第１弾の今日は、『ルルとララのきらきらゼリー』に登場する「ダイヤモンドゼリー」です。森の妖精から、誕生日を迎える女王様のために「食べられる宝石」を作るように頼まれたルルとララ。はたしてうまくいくのでしょうか・・？
　給食では、ほんのりぶどうの香りがするサイダーゼリーに、さくらんぼ、桃、パインを入れて「食べられる宝石」をイメージしました。子供たちは、カラフルなゼリーに目をきらきらさせていました。

≪本日の献立≫
・ご飯
・鮭のチャンチャン焼き
・海藻サラダ
・のっぺい汁
・牛乳

　「鮭のチャンチャン焼き」は、北海道の郷土料理です。鮭と野菜を鉄板で炒め、みそやバターで味付けします。北海道の漁師さんが作ったのが始まりといわれています。チャンチャン焼きという名前の由来は、“ちゃっちゃ”と作れるから、また“お父ちゃん”が作るからという説があります。

≪本日の献立≫
・ホイコーロー丼
・わかめスープ
・りんご
・牛乳

　ホイコーロー（回鍋肉）は、肉と野菜を炒め、みそやトウバンジャンで味付けをした料理です。“ホイコー（回鍋）”とは中国語で、一度ゆでた食材を再び鍋に戻して炒めるという意味があります。今日のホイコーローには、豚肉、にんじん、キャベツ、ねぎ、ピーマンが入っています。