✿ながさきちゃんぽん
✿ピリからサラダ
✿しろごまブラマンジェ
✿ぎゅうにゅう



　今日のデザート「ブラマンジェ」はフランスのお菓子で、フランス語で「白い食べ物」という意味です。牛乳や生クリーム、砂糖を混ぜて香りをつけたものを固めて冷やします。今日は白ごまで風味をつけ、寒天で固めた和風の「白ごまブラマンジェ」にしました。

✿チキンカレーライス
✿レンズまめいりサラダ
✿いちご
✿ぎゅうにゅう



今日のデザートは静岡県産の「紅ほっぺ」といういちごです。実の色が濃く、鮮やかな紅色をしているのが特徴です。甘みの中にさわやかな酸味があるので、さっぱりした甘さを味わえます。肌を丈夫にし、風邪などの病気を防ぐ栄養素であるビタミンCがたっぷり含まれています。

✿ごこくごはん
✿みそしる
✿にくどうふ
✿ぶどうゼリー
✿ぎゅうにゅう



　今日の五穀ごはんには、お米、黒米、麦、あわ、きびの５つ、穀物が入っています。色々な種類の穀物を混ぜ合わせることで、お腹の中をきれいにする食物繊維や、血をつくるもとになる鉄など、お米だけでは多くとれない栄養素も一緒にとることができます。

✿ごはん(にいがたけんさんしんのすけ)
✿むらくもじる
✿さわらのさいきょうやき
✿じゃがいものきんぴら
✿ぎゅうにゅう



　今日のごはんは新潟県産の「新之助」というお米です。新潟県のお米といったら「コシヒカリ」が有名ですが、コシヒカリとは違うおいしさのお米を目指して新しくつくられ、４年ほど前に登場しました。まずは一口、よく噛んで味わってみてください。

✿ごまごはん
✿ちゅうかコーンスープ
✿めかじきのチリソース
✿バンサンスー
✿ぎゅうにゅう



　ごまは、昔から体にいい食べ物とされてきました。体の中の血の巡りを良くしたり、疲れを回復する栄養素が含まれています。今日は炒って香りを出したごまと、ごはんを合わせた「ごまごはん」です。

✿キムチチャーハン
✿トックスープ
✿パリパリサラダ
✿ぎゅうにゅう



　給食はみんなで集まって食事をする、会食という食事の仕方をとっています。一緒に食べる相手に嫌な思いをさせない行動を心がけたり、箸使いや姿勢など自分の見た目を整えたり、お互いに気分よく食事をするためのマナーを学ぶ場でもあります。みなさんで、楽しく、おいしく、マナー良く食べてください。

１年生の学習発表会がありました。最後に校長先生からたくさん褒めてもらいました。

１．２．３年生．竹の子学級を対象に、特別音楽授業(ミニコンサート)がありました。ゲストティーチャーのEverlyさんのピアノ、バイオリンを中心に楽しく活動しました。

✿ちらしずし
✿やさいのうめあえ
✿ひなしらたま
✿ぎゅうにゅう



　今日は3月3日のひなまつりにちなんだ「ひなまつり給食」です。この日には、ひな人形を飾り、「ちらしずし」を食べてお祝いします。デザートは、ひなあられと同じ色である赤・白・緑の白玉もちと、桃の花にちなんで桃缶を入れた「ひな白玉」です。

✿サフランライスのクリームソースがけ
✿じゃこわかめサラダ
✿きなこのむしケーキ
✿ぎゅうにゅう



　きなこというとお餅やおはぎなど、和菓子に使うイメージが強いかもしれませんね。でも、今日のように洋風の甘い味にしてもおいしく食べられます。大豆の粉なので、たんぱく質や鉄、カルシウムなど、からだをつくるもとになる栄養素が含まれています。

✿わかめごはん
✿ぐだくさんじる
✿さけのみそバターやき
✿なのはなのごまあえ
✿ぎゅうにゅう



　3月の給食目標は「なごやかに会食しましょう」です。毎月の給食目標は、準備、片づけ、衛生、多くの人との食事にふさわしい態度をとることなど、どの目標も「なごやかに会食」するために欠かせないことでした。1年間、おいしく、仲良く、マナー良く食事ができましたか？

✿コーンマヨドッグ
✿ほたてのチャウダー
✿フルーツポンチ
✿ぎゅうにゅう



　今日のデザートはフルーツポンチです。給食では色々なフルーツの缶詰と、手作りのシロップを合わせています。今日は、もも、ぶどう、みかん、レモンの４種類、果物を使いました。よく味わってみてください。

✿えびチャーハン
✿わんたんとやさいのスープ
✿みずなサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日のサラダに入っている「水菜」は、日本に昔からある野菜のひとつです。京都など主に日本の西側で食べられていたのが、全国に広がりました。シャキシャキした歯ざわりが特徴で、サラダのほか、鍋に入れたり、おひたしにしてもおいしく食べられます。

✿ぎゅうどん
✿みそしる
✿おかしなおかしなめだまやき
✿ぎゅうにゅう



　今日は埼玉県で育った和牛を使った「ぎゅうどん」です。今年給食に出た「和牛」はすべて黒毛和種という種類の牛肉でした。脂の香りとおいしさが自慢の黒毛和種、まろやかな味わいの褐色和種、旨味が豊富な日本短角種など、和牛にもいろいろな種類があります。

✿ごまごはん
✿ちゅうかコーンスープ
✿はるまき
✿くきわかめのサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日のサラダに入っている「茎わかめ」は、わかめの真ん中にある茎の部分です。給食ではサラダやきんぴらなどにして食べます。こりこりと歯ごたえも良く、海藻なのでうま味もあります。よくかんで食べましょう。

✿ごはん
✿みそしる
✿さけフライ
✿やさいのごまあえ
✿ぎゅうにゅう



　今日はごはん・汁物・おかず2品の和食の献立です。このような組み合わせの献立を「一汁二菜」と呼びます。和食の基本はごはんと、汁物・おかずの組み合わせです。ごはんは色々なおかずと食べ合わせることができ、汁物やおかずで様々な栄養をバランス良くとれます。

✿しらすとゆかりのごはん
✿あつあげのちゅうかに
✿こんにゃくサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日のサラダに入っているこんにゃくは「こんにゃく芋」という芋から作られています。今日はサラダにしていますが、煮物や炒め物のほか、刺身にすることもある、日本に昔からある食べ物のひとつです。お腹の中をきれいにしてくれる、食物繊維が多く含まれています。　

✿チキンカレーライス
✿かいそうサラダ
✿いちごミルクゼリー
✿ぎゅうにゅう



　今日のゼリーはいちごと牛乳の２色です。いちごは冬から春にかけて出回る果物です。3月から4月ごろが旬の果物ですが、いちごをビニールハウスで育てる方法が発達したので、１２月ごろから出回るようになりました。

✿きのこごはん
✿ぶたにくとあおなのみぞれじる
✿ひじきいりたまごやき
✿ぎゅうにゅう



　昨日の「大豆入りサラダ」は食べ残しが多かったです。苦手な食べ物が入っている、味が好みではないなど、理由はあると思います。食べ物は少しでも食べれば自分の体の中でちゃんと栄養になるので、色々な食べ物が食べられるようになるといいですね。

✿ぎょかいのトマトスパゲティ
✿だいずいりサラダ
✿ぎゅうにゅう



　今日のトマトスパゲッティに入っている魚介はえび、いか、ほたて、ツナです。体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれていますが、これだけでは足りません。足りない栄養素を他の食べ物で補えるよう、今日のサラダにはたんぱく質とカルシウムが含まれている大豆を入れました。