【今日の献立】
ごはん
ハタハタのスパイス揚げ
ひじきとツナサラダ
だまこ汁
牛乳

　今日は月に１度の郷土料理の日。今月は豊島区と交流のある秋田県の郷土料理。ハタハタは、「しょっつる」と呼ばれる調味料に使用される魚。今日は頭をとり、オールスパイスやガーリックなどのスパイスをまぶして、かりっと揚げました。汁物には「きりたんぽ」を丸くした、「だまこ」を入れただまこ汁。鶏ガラスープの味が決め手でした。給食で、日本の各地の食文化にふれ、自分の住んでいる国のことをより深く理解してほしいと思います。

　今朝は縄跳び集会がありました。今朝は個人で短縄をやりました。前跳び、あや跳び、交差跳び、二重跳びとやりました。寒い中でしたが、子供たちは元気よく取り組みました。

【今日の献立】
わかめラーメン
ぎょうざ　か　はるまき
りんご　かみかん
牛乳

　今日は、学期に１度あるリザーブ給食でした。今回はメインのおかずと果物を選んでもらいました。事前にクラスでアンケートをとり、好きなものを選びます。今回は選ぶのに迷った人が多いようで、配膳してからも「はるまきにすればよかったな…」「ぎょうざの方がおいしそう。」という人もいました。学期末のお楽しみ。皆楽しい時間をすごしていました。

　寒い日が続きますが、一足早く、春に向けての活動が始まっています。
　今年も東京都都市緑化基金の事業に参加し、一人一人がチューリップやスイセンの球根などを植えました。そっと土をかぶせてやったり、両手で優しく扱ったり、植物を優しく扱う姿が見られました。きっと、春先には、さくら門側の花壇にたくさんの花を咲かせてくれるでしょう。楽しみにしていてください。

【今日の給食】
小松菜クッキーパン
チリコンカン
パリパリサラダ
牛乳

　今日は東京都産の小松菜を使いました。パンに小麦粉やバター、たまごを使った生地に小松菜を裏ごしてねりこんだ「小松菜クッキーパン」。子供たちは鮮やかな緑色に「抹茶？」「メロンパンみたいな香りがする」と興味津々。初体験の食べ物を口にするのは勇気がいるものですが、このような経験を通して、食事への興味が高まればと思います。

【今日の献立】
ゆかりごはん
れんこんいりのつくねやき
海藻サラダ
かきたま汁
牛乳

　今日は６年１組の考えた給食です。３クラスそれぞれ献立をたててもらいましたが、将来大人になった時に、この経験を思い出し、栄養バランスや旬を考えながら豊かな食生活を送ってほしいなと思います。

　今朝の全校朝会では、校長先生が２学期の行事を振り返って、子供たちの頑張りをたくさん褒めました。また、税に関する標語や絵はがきの表彰もありました。たくさんの子供たちが表彰され、学校賞もいただきました。様々ことに頑張っている子供たちです！

【今日の献立】
チキンライス
メルルーサのあげに
小松菜のポタージュ
牛乳

　「先生この緑色のなあに？」「野菜？」今日のスープは、ポテトポタージュに小松菜を裏ごしてきれいな緑色に仕上げた小松菜のポタージュでした。最初は色に驚いていましたが、ひと口食べて「このスープ美味しい！」「たくさんおかわりしちゃった！」と口々に話してくれました。寒さが厳しくなってきました。しっかり食べて、２学期最後まで元気に学校生活を送ってほしいと思います。

　先週の土曜日は、南池袋小学校との二校合同演奏会でした。お互いに合唱を２曲ずつ披露し、その後、合同でわらべ歌を歌いながら踊ったり、クリスマスソングを歌ったりして楽しく交流しました。短時間でしたが、とても有意義な時間を過ごすことができました。

　オリンピック・パラリンピック教育の一環として、ユニセフ教室を行いました。世界の子供たちはどんなことに困っているのかについてお話がありました。予防・治療できるはずの病気で命を失う子、きれいな水が飲めない・使えない子、家計を支えるために働かなくてはならない子など、驚くことばかりでした。そんな子供たちのために、１００円で薬やワクチンが買えることも知りました。１年生の自分たちでもできることを考え、今後の学校生活に生かしていきたいです。

