【今日の献立】
ミルクパン
チキンムアンバ
シーフードサラダ
パインゼリー
牛乳

　今日はオリ・パラ給食でした。今月は、コンゴ共和国の料理、「ムアンバ」を作りました。アフリカの国々で広く作られる料理で、鶏肉とトマトを煮込んだものです。後味のスパイスが特徴。しっかり食べていました。今年はいよいよ東京オリンピック・パラリンピックが開かれます。様々な国の食文化に対する理解を深めてほしいと思います。

【今日の献立】
いわしの蒲焼き丼
ポン酢和え
鶏団子汁
みかん
牛乳

　今日は体が温まるしょうがが香る、鶏団子汁を作りました。鶏団子も一つ一つ手作りをしました。しっかり食べて、健康な体で冬を乗り越えてほしいなと思います。

【今日の献立】
ツナのクリームスパゲティ
ブロッコリーサラダ
スイートポテトアップルパイ
牛乳

　今日は冬野菜を使ったサラダを作りました。冬野菜は、体を温めてくれる働きがあり、冬の体調を整えるのにぴったりの食材です。洋からしがアクセントのサラダに、ぱくぱく食べている子がたくさんいました♪

１月２１日（火）の朝、４・５年生に向けて、来年度のクラブについて説明会を行いました。
新たなクラブを設立するための手順などを聞き、子供たちは、来年度の活動に向けて、意欲を高めていました。

1月20日朝、お話朝会がありました。校長先生のお話の後、班コール大会優勝者の紹介がありました。立ち上がっているのは優勝した班員です。

1月18日は、豊島土曜公開でした。雨や雪が降る中、たくさんの保護者の皆様が授業を参観しました。子供たちは、みんな元気に授業を受けていました。

1月17日中休みからエンジョイランニングが始まりました。みんなで校庭を走っています。

1月17日朝、体育朝会がありました。校庭でみんなで縄跳びをしました。

【今日の献立】
ごはん
さわらの幽庵焼き
わさび和え
具だくさんみそ汁
牛乳

　新しい１週間が始まりました。今日はゆずの香りが広がる、さわらの幽庵焼きを作りました。ごはんとおかずを一緒に食べる口中調味でしっかり食べる子になってほしいなと思います。

【今日の献立】
黒砂糖パン
おみくじコロッケ
ジンジャーサラダ
ウインナースープ
牛乳

　今日は年始めの運試し！おみくじコロッケを作りました。中身は「うずら卵」「たこ」「ウインナー」の３つ。何が当たるかは食べてからのお楽しみです♪「先生、ウインナーが入ってた！」いつも以上にわくわくした給食時間でした。

【今日の献立】
大豆いりひじきごはん
焼きししゃも
ひきな炒り
吉野汁
牛乳

　今日は豆や海藻、小魚、野菜、いもなど「まごわやさしい」で表される食材をたっぷりと使った給食でした。まは豆、ごはごまなどの種実、わはわかめなどのきのこ、さは魚、しはしいたけなどのきのこ、いはいもです。どの食材も昔から、日本人の健康を保持・増進してくれたものです。食べ慣れない人もいるようですが、このような食材をすすんで食べられる人になってほしいと思います。

各学年の書き初めです。23日まで掲示していますので学校にお越しの際にはぜひご覧ください。

1月16日朝、ユニセフ募金をしました。
17日朝も行います。よろしくお願いします。

朝の登校時の学校のようすを撮ってみました。みんな元気に授業の準備をしています。

【今日の献立】
ルーローハン
春雨スープ
フルーツタピオカ
牛乳

　今日は、ルーローハンを作りました。中華料理は日本でもなじみがあるものですが、今日は、日本料理では使わない「ウーシャンフェン」という調味料を使って、本格的な味に仕上げました。タピオカは、ミルクティなどに入れた飲み物が人気ですが、たっぷりのフルーツに加えました。今日も色々な味を楽しみました♪

1月15日朝、なかよし班会がありました。上級生と下級生が仲良く遊んでいました。写真には写っていませんが、体育館では班コール大会決勝戦がありました。

1月14日朝、お話朝会がありました。校長先生のお話の後、ユニセフ募金についての説明がありました。16日、17日の朝に学校前で募金を集めることになりました。

【今日の献立】
ごはん
さけのマヨネーズ焼き
切干大根のサラダ
さつま汁
牛乳

　今日は和食の献立でした。さけのマヨネーズ味、サラダのさっぱり味、さつま汁のみそ味、いろいろな味をごはんと一緒に味わう献立でした。ごはんとおかずを一緒に口にいれ、味わうのは日本の食文化。最近この文化も廃れつつありますが、味覚が鋭敏な日本人ならではのものです。継承していきたいものですね。

今日は通学風景を撮影してみました。みんな元気に登校しています。

【今日の献立】
力きつねうどん
ごま酢和え
フルーツ
牛乳

　１月１１日は鏡開きの日。この行事をもって、お正月の行事はひと区切りです。そこで今日は、油揚げの中におもちをいれたきつねもちを作り、目白の子供たちの健康と幸せを祈願した献立です。ボリューム満点。今日もおなかいっぱいいただきました。