✿ほうれんそうのキーマカレー
✿スイートポテト
✿ぎゅうにゅう



　今日は６年２組の児童が考えた「苦手な食品を食べやすく、病気に打ち勝つために野菜を多く取り入れた」「体に必要な栄養素が全てそろうようにうまく食品を組み合わせた」献立です。

✿じゃこたかなチャーハン
✿たまごととうがんのスープ
✿ぎゅうにゅう



　給食で８月に「冬瓜」を食べたことを覚えていますか？今日のスープに入っている大根のような半透明の野菜で、夏に旬を迎えます。夏が旬ですが、冬まで保存して食べることができる瓜なので、「冬」の「瓜」と書いて、冬瓜という名前になりました。

１２月２１日(月)３．４校時に校内音楽鑑賞教室がありました。金管五重奏(ホルン、トランペット、トロンボーン、テューバ)を演奏していただきました。

今年最後の避難訓練です。休み時間に地震が発生したという想定です。しっかり校庭に集合しました。

１２／１８日(金)６年生社会科見学に出かけました。江戸東京博物館と国会見学です。元気にバスに乗りました。

2校時　１．２．３年　連れ去り防止教室
3校時　４．５．６年　情報モラル教室（SNS）
１．６年が体育館、他学年は各教室にてオンラインで授業をしました。
　

✿ぶたにくのおろしどん
✿ごもくみそしる
✿ぎゅうにゅう



　今月の１日に食べた「練馬大根」を覚えていますか？前回食べたときは、白い根を千切りにして沢煮椀に、緑の葉をふりかけにしました。今日は根をすりおろしておろし丼に、いちょう切りにした根と小口切りの葉をお味噌汁に入れました。味わって食べましょう。

✿ピザドッグ
✿クラムチャウダー
✿ぎゅうにゅう



　今日の「ピザドッグ」は給食室で手作りしたピザソースに、ハム、ツナ、ピーマン、たまねぎ、マッシュルームなどのピザの具を入れ、チーズと一緒にパンにはさんで焼いた料理です。これだけだと体の調子を整える栄養素が足りないので、具だくさんのクラムチャウダーを合わせました。

✿みそラーメン
✿あおのりビーンズポテト
✿ぎゅうにゅう



　「青のりビーンズポテト」は、大豆が苦手な人も食べやすい味付けの料理です。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質、骨や歯をつくるもとになるカルシウム、血をつくるもとになる鉄など、丈夫な体をつくるのに必要な栄養素がたっぷり入っています。

✿じゃこわかめごはん
✿しろみざかなのちゅうかいため
✿ぎゅうにゅう



　ここ数日、寒くなってきたように感じますが元気に過ごしていますか？
今日は風邪を防いだり、体の骨や肌を丈夫にするビタミンCを含むピーマンやじゃがいもがたっぷり入った献立です。

✿ぶたのしおだれどん
✿たらちゃんじる
✿みかんゼリー
✿ぎゅうにゅう



　今日は６年２組の児童が考えてくれた「野菜を多めに、体をつくるもとになる食品と、旬の食べ物をいれてバランスをとった」献立です。体をつくるもとになる豚肉と冬が旬の魚である鱈を使い、長葱、白菜、大根、小松菜など、冬が旬の野菜も入っています。

✿ツナカレーピラフ
✿チリコンカン
✿ぎゅうにゅう



　今日のおかず「チリコンカン」はアメリカの料理です。豆や肉、野菜をトマトと香辛料で煮込んでつくります。給食では辛くならないよう、香辛料はチリパウダーをほんの少しと辛くないパプリカパウダーを使いました。

✿だいこんなめし
✿さわにわん
✿おさかなハンバーグ
✿ぎゅうにゅう



　今日の給食に入っている大根は「練馬大根」という東京都練馬区で作られているブランド野菜です。今日は根の部分を沢煮椀に、新鮮な大根の葉っぱはふりかけにしました。今月は、練馬大根があと何回か、いろいろな料理で登場します。

✿からあげどん
✿のっぺいじる
✿ぎゅうにゅう



　今日は６年３組の児童が考えてくれた献立です。「旬の食材をベースに、唐揚げと組み合わせるごはんは味をつけてよりおいしく、誰にでも食べやすい」工夫をしてくれました。ごはんはさっぱり味の梅じゃこごはんなので、こってり味の唐揚げとよく合いますね。

✿ごはん(ほっかいどうさん ゆめぴりか)
✿みそにくじゃが(むろあじだし)
✿こまつなふりかけ
✿ぎゅうにゅう



　今日のごはんは北海道産の「ゆめぴりか」というお米です。北海道で作るお米の中でも特においしいといわれており、甘み、粘りが強いお米です。出汁は「みそ肉じゃが」に東京都八丈島のムロアジ節を使いました。普段はあまり登場しない出汁です。ぜひ味わってみてください。

✿ごはん(みやぎけんさんひとめぼれ)
✿おくずかけ(かつおだし)　＊ブックメニュー
✿ささかまぼこのカレーあげ
✿ぎゅうにゅう



　豊島区では宮城県と相互交流をしています。今年も宮城県から新米「ひとめぼれ」を給食にいただきました。今日は宮城県ひとめぼれの「ごはん」、宮城県郷土料理の汁物「おくずかけ」、宮城県の特産物である笹の形をしたかまぼこで作る「笹かまぼこのカレー揚げ」です。

✿ごはん(あきたけんさんあきたこまち)
✿きりたんぽじる(とりがらだし)
✿さばのしおやき
✿ぎゅうにゅう



　今日のごはんは秋田県産の「あきたこまち」というお米です。ツヤと香りが良く、よく噛むと甘みや旨味が感じやすいお米です。汁物は秋田の郷土料理「きりたんぽ汁」です。和食には海藻や魚の出汁だけではなく、今日のように肉から出汁をとる料理もあります。

✿ごはん(ちばけんさんミルキークイーン)
✿ぶたにくとやさいのごまに(さば・こんぶだし)
✿きびなごのからあげ
✿ぎゅうにゅう



　今日のごはんは千葉県産の「ミルキークイーン」というお米です。「日本で今までになかった新しいお米を作ろう！」と、３０年ほど前に作られました。ほかのお米と比べると、もちもちしてもち米に近い味わいです。
　煮物のだしはごまの風味に負けない、さばと昆布の合わせだしです。

✿ごまじゃこごはん
✿ジャージャンドウフ
✿ぎゅうにゅう



　ジャージャンドウフは、揚げた豆腐と野菜を炒め、ピリ辛のみそ味で味付けした中華料理です。ごまじゃこごはんと合わせているので、牛乳、ごま、ちりめんじゃこ、厚揚げ、と、骨や歯をつくるもとになるカルシウムたっぷりの献立になりました。

✿ミルクパン
✿キャベツシチュー
✿じゃがいものチーズやき
✿ぎゅうにゅう



　給食では、シチューやクリームソースなどの牛乳を使った料理に豆乳も入れています。豆乳は大豆からつくる食べ物で、牛乳には含まれていない鉄などの栄養素をとることができます。