最新更新日:2024/10/31 | |
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5月31日(木)給食✿いんげんまめのシチュー ✿コーンサラダ ✿牛乳 今日のシチューにはやわらかく煮た「いんげんまめ」が入っています。 「いんげんまめ」は体をつくるもとになるたんぱく質や、不足しがちな栄養素であるカルシウムなどのミネラルも多く含んでいます。 5月30日(水)給食✿海藻サラダ ✿牛乳 今日のスープに入っている「トック」は、韓国のお餅です。日本のお餅は粘りがありますが、韓国のお餅は歯切れもよく、お団子のような食感です。スープや炒め物の具にしたり、甘い味付けにして食べることもあります。 3回目の全校朝遊び5月29日(火)給食✿グリーンサラダ ✿りんごゼリー ✿牛乳 今日のごはんに入っている麦は、米と同じくらい日本で好まれていて、大昔から食べられています。麦には、おなかの中をきれいに掃除してくれる食物繊維がたくさん入っています。 5月25日(金)給食✿ツナサラダ ✿オレンジ ✿牛乳 明日はいよいよ運動会ですね。運動会前日の給食は、エネルギーと体をつくる栄養素たっぷりのカレーライス、疲れを回復するビタミンたっぷりのツナサラダとオレンジにしました。 5月24日(木)給食✿いかの磯辺揚げ(一人2枚) ✿わかめサラダ ✿牛乳 きつねうどんの「きつね」は、甘辛く煮た油揚げのことです。 昔から、神社で白い狐の神様に油揚げをお供えしていたことから、料理の中の油揚げを「きつね」と呼ぶようになったそうです。 5月23日(水)給食✿かつおの中華風唐揚げ ✿野菜のピリ辛和え ✿牛乳 今日の唐揚げの鰹は、昔は干して堅くしてから保存していたので、堅い魚という意味の「堅魚」と呼ばれていたそうです。そこから魚へんに「堅」いという字を使い、「鰹」という漢字になりました。 5月22日(火)給食✿グリーンピースコロッケ ✿みそドレッシングサラダ ✿牛乳 今日のコロッケには旬のグリンピースが入っています。 グリンピースは2年3組とたけのこ学級の皆さんがさやむきしてくれました! 5月21日(月)給食✿春巻き ✿ごまドレッシングサラダ ✿牛乳 はるまきは、中国料理のてんしんのひとつです。具材を千切りにして炒め、しょうゆなどで味付けし、小麦粉で作った皮で、ぼうじょうにつつんで、あげたものです。 6年組体操の練習1年運動会練習運動会全体練習5年 運動会練習5月18日(金)給食✿じゃがいもの唐揚げ ✿フレンチサラダ ✿牛乳 今日のじゃがいもの唐揚げは、風味づけに にんにくの粉をちょっとだけ使いました。にんにくの香りには食欲を増す効果があります。残さず食べて、運動会にむけて元気な体をつくりましょう! 5月17日(木)給食✿グリンピースのポタージュ ✿ビーンズサラダ ✿牛乳 今日のサラダには、体をつくるもとになるたんぱく質が豊富な大豆、ポタージュにはビタミンAやCを含んだグリンピースが入っています。どちらも豆の仲間ですが、多く含んでいる栄養素に違いがあります。 5月16日(水)給食✿じゃがいもサラダ ✿みかんゼリー ✿牛乳 サラダに入っているじゃがいもは、フランスで「大地のりんご」と言われるくらい、ビタミンCがたくさん入っています。今の時期のじゃがいもは「新じゃがいも」と呼び、みずみずしくて皮が薄いことが特徴です。 鼓笛パレードの練習今日はドラムマーチと校歌の練習でした。 集中して取り組めたので、隊形移動の練習が順調に進みました。 5月15日(火)給食✿鰹のしぐれ煮 ✿ほうれんそうのおひたし ✿牛乳 今日は旬の鰹とグリンピースを使った献立です。今の時期の鰹は「初鰹」とも呼びます。ごはんに入っているグリンピースは2年2組とたけのこ学級の皆さんがさやむきしてくれました! 5月14日(月)給食✿じゃがいものそぼろ煮 ✿野菜のごま和え ✿牛乳 今日の味噌汁に入っている豆腐は、大豆から作られています。大豆は『畑の肉』と呼ばれるくらい、体をつくるもとになるたんぱく質という栄養素がたっぷり含まれています。 5月11日(金)給食✿中華サラダ ✿フライドポテト ✿牛乳 フライドポテトのじゃがいもは、今の時期が旬の野菜です。 「ばれいしょ」とも呼ばれ、江戸時代に日本に伝わってきました。 ビタミンCがたくさん入っています。 |
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