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最新更新日：2024/11/16 |
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５月１６日（木）の給食
・しょうゆラーメン ・大学いも ・牛乳 ・みしょうかん ラーメンは、もともと中国の料理です。ラーメンの『ラー』とは、中国語でどのような意味でしょうか？A.こねる B.ひっぱる C.たたく…こたえは、B.のひっぱるです。昔、ラーメンのめんは職人が手でのばして作っていたそうです。 要小学校のラーメンのスープは、ラーメン屋さんのように、豚骨や鶏ガラから、だしをとって手作りしています。子どもたちからは、「おいしい！」と大好評でした。 ５月１５日（水）の給食
・めかぶごはん ・ちぐさ焼き ・みそドレッシングサラダ ・のっぺい汁 ・牛乳 今日のごはんには、細く切った『めかぶ』が入っています。めかぶは、わかめの根もとにある、丸い、こぶのような部分のことをいいます。みなさんが普段食べている、薄くひらひらとしているものは『葉』の部分です。めかぶには、葉の部分に比べて栄養がぎゅっと詰まっています。特に、体の中の掃除をしてくれる『食物繊維』が豊富です。 ５月１４日（火）の給食（６年１組バイキング給食）
・ごはん ・鯖（さば）の竜田揚げ ・三色ごまあえ ・金時汁 ・牛乳 「金時汁」の “金時”とは、さつまいもの種類のことです。さつまいもは、今から４００年くらい前に日本に伝わりました。やせた土地でも育つので、多くの飢えや命を救ってきた優秀な食べ物です。今日は、みそ汁の中に皮付きのさつまいもが入っています。 和室では、６年１組がバイキング給食を行いました。要小では、各クラスごとに、年２回ずつ行っていきます。 ５月１３日（月）の給食
・グラタントースト ・チリコンカン ・牛乳 ・あまなつ 「チリコンカン」は、メキシコのとなりのアメリカ・テキサス州で生まれた煮込み料理です。昔のカウボーイたちが食べていたともいわれています。“チリ”とは、『唐辛子』という意味があります。チリコンカンは、トマトや肉、豆、スパイスなどをじっくり煮こんで作ります。 ５月１０日（金）の給食
・プルコギ丼 ・キャベツと春雨のスープ ・牛乳 ・みしょうかん 「プルコギ」は、要小のともだちプロジェクトの国の１つ『韓国』の料理です。プルコギは、韓国風のすき焼きのようなものです。”プル”は韓国語で火、”コギ”は肉という意味があります。 「みしょうかん」は、日本で生まれた柑橘類の１つです。グレープフルーツのようなさわやかな甘みと、酸味と苦みが特徴です。子どもたちからは、すっぱい、苦いなどの感想がありました。給食では、旬の果物を取り入れていきます。 ５月９日（木）の給食
・ごはん ・かつおの磯風味 ・ごまドレッシングサラダ ・けんちん汁 ・牛乳 今日の主菜には、『かつお』という魚を使いました。かつおには、夏と秋の２回の食べごろがあります。４〜６月にとれるかつおを『初がつお』、９〜１０月にとれるかつおを『もどりがつお』といいます。今が旬の初がつおは、脂肪が少なくさっぱりしているのが特徴です。 たれには、香りのよい『青のり』が入っています。青のりの入った緑色のたれに少し驚いた子どももいましたが、食べてみるとおいしい！と好評でした。 １年生を迎える会
緊張した顔で入場した１年生ですが、元気に呼びかけや歌を歌うことができました。 その後、全校児童でじゃんけん列車をしました。２〜６年生が積極的に１年生に声をかけて楽しく行うことができました。 要小学校の仲間として１日でも早く仲良くなれるよに指導をしていきます。 消防写生会
５月８日（水）の給食（八十八夜献立）
・ひじきピラフ ・豆のスープ ・牛乳 ・緑茶のケーキ 先週の５月２日は、『八十八夜』でした。八十八夜とは、季節の区切りをあらわしたもので、春から夏へ移る節目の日をいいます。 八十八夜につんだお茶は、寒い冬をのりこえ、栄養をたっぷり含んだお茶で、健康によいとされます。そのため、この日にとれたお茶を飲むと長生きするともいわれています。 今日は、ケーキの生地にお茶の粉を加え、焼きました。子どもたちに人気がありました。 ５月７日（火）の給食（子どもの日献立）
・中華おこわ ・ししゃもの南部揚げ ・むらくもスープ ・春雨サラダ 今週５月５日は『子どもの日（端午の節句）』でした。子どもの日は、男の子の成長をお祝いする行事です。 子どもの日には、「ちまき」がよく食べられています。ちまきは、昔の中国（約２０００年前）から伝わり、厄よけや健康を願って、祭りの時などに食べられています。ちまきは、竹の皮などで食材を包み、蒸して作ります。関東地方では、もち米でできたおこわを包みます。給食では、皮には包まれていませんが、おいしいおこわを味わって食べました。 ４月２６日（金）の給食
・ホイコーロー丼 ・広東スープ ・牛乳 ・清見オレンジ ４月２５日（木）の給食
・フィッシュバーガー ・ABCスープ ・ツナサラダ ・牛乳 ４月２３日（火）の給食
・にんじんごはん ・鰆（さわら）の竜田揚げ ・おかか入りサラダ ・根菜汁 ・牛乳 ４月２４日（水）の給食
・ソース焼きそば ・みそけんちん汁 ・牛乳 ・清見オレンジ ４月２２日（月）の給食
・マーボー豆腐丼 ・中華スープ ・牛乳 ・清見オレンジ ４月１９日（金）の給食
・ごはん ・いかのチリソース ・海藻サラダ ・けんちん汁 ・牛乳 ４月１８日（木）の給食
・ピザトースト ・野菜スープ ・牛乳 ・おかしな目玉焼き デザートの「おかしな目玉焼き」は、白身が牛乳、黄身がもも（黄桃）でできています。 ４月１７日（水）の給食
・春色ちらしずし ・豆腐とほうれんそうのおすまし ・春キャベツとアスパラのサラダ ・牛乳 ４月１６日（火）の給食
・スパゲッティーミートソース ・マセドアンサラダ ・牛乳 ・ナタデココフルーツポンチ ４月１５日（月）の給食
・親子丼 ・沢煮椀 ・牛乳 ・清見オレンジ |
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