7月5日（月）の献立

アロス・コングリ　鶏肉のトマト煮込み
キャベツのサラダ　くだもの　牛乳

アロス・コングリはキューバの料理です。
赤インゲン豆を入れて炊きこんだ見た目はお赤飯に似たご飯です。
味は香辛料がきいています。キューバ料理はスペイン料理の影響を
強く受けています。

7月2日の献立

タコのパプリカライス　小松菜サラダ
ニョッキのクリーム煮　牛乳

今日のタコは国産の明石だこを使っています。
明石ダコの獲れる明石海峡はエサも豊富で激しい海流にもまれて
味もよく弾力が強く歯ごたえのあるタコです。
また、金曜日は「東京野菜の日」になっています。
じゃがいも、こまつな、きゅうりが東京で採れた野菜です。