✿なつやさいのスパゲッティ
✿こまつなケーキ
✿ぎゅうにゅう



　２学期が始まりました。夏休みは元気に過ごせましたか？まだまだ暑い日が続くので、今日は体の調子を整えるビタミンとミネラルがたっぷりの献立です。スパゲティにはトマトやなす、ピーマンなどの夏野菜、ケーキには鉄とカルシウムを含むこまつなが入っています。

✿すごもく
✿とうがんのすましじる
✿ぎゅうにゅう



　今月の給食目標は「時間を守って食べましょう」でした。準備、食事、片付け等、今やること、次にやることを考えて行動できたでしょうか。時間を守るのは大切なことですし、生活リズムを整えるのにもつながります。普段から心がけて行動できるといいですね。

✿ぶたのしおだれどん
✿カップヨーグルト
✿ぎゅうにゅう



　豚の塩だれ丼には、豚肉、ねぎ、にんにく、にらが入っています。これらの食材には、たんぱく質やビタミンB1という、スタミナをつける栄養素が含まれています。疲れやすかったり、なんだが元気がでないなぁという人には特におすすめの食材です。

✿ツナピラフ
✿ぎゅうにゅうととうもろこしのスープ
✿ぎゅうにゅう



　今日のピラフとスープには「にんじん」が入っています。給食にほぼ毎日登場する野菜ですね。にんじんには、肌や目の健康を守り、感染症を防ぐのに役立つ栄養素（βカロテン）がたっぷり含まれています。

✿ごこくごはん
✿とんじる
✿しろみざかなのてりやき
✿ぎゅうにゅう



五穀ごはんには、お米、黒米、麦、あわ、きびの５つ、穀物が入っています。中でも黒米は日本に古くからある古代米のひとつで、鉄やカルシウムなどのミネラルが白米より多く含まれています。色々な穀物を合わせることで、お米だけでは多くとれない栄養素をとれるごはんです。

✿ホットドッグ
✿かぼちゃのシチュー
✿ぎゅうにゅう



今日のホットドッグは、パンにキャベツ、ソーセージを挟んでからアルミホイルで包み、オーブンで焼き上げました。アルミホイルに包んだのは、パンを固くなりにくくするのと、手で直接触れなくても食べられるようにするためです。みなさんも、食事の前と後、手洗いをしっかりお願いします。

✿なつやさいカレー
✿みかんゼリー
✿ぎゅうにゅう



　みなさんは「夏野菜」といったら何を思い浮かべますか？
今日のカレーには、夏野菜がたっぷり入っています。何種類入っているか、わかるでしょうか？ちなみに、夏野菜以外に入っている野菜は、たまねぎ、にんにく、しょうが、にんじんです。



（夏野菜カレーに入っている夏野菜は「トマト」「ピーマン」「なす」「かぼちゃ」「おくら」「とうもろこし」でした。）

✿ごはん
✿いかとだいずのあげに
✿ぐだくさんみそしる
✿ぎゅうにゅう



　今日のおかずに入っている「いか」は体をつくるもとになるたんぱく質が豊富な食材です。カルシウムがあまり含まれていないので、牛乳や大豆、青菜など、カルシウムを含む食材を献立に組み合わせると、成長するのに必要な栄養素をよりとれる組み合わせになります。

✿マカロニナポリタン
✿クラムチャウダー
✿ぎゅうにゅう




　今日の献立にあるクラムチャウダーは、魚介類、じゃがいも、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープのことです。アメリカ発祥の料理で、今日のようなクリームを使ったチャウダーや、トマトを使ったチャウダーがあります。

✿ツナとコーンのまぜごはん
✿とうふのカレーに
✿ぎゅうにゅう



　今日のご飯に入っているツナは、給食によく登場する食材の一つです。ツナはマグロやカツオなどの魚から作られており、今日のような混ぜごはん、ピラフ、そぼろ丼など、色々な形で登場します。体をつくるもとになるたんぱく質、血をつくるもとになる鉄が含まれています。

✿いわしのかばやきどん
✿けんちんじる
✿ぎゅうにゅう




　今日のどんぶりに入っているかば焼きには「いわし」を使っています。
いわしは夏が旬の魚で、血の流れを良くしたり、丈夫な骨をつくるのを助ける栄養素が含まれています。

✿えびとえだまめのピラフ
✿かぼちゃポタージュ
✿れいとうパイン
✿ぎゅうにゅう



　今日のポタージュに入っている「かぼちゃ」は、夏が旬の野菜です。のどや鼻が乾くのを防ぐベータカロテン、血の巡りを良くするビタミンE、病気に負けない体をつくるのを助けるビタミンCなど、風邪を予防する栄養素がたっぷり入っています。

✿くろざとうしょくパン
✿ポークビーンズ
✿ぎゅうにゅう




　今日のポークビーンズは、大豆、ひよこ豆などの豆類と豚肉を、トマトをはじめとしたたっぷりの野菜で煮込んだアメリカの家庭料理です。体をつくるもとになるたんぱく質、疲れを回復するのを手伝うビタミンB1を多く含んでいます。

✿あつあげのちゅうかにどん
✿はるさめとめかぶのスープ
✿ぎゅうにゅう




　雨が降ったり、蒸し暑くなったり、天気の移り変わりが多いと体調も崩しがちです。普段食べられる食事でも、重く感じることがありませんか？こういう時は、よく噛んで食べると、お腹の中で食べ物を栄養に変えやすくなり、お腹の負担が軽くなります。意識してよく噛んでみましょう。

✿えだまめじゃこごはん
✿すきやきふうに
✿ぎゅうにゅう



　今日のごはんには夏が旬の「枝豆」が入っています。夏バテを予防するビタミンB1、肌を丈夫にするビタミンCを多く含んでいます。ちなみに、枝豆が育ちきると豆腐やみそ、しょうゆのもとである「大豆」になります。しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

✿とうもろこしバターライス
✿ミネストローネ
✿マーマレードチキン
✿ぎゅうにゅう



今日のバターライスには、夏が旬の「とうもろこし」が入っています。
とうもろこしをバターで炒めてごはんと混ぜ合わせたので、ほのかな甘みが出ています。味わってみてください。

✿ドリア
✿キャベツスープ
✿ぎゅうにゅう




　今日のスープに入っている「キャベツ」には、肌を丈夫にするのを助けたり、お腹の調子を整えたりする栄養素が含まれています。白い芯の部分に多く含まれているので、今日は食べやすいよう、軟らかく煮たスープにしました。

✿たなばたちらし
✿すましじる
✿ぶどうゼリー
✿ぎゅうにゅう



　今日は七夕の行事食である「そうめん」を入れた献立です。七夕には、笹に願い事を書いた短冊をかけたり、「そうめん」を食べて麦の収穫を祝い、１年間病気にならず元気に過ごせるよう願う風習があります。

✿ごもくやきそば
✿とうふだんごのきのこスープ
✿ぎゅうにゅう



　今日のスープには、しめじ、えのきたけが入っています。きのこには、お腹の中をきれいにしてくれたり、体が病気に負けないようがんばるのを助ける栄養素が含まれています。きのこが苦手な人もいると思いますが、ぜひ食べてみてください。

✿むぎごはん
✿キムムッチ
✿あげじゃがいものそぼろに
✿ぎゅうにゅう



今日の給食に出てきた「キムムッチ」は、ピリ辛味の韓国風のりふりかけです。のりをごま油で炒め、にんにく、砂糖、しょうゆ、ごま、そしてほんの少しの唐辛子で味付けした