🌸清和小　創立70周年お祝い給食🌸
〇お赤飯
〇鶏の唐揚げ
〇えびフライ
〇切り干し大根の炒め煮
〇紅白はんぺんのすまし汁
〇牛乳

今日の給食は、今週末に行われる「創立70周年記念式典」をお祝いする献立です。

お赤飯は、ささげを朝からコトコト煮て、煮汁とご飯を一緒に炊いて作りました。
これからもますます素敵な学校になることを願っていただきました。

（今日は、特別行事献立にちなみ、区に了承を得て３食器の献立内容にしています。）

〇キーマカレー
〇野菜とウィンナーのソテー
〇牛乳

今日の給食は、キーマカレーです。
キーマカレーには、３０キロの玉葱を使っていますが、
甘みがでるように、３０分程、弱火でじっくり炒めます。
また、隠し味にウスターソースやしょうゆを加えて、
コクが出るように仕上げます。

どのクラスも完食です！

寒いですが、子供たちは元気です。

〇けんちんうどん
〇大学芋
〇牛乳

今日の給食は、大学芋です。
乱切りにしたさつま芋を油で揚げ、
甘いタレをからめて仕上げました。

タレは、水飴、砂糖、水、しょうゆで
手作りしたものです。

どのクラスもよく食べました。

※写真を撮り忘れてしまったため、盛り付け表をのせまます。

〇柏パン
〇白身魚のフライ
〇和風ポトフ
〇牛乳

今日の給食は、柏パンと白身魚のフライでした。
魚は「ホキ」という魚を使用しています。
「ホキ」は、味が比較的淡泊なので、
油で揚げると、とても美味しく仕上がります。

今日は、フライをパンの間に挟んで食べました。