巣鴨警察署、スクールサポーターの方にいらしていただき、
「いかのおすし」を学びました。

３年生からの問題です。
分かりますか。

今週から２冊借りられます。
しっかり、約束を守りましょう。

〇和風スパゲティー
〇レタスと卵のスープ
〇牛乳

今日の給食は、「レタスと卵のスープ」です。
レタスは夏が旬の野菜です。
家庭では、サラダで食べることが多いと思いますが、スープに加えたり炒めて食べても美味しいです。様々な調理方法で味わうのもいいですね。

地域行事について調べています。
今年は、行われないところもたくさんあり、
とても残念です。

〇秋刀魚の蒲焼き丼
〇吉野汁
〇牛乳

「土用」とは季節の始まりとなる立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間のことを言います。江戸時代には、立秋前の土用の中でも、特に丑の日を「土用の丑の日」として重視し、この日に薬草の入った風呂に入ったり、お灸をすえたりして、夏バテを予防したそうです。
また丑の日にちなんで、うり、うどん、梅干しなど「う」のつく食べ物を食べると体に良いとも信じられ、うなぎもその一つで現在も食べられています。うなぎは滋養食品として古くから食べられてきました。うはぎは、ビタミンA、ビタミンB1なども豊富で、夏場のスタミナ源として大切な食品です。

（給食では、価格の都合でうなぎの代わりに秋刀魚を使用しています。）

フラフープを使って、
いろいろな動きを楽しみます。

しっかり覚えて歌えます。

通用門の工事が始まりました。
ご来校の際は、正門をご利用ください。

〇ミルクパン
〇トマトシチュー
〇ウィンナーと野菜のカレーソテー
〇牛乳

今日の給食は「トマトシチュー」です。
トマト料理は、しっかり煮込むことで酸味がとび、まろやかな味わいになります。
また、玉葱をよく炒めることでシチューにコクが出ます。
一手間かけることで、美味しく仕上げることができます。

〇枝豆ごはん
〇鶏肉と揚げじゃが芋の煮物
〇国産すだちゼリー
〇牛乳

今日の給食は、「鶏肉と揚げじゃが芋の煮物」です。
じゃが芋は、全部を揚げると、煮物が脂っこくなってしまうので、半分は揚げて半分は蒸して調理しています。
素揚げしたじゃが芋は、煮物の味にコクが出て、美味しく仕上がります。

〇鶏のうま煮丼
〇夏野菜のみそ汁
〇牛乳

今日の給食は、「夏野菜のみそ汁」です。
みそ汁の中には、オクラとカボチャが入っています。

子供たちの中には、カボチャの旬は秋や冬だと思っている子もいました。
そこで、改めてカボチャの旬は夏であることを伝えました。

また、そうめんカボチャやズッキーニもカボチャの仲間であることを話すと、
「知らなかったよ！」「家でも食べたことがあるよ！」などと、話してくれました。

カリ先生の話を聞きながら、
教科書の問題を考えます。

縫いものに取り組んでいます。
どんなものができあがるかな。

１年生も少人数指導を行っています。

一人一人がよく考えています。

〇マーボー豆腐丼
〇白菜と春雨のスープ
〇牛乳

今日の給食は、「白菜と春雨のスープ」です。
鶏ガラでとった出汁は、コクがありとても美味しいです。
春雨のつるつるとした食感を子供たちが好み、とてもよく食べました。

〇ひじきごはん
〇鶏団子汁
〇国産ぶどうゼリー
〇牛乳

今日の給食は「ひじきごはん」です。
海藻類は、毎日の食事の中で不足しがちな食材の一つです。
今日は、ひじきや鶏肉、人参などを甘辛に煮て、ごはんと混ぜ合わせて仕上げました。
どのクラスもとてもよく食べました。

集会委員が大活躍！
リモートですが、
先生クイズを行いました。

取材に来た委員は、
とても立派でした。

集会は、工夫がしてあって、
すばらしかったです。

〇チャンポン麺
〇揚げ餃子
〇牛乳

今日の給食は「チャンポン麺・揚げ餃子」です。
スープの出汁は、鶏ガラと豚骨でじっくり煮てとっています。

「揚げ餃子」は、給食室で一つ一つ丁寧に包ひだ折りにして包み、
カリッと揚げました。
今日もとてもよく食べました。

〇五目あんかけごはん
〇豆腐とわかめのスープ
〇牛乳


今日の給食は、「五目あんかけごはん」です。
中華風の味付けで、ごはんがすすみます。
暑くなると食欲が低下しがちですが、
子供たちは給食をよく食べます。