最新更新日:2024/12/25 | |
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10月9日の給食〇スパイシーポテト 〇牛乳 今日の給食は、「鮭ときのこのクリームスパゲティー」です。 クリームソースの中に、蒸した鮭を加えました。 旨味が感じられるとても美味しい鮭でした。 子供たちも、美味しい!と おかわりをする子がたくさんいました。 長なわ月間終了全校で合わせた結果が大幅に伸びました。 運動委員会が記録を発表しました。 10月8日の給食〇田舎汁 〇和梨ゼリー 〇牛乳 今日の給食は、「舞茸とひじきのごはん」です。 出汁でひじきと舞茸、鶏肉、ごぼう、にんじんを煮て ご飯と混ぜ合わせました。 食缶をあけると、舞茸のよい香りがしました。 給食の時間には、舞茸の名前の由来や日本の主な生産地について 子供たちに話しました。 10月7日の給食〇カップヨーグルト 〇牛乳 今日の給食は、「ハヤシライス」です。 給食では、鶏ガラで出汁をとり、 玉葱やにんじん、豚肉などの食材を煮込みます。 ルーも手作りで、じっくり煮込んで仕上げます。 どのクラスもとてもよく食べました。 10月6日の給食〇中華ワンタンスープ 〇レモンゼリー 〇牛乳 今日の給食は、 ほうれん草と卵のチャーハンです。 チャーハンには、 ねぎやチャーシュー、にんじん、ほうれん草などの 具材を使っています。 ごま油の風味が食欲をそそります。 どのクラスもとてもよく食べました。 10月5日の給食〇五目汁 〇牛乳 今日の給食は、五目汁です。 汁の中には、里芋やにんじん、大根、なめこ、ねぎなどの 野菜をたくさん使っています。 季節の変わり目で、 体が疲れている子も増えてきています。 旬の野菜をしっかり食べて、 体の調子を整えてほしいと思います。 2年 体育「長なわ月間」どのクラスも記録を更新しています。 どこまでいけるでしょうか。 6年 家庭「みんなでソーイング」手伝いに来てくださいました。 みんな、どんな物ができあがるかな。 10月2日の給食〇ハンバーグきのこトマトソースがけ 〇ヌードルスープ 〇牛乳 今日の給食は、「ハンバーグきのこトマトソースがけ」です。 豚ひき肉に玉葱、にんじんを加えてよく練り合わせます。 よくこね合わせることで、旨味が感じられる美味しい生地になります。 とても力のいる作業ですが、調理員さんが一生懸命がんばりました。 ハンバーグをパンの間に挟んで食べている子もいて、 美味しそうな笑顔を見せていました。 10月1日の給食〇お月見団子汁 〇ぶどうゼリー 〇牛乳 今日は「お月見給食」です。 十五夜にちなんで、給食では「お月見団子汁』を作りました。 満月をイメージして、白玉粉にかぼちゃのペ−ストを練り込み、 ほんのり黄色いお団子を作りました。 子供たちには、十五夜の日のお供えと意味について 給食時間に話しました。 (給食写真を撮り忘れたため、盛り付け図を載せています。) 研究授業(分科会)先生方が教室を分けて分科会で話します。 様々な気付きがあります。 講師は、帝京大学准教授 石井 友行 先生です。 9月30日の給食〇千切り野菜スープ 〇牛乳 今日の給食は、千切り野菜スープです。 豚肉は、しょう油と生姜汁、酒で下味を付け、 片栗粉をまぶしてスープで煮込みました。 肉の旨味が感じられ美味しく仕上がりました。 9月29日の給食〇ちくわの2色揚げ 〇桃ゼリー 〇牛乳 今日の給食は、「おはなしメニュー」です。 「きのこはともだち」という絵本を 給食委員会の児童が紹介しました。 きのこが大好きな子も、ちょっと苦手な子も、 きのこのことがよく分かる絵本です。 9月28日の給食〇のり佃煮 〇じゃが芋のうま煮 〇カップヨーグルト 〇牛乳 今日の給食は、「のり佃煮」です。 のり佃煮は、給食室の手作りです。 のりを出汁でふやかし、砂糖や醤油、みりんで味付けをします。 焦がさないように、じっくりに煮詰めて仕上げます。 ごはんがすすむ一品です。 9月25日の給食〇はっと汁 〇和梨ゼリー 〇牛乳 今日の給食は、はっと汁です。 はっと汁は、宮城県の郷土料理です。 給食室で、小麦粉をよく練って、ひっつむようにして生地をとり、 釜で茹でて汁の具にしました。 もちもちの食感が美味しく、 どのクラスもよく食べました。 9月24日の給食〇かぼちゃパイ 〇牛乳 今日の給食は、「おはなしメニュー」です。 今日は「14ひきのかぼちゃ」という絵本に登場する かぼちゃパイを給食でつくりました。 給食委員会の児童が、ポスターを作り、 給食時間中に放送で紹介しました。 2年 生活科 3年 総合「プールエコアップ」3年生が2年生にヤゴの生態などを教えました。 お兄さん、お姉さんぶりを発揮しました。 5年 理科「天気の変わり方」天気に関する情報を 確かめています。 5年 社会科「水産業」学習課題を共有しています。 9月23日の給食〇さつまいも汁 〇牛乳 今日の給食は、「さつま芋汁」です。 千葉県産の紅あずまという品種のさつま芋です。 さつま芋の旬が秋であることを話すと、 「他にも柿があるよ!」「昨日は秋刀魚を食べたよ。」 と旬の食材について興味をもって話す子がいました。 旬の食材を知っていること、すてきですね。 |
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