１学期の最終の週に、低学年は初めての着衣泳を経験しました。洋服を着たまま水の中に入ると「重い！」「べたべた洋服がくっつく！」など普段の水泳の時との違いをたくさん感じていました。その後には、ペットボトルなどを使い、水に浮かぶ練習をしました。
今日の学習を、ずっと忘れないでいてほしいなと思います。
　夏休みが始まりました。事故やケガなく、元気に子どもたちが過ごせますように。

・牛乳
・トマトとナスのスパゲティー
・ピリ辛サラダ
・スコーン

今日の給食は、「オリピック・パラリンピック給食」第４弾です。
給食室では、イギリスの伝統的なお菓子の一つである、「スコーン」を作りました。
給食では子供達が食べやすいよう、チョコチップを生地に入れて作りました。
香ばしいバターの香りが、給食室に広がりました。

７月７日（金）に大塚ろう学校で交流活動を行いました。
ゲームやクイズを楽しみながら、言葉を交えなくてもコミュニケーションを取れることを学びました。準備してくれた大塚ろう学校の友達に感謝しています！
次回は清和小学校が大塚ろう学校の友達を招待します。楽しんでもらえるように頑張ります！！

１学期の終業式が行われました。
代表の５年生の児童が、１学期を振り返りました。
「国語の漢字をしっかり取り組みました。」「委員会では時間を守り、学校のために仕事をすることができました。」など、堂々と発表することができました。
また、夏休み中の生活のすごし方を全体で確認しました。

どの児童にとっても有意義な夏休みになることを願っています。

・牛乳
・フェジョアーダ
・トマトドレシングサラダ
・セレクト給食（りんごシャーベットまたはみかんシャーベット）

今日の給食は、「オリンピック・パラリンピックメニュー」第５弾の日です。
ポルトガル料理の「フェジョアーダ」を給食室で作りました。
フェジョアーダの名前の由来は、豆を意味する「フェイジャオン」から付けられています。給食ではインゲン豆、金時豆の2種類の豆を使っています。
フェジョアーダは、ブラジルなどでもよく食べられていますが、ポルトガルのフェジョアーダは、トマトとじゃが芋が使われているのが特徴です。

・牛乳
・冷やし中華
・サムサ
・スイカ

今日は、「オリンピック・パラリンピック給食」第３弾の日でした。
給食室では、ミャンマーでも食べられている「サムサ」を作りました。
餃子の皮に、マッシュしたじゃが芋、カレーで味付けした玉葱・キャベツ、みじん切りにした大豆、ツナ、ピザチーズを具にして、包んで揚げました。
香ばしい手作りサムサは、子供達からも人気でした！

・むぎごはん
・のり佃煮
・みそ汁
・さけの香味焼き
・五目金平
・牛乳

今日の給食には、「のり佃煮」がありました。
暑い日は、白いご飯が残りがちになりますが、のり佃煮のおかげでほとんど残りはありませんでした！
初めは、「先生、これなんて言う料理？」と不思議そうでしたが、食べてみると美味しい！と、よく食べていました。
一学期も残りわずかになりましたが、食事もしっかり食べて、元気に過ごしてほしいと思います。

・牛乳
・アロスコンポーヨ
・冬瓜と春雨のスープ
・シーフードサラダ

今日は、「オリンピック・パラリンピックメニュー」第２弾の日です。
今日は、パナマで食べられている「アロスコンポーヨ」という料理を給食室で作りました。
アロスコンポーヨは、鶏肉の炊き込みごはんの様な料理です。
また、パナマは大西洋・太平洋に囲まれた国です。魚介類も豊富にとれるので、シーフードをいれたサラダも付け合わせで作りました。

・牛乳
・きなこ揚げパン
・トマトシチュー
・とうもろこしの塩ゆで

今日の給食のとうもろこしは、３年生が皮むき体験した物です。
授業では、美味しいとうもろこしの見分け方や、皮むきの仕方を学びました。
この日とうもろこしは、茨城県産の「夏祭り」という品種です。
とっても甘くて美味しかったです。
お手伝いをしてくれた３年生、どうもありがとうございました。

・黒糖パン
・海のお野菜スープ
・ブルボス（ナミビア料理）
・野菜とベーコンのカレー炒め
・牛乳

今月は、「オリンピック・パラリンピック給食」です。
今日は「ナミビア料理」の一つである、ブルボスという料理をつくりました。

ブルボスは、ソーセージの形をした、粗びきハンバーグのような料理です。
ナミビアは昔、ドイツの植民地であったためソーセージなどをよく食べるそうです。
現地の味付けは、ピリッと辛いそうですが、給食では子供たちが食べやすいよう味付けしました。
子供達は、「ブルボスってなに〜？」と興味津々でしたが、一口食べてみると、「美味しい！」と、おかわりをする子もいました！