【今日の献立】
親子丼
からし和え
とびうお団子汁
菊花みかん
牛乳

　今日は月に１度の東京都の食材を使った給食の日でした。豊島区は地場産物と呼べる食材はありませんが、東京都には魚や野菜、果物などたくさんあります。なかなか目にしたり口にしたりする機会が少ないので、色々な食材を紹介するようにしています。今日は八丈島産の「とびうお」をつみれにしました。
　また今日は１年生がおじいちゃん・おばあちゃんを招待して、一緒にいただく、ふれあい給食でした。朝から１年生はわくわくして、はりきって準備をしていました。いつも以上にはりきって食べる子供たちでした。本日ご参加いただいた皆様、足下の悪い中、お越しいただきましてありがとうございました。

【今日の献立】
ツナじゃがトースト
クラムチャウダー
オニオンドレッシングサラダ
牛乳

　今日はパンの献立でした。ほかほかのクラムチャウダーは、あさりやとりにく、ベーコン、じゃがいもなど具だくさん♪寒くなってくるこの季節には、体が温まる料理です。２学期も残り３週間をきっているので、最後まで健康な体で学校生活を送ってほしいなと思います。

【今日の献立】
ごはん
和風ハンバーグおろしソースがけ
れんこんチップサラダ
けんちん汁
牛乳

　１２月が始まりました。今月は６年生が家庭科で献立の学習をした中から選ばれたベスト献立をつくりました。だいこん、れんこんなどの旬の食材がたっぷりと使われています。健康のこと、食材の旬、目白小学校の皆さんの嗜好、量など色々なことを考えた献立。苦手なものも１口挑戦していました。

　今朝の全校朝会では、校長先生が、先日の学習発表会について振り返り、各学年の発表のよかった点を話しました。また、今週は人権週間であり、「人に優しく、自分に強く」の大切さについて話しました。最後に書写の表彰もありました。

　先週の土曜日は、学習発表会の保護者鑑賞日でした。子供たちはどの学年も、これまでの練習の成果を存分に発揮し、心を一つにして発表しました。とても素晴らしい発表でした。たくさんのお客様においでいただき、本当にありがとうございました。

　昨日は学習発表会の児童鑑賞日でした。１・３・５年生が合唱や合奏、２・４・６年生が日頃の学習の発表という形で行われました。子供たちはどの学年も心を一つにし、とても素晴らしい発表をしていました。合唱団も美しい歌を披露しました。今日は保護者鑑賞日です。乞うご期待です！

【今日の献立】
ターメリックライスきのこソースがけ
こんにゃくサラダ
フルーツポンチ
ジョア

　今日は学習発表会１日目でした。午前中に頑張って演奏や演技をした子供たちはお腹が空いたのか、給食が届くのを今か今かと待ちこがれていました。明日も学習発表会があります。しっかり食べた子供たちは、健康な体で舞台にのぞめることと思います。

【今日の献立】
カレーうどん
野菜のピリから和え
いがぐり揚げ
牛乳

　今日はカレーうどん。朝からだしの香りやカレーのスパイスの香りが広がり、楽しみに待っていた人が多かったようです。デザートに作ったいがぐり揚げは、いがに栗が入っているさまに見立てた料理です。まわりにつけたものは、そうめん。一つ一つ丁寧に作りました。満腹で、充足感に満ちていた子供たちでした。

【今日の献立】
ごはん
ひじきいり玉子焼き
きゅうりとだいこんのごまじょうゆ
さつま汁
牛乳

　今日は和食の献立でした。ひじきとひき肉、野菜を甘辛く煮た具を玉子に混ぜて焼く玉子焼きは、甘くて美味しかったようです。ごはんと一緒にもりもり食べていました。学習発表会まで残り２日となりました。好き嫌いせずにいただいて、健康な体をつくってほしいと思います。

【今日の献立】
アップルチーズトースト
薩摩芋のクリームシチュー
ビーンズサラダ
牛乳

　今日はパンの献立。りんごと薩摩芋が使われ、季節を感じられる献立でした。パンに使ったりんごは「紅玉」。鮮やかな赤色が特徴的なりんごです。ビタミンＣもたっぷりで、風邪の予防にも効果的です。学習発表会本番まで、体調をと整えてほしいと思います。