【今日の献立】
親子丼
野菜のちりめん和え
里芋と油揚げのみそ汁
牛乳

　今日はやさしい味の割り下に鶏肉や野菜を煮て、玉子でとじた親子丼でした。給食室では、焦がさないように１学年ずつていねいにとじています。調理員さんたちがつくった
愛情たっぷりの料理で、今日も幸せいっぱいの給食時間でした。

【今日の献立】
中華丼
小松菜のナムル
フルーツポンチ
牛乳

　今日は久しぶりの交流給食でした。なかよし班でいただく給食は、いつもとひと味違うもの。毎日の給食時間で身につけたマナーをなかよし班でもいかしています。一緒に食事をすることを通して、なかよし班の結束がさらに深まるといいです。

【今日の献立】
ほうとう
五平餅
切り干し大根のサラダ
りんご
牛乳

　今日は月に１度の郷土料理の献立です。今月は山梨県と長野県の郷土料理を作りました。日本は南北に長い地域で、それぞれの都道府県で料理に特色があります。全国津々浦々の料理を紹介し、子供たちが日本の食文化について興味・関心が高まればと思います。

【今日の献立】
ごはん
さばのみそ煮
おひたし
吉野汁
牛乳

　今が旬のさばを使って「みそ煮」を作りました。さばは、脳のはたらきをよくする、ＩＰＡやＤＨＡが豊富な魚の１つです。白いごはんがすすむ料理です。ご飯と一緒におかずを食べる習慣は、日本の食文化の１つ。ふりかけでごはんを食べるのも美味しいですが、おかずと一緒に食べられるように、給食で練習をしてほしいなと思います。

　学生さんに案内をしてもらいながら、学習院大学へ秋探しに行きました。どんぐりやくわの実、コオロギなど、たくさんの秋を見付けることができました。秋を拾った袋はいっぱいになり、子供たちはとてもうれしそうでした。「早く秋のおもちゃを作りたいな。」と今後の活動に意欲を高めていました。

【今日の献立】
ごはん
かつおでんぶ
とびうおいりてづくりさつま揚げ
酢の物
豆腐とじゃがいものみそ汁
牛乳

　今日は東京都の八丈島「とびうお」を使ってさつま揚げを作りました。１つ１つ手作りでした。さつま揚げは、すり身をよくねってつくりますが、揚げるとかたくなってしまうため、成形できるぎりぎりのやわらかさで作ります。調理員の皆さんは、子供たちの口に入る時に美味しくなるように計算しています。愛情たっぷりの給食を感じてほしいなあと思います。

【今日の献立】
ドイツ風ホットドッグ
グーラッシュ
レモンサラダ
牛乳

　今日はオリ・パラ給食の日でした。今月はヨーロッパからドイツ料理の紹介でした。
ドイツはソーセージとじゃがいもが有名。様々な人と出会うように、色々な味に出会わせたいなと思います。

【今日の献立】
ひじきご飯
肉じゃが
からし和え
柿
牛乳

　新しい１週間が始まりました。行事が１つ終わり、ほっとひと息ついて学校生活をすごしている子供たちです。今日は秋を感じられる果物の１つ、柿をつけました。柿は、上品な味わいの果物。この季節しか味わえないものです。学校は毎日忙しいですが、給食の時間は、季節のうつろいを感じる時間になればと思います。

　今朝の全校朝会では、校長先生が、本庶氏がノーベル医学生理学賞を受賞したことを挙げ、興味のあることや知りたいこと、疑問に思ったことなどを大切にしよう、続けよう、というお話をしました。また、目白小学校では対話を重視した学習を行っていることから、特に「きく」ことの大切さについてお話ししました。最後に、生活指導の先生から、キックボードやスケートボード等の安全な使い方についてのお話がありました。