各国の食文化を、給食を通じて子供達に伝えて生きたいと思います。

・牛乳
・七夕寿司
・ししゃもの磯辺揚げ
・天の川汁
・七夕ゼリー

今日は「七夕給食」でした。
料理の各所に星をモチーフにした食材が使われています。
七夕寿司は、鮭、炒り卵、絹さやを天の川に見立てて盛りつけた料理は、食缶のフタを明けた瞬間、「わぁ〜！！」と喜びの声が聞こえてきました。
楽しく、美味しい給食時間になりました。

・枝豆ごはん
・鶏肉の西京焼き
・野菜のお浸し　　
・みそ汁
・果物

今日の給食には、「枝豆ごはん」がありました。
枝豆は今が旬の野菜です。
給食で使用した枝豆は、「東京都　足立区産」の枝豆です。
新鮮な枝豆は、つややかで、野菜の甘みが感じられました。
７月に入り、夏本番をむかえます。
給食でも、夏野菜をたくさん使って生きたいと思います。

先週、代表委員がユニセフ募金活動を行いました。

たくさんの人たちが募金に協力してくれました。
その結果、今年度のユニセフ募金は
２５，４１２円もの募金が集まりました。

たくさんのご協力ありがとうございます。

　清和小学校のプールには、毎年たくさんのトンボが卵を産み、ヤゴが育ちます。６月１９日のプール開きを前に、豊島区のが排水溝に流されては大変と、３年生の子どもたちが豊島区のヤゴレンジャーの方々と一緒に、「ヤゴ救出大作戦！」を行いました。
　アカトンボ、イトトンボ、シオカラトンボ、ギンヤンマなど１００匹を超えるヤゴを救出しました。

　社会科の学習で区のようすを勉強している３年生。区民が利用する施設の一つ、区役所とはどういう所なのか、都電に乗って見学に行ってきました。
　エコヴォイドの取り組みなどの話を聞き、身の回りの自然について考える時間にもなりました。屋上にある豊島の森も見学し、様々な生きものを発見していました。

今日は、大塚ろう学校に初めて行きました。ろう学校の友だちに会えて、子どもたちはとても喜んでいました。大塚ろう学校のお友達が、学校の中を紹介してくれました。清和小学校と違うところがたくさんあって驚いていました！最後は、体育館でハンカチ落としをして楽しみました。
「大塚ろう学校のみなさん、ありがとう！また、会おうね！」

・牛乳
・カレーうどん
・イカのごまドレサラダ
・サーターアンダギー

今日の給食には、「サーターアンダギー」があります。
サーターアンダギーは、沖縄県の郷土料理です。
サーターアンダギーの名前の由来は、
「サーター」は、砂糖
「アンダ」は、油
「アギー」は、揚げる　　　　　の意味があるそうです。

子供達は、ふだんなかなか食べられない郷土食を味わっていただきました。

・牛乳
・きびごはん　
・キムムッチふりかけ
・じゃが芋のうま煮
・ごま酢和え

今日の給食には、「キムムッチふりかけ」がありました。
キムムッチふりかけは、韓国のりをふりかけの様にしたものです。

作り方は、みじん切りにしたにんにくをゴマ油で炒め、しょうゆや砂糖を加えて調味液を作ります。
刻みのりを大きな釜で煎りながら、調味液を少しずつ何度も何度もかけては水分を飛ばして作ります。
とても手間のかかるふりかけですが、ご飯とも相性は抜群です。
ジメジメとした季節ですが、ごはんをおかわりしている子もいました。

・牛乳
・チキンピラフ
・洋風たまごスープ
・スパイシーポテト

今日の給食には、スパイシーポテトがありました。
スパイシーポテトは、じゃが芋一つ一つを手切りで細く切っていきます。
油でカラっと揚げたところに、塩・こしょう・ガーリックパウダー・カレー粉・チリパウダー・パセリを炒ったものをムラなくまぶしていきます。

子供たちに人気のメニューで、いただきますをする前から「絶対おかわりするんだ〜！」と楽しみにしている子もいました。

・牛乳
・卵とほうれん草のチャーハン
・中華ワンタンスープ
・フルーツポンチ

今日の給食には、「中華ワンタンスープ」がありました。
生のワンタンを美味しく仕上げるための一工夫として、皮を一枚一枚くしゃっと丸める工程があります。
そうすることで、スープの中にいれても、皮同士がくっつかずにツルッと美味しい仕上がりになります。
子供達も、ワンタンの食感を楽しみながら食べていました。