✿ミルクパン
✿シュタイヤマルク風ポトフ
✿チロル風サラダ
✿アプフェルシュトゥルーデル　　✿牛乳



今日は世界ともだちプロジェクト５か国のうち、オーストリアの献立です。海がない国で、肉料理が多く、地方ごとの郷土料理があります。今日はシュタイヤマルク州のポトフ、チロル州のサラダ、りんごを使ったオーストリアの郷土菓子「アプフェルシュトゥルーデル」を出します。

✿鶏と千寿ねぎの塩だれ丼
✿具だくさん味噌汁
✿ミルクゼリーブルーベリーソース　　✿牛乳



今日の給食には塩だれ丼に千寿ねぎ、味噌汁に八王子市産にんじん、じゃがいも、ゼリーのソースに小平市産のブルーベリーが入っています。「千寿ねぎ」はねぎだけを扱う市場にいる、ねぎを目利きする千住葱商が選び抜いた、とてもおいしいねぎです。

✿酢五目
✿とびうおさつまあげ
✿野菜のごま酢だれ　　　　✿牛乳



今日の給食にはとびうおさつま揚げに東京都八丈島産の「とびうお」と「むろあじ」が入っています。とびうおは１月の終わりころから八丈島の海に出始めるので、「春を告げる魚」と呼ばれています。

✿ごはん　　　　　　　✿けんちん汁
✿豆腐ハンバーグ　　　✿アーモンド和え
✿牛乳



今日の給食には豆腐ハンバーグに東京都ブランド豚の「東京Ｘ」、けんちん汁に八王子市産「にんじん」と「じゃがいも」、桧原村産「まいたけ」が入っています。まいたけは香りと歯ごたえの良さが特徴です。よくかんで、味わってみてください。

✿あんかけうどん
✿糸寒天サラダ
✿八丈島フルーツレモンケーキ　✿牛乳



今日の給食には東京都の八丈島産「むろあじ」、「糸寒天」、「フルーツレモン」が入っています。むろあじは削り節をうどんの合わせだしに、糸寒天はサラダに、フルーツレモンはケーキに入っています。