最新更新日:2024/10/31 | |
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9月25日(火)給食✿おはぎ ✿牛乳 今日の給食は、『お彼岸献立』です。秋分の日を含む前後3日間をお彼岸とよびます。秋のお彼岸の時にはお墓参りをし、おはぎをお供えする風習があります。これにちなんで、今日の給食はおはぎが登場します。 9月21日(金)給食✿野菜の磯びたし ✿お月見団子 ✿牛乳 9月24日は十五夜です。夜空の月をながめ、秋に色々な食べ物が採れたことを感謝する日です。感謝を伝えるお供えに、お団子、稲に見立てたすすき、秋に収穫する里芋などをお供えします。今日はけんちん汁に里芋、デザートにお月見団子を合わせたお月見献立です。 9月20日(木)給食✿海藻サラダ ✿果物(りんご) ✿牛乳 夏から秋にかけて旬を迎えるなすは、今から1300年ほど前、奈良時代に中国から伝わってきた野菜です。今日は中華料理のひとつ、四川料理の麻婆なすにしました。ごまごはんに合う、ピリ辛みそ味にしたので、苦手な人もまずは一口、食べてみてください。 4年清掃工場見学13年遠足49月19日(水)給食✿野菜のごま和え ✿牛乳 五目汁の“五目”には、「5種類」という以外に、「いろいろなものが入っている」という意味があります。それでは、今日の五目汁には何種類の具が入っているでしょうか? …正解は、鶏肉、こんにゃく、ごぼう、にんじん、こまつな、豆腐、だいこん、長ねぎの8種類でした。 9月18日(火)給食✿抹茶蒸しケーキ ✿牛乳 今日のデザートはお米をひいた粉を使ったケーキです。お米は炊くとごはんになる他、いろいろな食べ物に変身します。例えば粉にして団子、せんべい、ケーキ、パン、めんなどに、発酵させてお酢やお酒になります。 9月14日(金)給食✿ししゃものピーナッツ揚げ ✿グリーンサラダ ✿牛乳 今日のごはんには、山形県産の「はえぬき」というお米を使いました。味は冷めてもおいしく、お米の粒がしっかりしているので良く噛むとお米のおいしさが味わえます。そのままでも、おかずや汁とかわりばんこに食べてもおいしいので、味わって食べてみてください。 9月13日(木)給食✿はるさめスープ ✿果物(柿) ✿牛乳 今日のデザートは秋が旬の柿です。「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるように、柿には病気を予防するビタミンAやビタミンCがたっぷり含まれています。 9月12日(水)給食✿鮭の照り焼き ✿オクラとわかめのサラダ ✿牛乳 今日のごはんにはひじき、にんじん、ごぼう、大豆、しめじ、鶏肉を甘辛く煮て混ぜてあります。どの食材も、良く噛んで食べるとおいしいものばかりです。良く噛んで、味わってください。 9月11日(火)給食✿キャロットオレンジゼリー ✿牛乳 今日は1学期に直接リクエストがあった「スパゲッティミートビーンズ」を献立に入れました。体をつくるもとになるたんぱく質が含まれている大豆を刻んでミートソースに入れてあります 9月10日(月)給食✿ぶどう ✿牛乳 今日のデザートは、今が旬のぶどうです。巨峰という種類のぶどうで、甘く、果汁がたっぷり含まれていて、とてもおいしいので「ぶどうの王様」とも呼ばれています。 3年遠足33年遠足23年遠足1山中湖移動教室19山中湖移動教室18山中湖移動教室17山中湖移動教室16山中湖移動教室15 |
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