〇五目ちらし寿司
〇野菜と手まりふの汁物
〇オレンジシャーベット
〇牛乳

9月7日は、清和小の開校記念日です。清和小は、今年で７０周年をむかえます。
今日は少し早いですが、「開校記念のお祝い給食」を作りました。献立にある、「五目ちらし寿司」は、お祝いの日に食べる「ハレの日」の料理です。
桜や松の形にくりぬいた、にんじんが華やかですね。
清和小が、これからも素敵な学校になることを願って、いただきました。

既製のプレパラートを使って、
顕微鏡の使い方を練習しています。

様々な標本を見て、みんなびっくりです。

今日のメニューは
学校図書館にある本と関連しています。

食育、読書活動の一環として、
給食委員会企画しました。

〇きのこうどん
〇ちくわの二色揚げ
〇ももゼリー
〇牛乳

今日の給食は、「おはなしメニュー」です。
おはなしメニューとは、
「絵本の中に出てくる料理や食材を給食で食べてみよう」
という食育の取組です。

給食委員会の児童が、本の内容をポスターにまとめました。
本を通しても食べることが楽しくなるよう、取り組んでいます。

〇メキシカンライス
〇鶏団子の洋風スープ
〇レモンゼリー
〇牛乳

今日の給食は、「メキシカンライス」です。
ご飯には、カレー粉とターメリックを使いました。
お米と一緒に炊飯するときれいな黄色いご飯になります。
（ちなみに、ターメリックは「うこん」ともいいます。）
まだまだ残暑が厳しいです。
香辛料の効いた料理で、少しでも食欲が増し、
子供たちが元気になればと思います。

※本日の写真を撮り忘れてしましました。盛り付け図にてかえさせていただきます。

〇切り干し大根のビビンバ丼
〇トックスープ
〇牛乳

今日の給食は、「切り干し大根のビビンバ丼」です。
今日は、肉と一緒に切り干し大根を甘辛に煮て、
ご飯の上にのせました。

ビビンバは韓国料理で、韓国語で「ピビン」は「混ぜる」、
「パプ」が「ご飯」の意味です。
韓国では、具とごはんを混ぜ合わせて食べる料理であることを
子供たちに話しました。

夏休みの定番ですが、
今年度は地域のラジオ体操もありませんでした。
やってみると意外と疲れます。

〇シシジューシー
〇イナムドゥチ
〇シークワーサーゼリー
〇牛乳

今日の給食は、沖縄の郷土料理献立です。
子供たちに料理の名前について説明すると、
興味深く聞いていました。
まだまだ残暑が厳しいですが、
沖縄料理を食べて残り少ない８月を乗り切ってほしいと思います。

〇ソース焼きそば
〇小松菜と卵の中華スープ
〇カップヨーグルト
〇牛乳

今日の給食は、「ソース焼きそば」です。
給食では、美味しく作るためにキャベツやもやしを事前に蒸したり、
蒸した麺にソースを絡めたり、たくさんの調理工程があります。
家庭で作るよりも手間がかかりますが、ひと手間かけて作っています。
子供たちもよく食べました。

〇黒糖パン
〇白菜のクリームスープ
〇ジャーマンポテト
〇牛乳

今日の給食は、「白菜のクリームスープ」です。
清和小全校だけで、２３キログラムもの白菜を使います。白菜がたっぷり使われているので、さっぱりとした仕上がりになり、暑い日でも食べやすく仕上げました。
どのクラスもとてもよく食べました。

〇牛乳
〇ウィンナーとコーンのピラフ
〇ミネストローネ
〇ぶどうゼリー

今日の給食は、「ミネストローネ」です。
イタリア語で「具だくさん」の意味の言葉で、新鮮な野菜をたっぷり入いれた、トマト味のスープです。イタリアでは日本のみそ汁のように毎日食事に出だされることが多いです。日本では、よく「みそ汁がおふくろの味あじと言われますが、イタリアでは、「ミネストローネがおふくろの味」だそうです。
トマトやキャベツ、じゃがいも、セロリ、しめじなどの食材を鶏ガラ出汁でじっくり煮込んでつくりました。

今年から始まったキャリア・パスポート。
高校生まで自分の記録を残します。

通用門がきれいになりました。
９月中旬頃には、使えそうです。

今年度は、夏休みが短かったので、
宿題ではありません。

それぞれの作品に
がんばった様子が分かります。

〇夏野菜のキーマカレー
〇冷凍ピーチ
〇牛乳

今日の給食は「夏野菜のキーマカレー」です。
「キーマ」とは、ヒンディー語で挽肉を意味しています。
今日の給食には、豚挽肉やみじん切りにした玉葱やにんじんがたくさん使っています。
また、夏野菜（かぼちゃ・いんげん・なす）も加え、食べ応えのある仕上がりにしました。
久しぶりの給食は、どのクラスも完食でした。

今日は始業式です。
２週間という短い夏休みが終わりました。

４年生が立派に
２学期の目標を発表しました。

ろう下は主事さん方が、
ワックスをかけてくださいました。

給食台は、調理員さん方が
磨いてくださいました。

２学期の準備も万全です。

歩行者シミュレーターを使った安全教室です。
道路の飛び出しは絶対にしないことを
確かめます。

〇夏野菜カレー
〇フローズンヨーグルト
〇牛乳

今日は、おはなしメニューの日です。
おはなしメニューとは、絵本の中に登場する料理を給食で食べてみよう！という取り組みです。
今日は、「給食番長」という絵本に登場するカレーライスを給食で作りました。
子供たちに人気の絵本で、「読んだことあるよ！」と教えてくれた子もいました。
絵本を通して、食べる楽しさを育みたいと思います。

〇ミートソーススパゲティ−
〇ベーコンと野菜のスープ
〇牛乳

今日の給食は、ミートソーススパゲティ−です。
ミートソースには、玉葱をたっぷり使っています。
玉葱はみじん切にした後、甘みが出るまでよく炒めます。
玉葱の甘みが、ミートソースをまろやかに仕上げるコツです。
ひと手間かかりますが、子供たちはよく食べました。