本日１０月６日（土）は、としま土曜公開授業日でした。
６年１組・２組は理科の時間に、「大地のつくりとはたらき」の学習の一環として化石とりをしました。
堆積された岩石をのみとげんのうを使って上手に割ると、岩石の間に埋もれて化石化した植物の葉が出てくることがあるのです。
子供たちは夢中になって、化石を探しました。
まるで宝探しのようでした。
かなり砕けて細かくなってしまったのですが、発見した化石を持ち帰る子もいました。
ぜひ、お家で今日の化石探しの話を聞いてあげてください。

【今日の献立】
さつまいもとハムのピラフ
メルルーサとだいずのみそがらめ
やさいとあおだいずのスープ
きょほう
牛乳

　気温差のある日が続いています。運動会で疲れがたまっている人もちらほらいます。健康の基本は、栄養・休養・運動です。明日は土曜授業ですが、午後からはゆっくり休養をとってほしいなあと思います。今日は、魚と大豆の揚げ物をみそでからめたおかずが特に大人気でした。この２つは、子供たちにとっては、苦手意識のある食材。様々な調理方法で、克服できるようにしています。

　生活科「いろや かたち 見つけた」の学習では、身近にある秋を見付け、それらを利用した遊び作りに取り組みます。今日は、来週秋探しに行く、学習院大学の学生さんを目白小学校に招き、「仲良くなろうの会」を開きました。この日のために準備をしてきた遊びなどで盛り上がり、大学生との仲を深めることができました。来週の秋探しが楽しみになりました。

【今日の献立】
いわしの蒲焼き丼
磯和え
鶏団子汁
牛乳

　今日は１０月４日「いわしの日」です。そこで今日の給食は、「いわしの蒲焼き丼」。小麦粉と片栗粉をまぶしたいわしに甘辛いタレをからめて作ります。この甘辛いタレは子供たちが大好きな味。骨ごとたべられるいわしで、カルシウムもたっぷりととれます。今日も子供たちの健やかな成長の手助けになるよう、心をこめて作りました。

１０／２　秋晴れの中、本校の運動会が行われました。赤・白・青の３色に分かれ、応援団を中心に熱く盛り上がった運動会。学年ごとの表現演技、１年〜３年の徒競走、４年〜６年の全員リレー、団体競技などで、一人一人が輝きました。競技では「白組」が７年ぶりに優勝しました。

応援団の解団式を行いました。どの色も一生懸命、練習に取り組み、本番では力のこもった素晴らしい応援を行っていました。応援団の皆さん、お疲れ様でした。

【今日の献立】
きな粉揚げパン
豆のチリ・コン・カン
わかめとコーンのサラダ
牛乳

　運動会明けでした。昨日の疲れが残っているかとも思いましたが、生活リズムを整えている人が多いようで、１，２年生中心にもりもり食べていました。特に今日は久しぶりの揚げパンにおかわりに並ぶ人が多かったです。気温差が大きい季節なので、今月も食事から体調を整えてほしいと思います。

【今日の献立】
四川豆腐丼
りんご
牛乳

　今日は運動会。朝から力のかぎり競技をした子供たちは、暑さで食欲が衰えることなく、しっかり食べていました。ボリューム満点。疲労をふきとばして、午後の競技にのぞんでいました。

残念ながら雨天のため10/2に延期となった運動会。平日開催となり、ご覧いただけない方のために、急遽体育館で表現の演技を学年ごとに公開しました。どの学年も70〜100名の参観があり、子供たちの演技に温かい拍手をいただきました。ありがとうございました。10/2は、さらに素晴らしい演技&競技をお見せできると思います。ご期待を。

残念ながら雨天のため10/2に延期となった運動会。平日開催となり、ご覧いただけない方のために、急遽体育館で表現の演技を学年ごとに公開しました。どの学年も70〜100名の参観があり、子供たちの演技に温かい拍手をいただきました。ありがとうございました。10/2は、さらに素晴らしい演技&競技をお見せできると思います。ご期待を。

いよいよ明日は運動会です。
今日は、明日に向けてリハーサルを行いました。
踊りの完成度も子供たちの気持ちも明日に向けて高まってきています。
明日、天気に恵まれることを祈っています。