最新更新日:2024/11/27 | |
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9月4日(金)の給食・抹茶のケーキ ・牛乳 ケーキは小麦粉で作られるものが多いですが、今日は米粉を使って作りました。 小麦粉よりももっちりするのが特徴です。 「抹茶が苦手」という子が少しいましたが、子供達は久しぶりのデザートを喜んでいたようでした。 外国語の学習9月3日(木)の給食・冬瓜入り豚汁 ・牛乳 「冬瓜(とうがん)」は漢字で書くと「冬」という漢字が入りますが、夏が旬の野菜です。夏に収穫して冬まで保存できるので、冬という漢字が入っているそうです。 夏バテ予防の水分がたっぷり入っています。今日は特に暑い日になったので、しっかり食べてほしい食べ物です。 なかなか食べ慣れない食べ物なので、子供達の反応はどうかなと思っていましたが、全体的によく食べていました。 外国語の学習国語の学習社会科の学習9月2日(水)の給食・チンゲンサイとしめじのスープ ・グレープゼリー ・牛乳 五目チャーハンの「五目」は、「いろいろなものが混じっている」という意味です。 チャーハンには肉やたまご、様々な野菜、きのこも入れて作りました。 ご飯と具がよく混ざるように、調理員さんが大きな釜で丁寧に炒めてくださいました。 様々な具が入ってる分、苦手なものがあるから少なめにする、という子も見られました。 少しずつでも食べられるようになってほしいなと思います。 9月1日(火)の給食・肉じゃが ・牛乳 9月1日は防災の日です。災害時は電気やガスが止まる可能性があるため、常温で保存できる缶詰や乾物を用意しておくと便利です。 昆布ご飯には乾物の昆布、肉じゃがには保存しやすいじゃがいも・にんじん・たまねぎが入っています。肉じゃがは炊き出しでも作られることが多いそうです。 ご飯は昆布だけでなく肉や野菜の出汁が出ておいしく仕上がりました。肉じゃがも味がしみこみ、おいしく仕上がりました。 子供達にも好評で、いつも以上に食べていました。食べ終わった後も「おいしかったからもっと食べたい」という子もいました。 |
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