最新更新日:2024/11/14 | |
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給食室探検隊☆7/14☆チキンのハーブ焼き・キャロットライス ☆チキンのハーブ焼き ・コーンサラダ ・トマトと卵のスープ ・牛乳 です。 7月14日は何の日か知っていますか? それは、「パリ祭」です。フランスが成立したことをお祝いする日です。フランスでは、各地で1日中花火が打ち上げられるそうです。 そこで、本日の給食は、ヨーロッパをイメージして、チキンのハーブ焼きです。オールスパイスやオレガノ、ローズマリーなどたくさんの種類のハーブを鶏肉につけて焼きました。 ハーブとは、「人間の暮らしに役立つ自生植物」です。そのため、香りのないハーブもあります。私たちの食卓でもおなじみの、しそ・しょうが・わさびなどは、日本の風土に根付いた、和のハーブです。 ハーブの香りを感じながら、味わっていただきましょう♪ 給食室探検隊☆7/13☆にこにこ班給食☆ツナとトマトのスパゲッティ ・ころころサラダ ・フルーツカクテル ・牛乳 です。 今日は、今年度2回目のにこにこ班給食です。 にこにこ班給食の準備や会食、後片付けを一緒に行うことで、親睦を深めることがねらいです。 また、上級生が中心となって、下級生がよいお手本となるように、楽しく会食をしましょう。 今回は、2年生と4年生が盛り付けを行い、3年生と5年生が配膳を行い、1年生が食事のあいさつを担当しました。 お昼休みには、にこにこ班活動もあります。 さて、本日はツナとトマトのスパゲッティです。トマトは、田倉農園から届いた完熟のトマトです。実がついた後からの温度の合計が1000度になると、色がついてくると言われています。完熟トマトは甘さと酸味のバランスがとても良いです。味わっていただきましょう。 給食室探検隊☆7/12☆冬瓜・ご飯 ・肉じゃが ☆冬瓜のスープ ・牛乳 です。 本日の汁物は、冬瓜が入っています。 冬瓜は「冬」という漢字が使われています。しかし、6月から9月頃までのちょうど今頃の夏が旬です。では、なぜ冬瓜というのでしょうか? それは、冬に収穫するという意味ではありません。夏に収穫したものが、冬までもつというくらい貯蔵性が高いという意味からきています。 冬瓜は緑色の楕円形で、切ると中身は白いですが、加熱すると透明になります。スープの中に入っているので、見つけてみてくださいね。 水分をたっぷり含み、ビタミン・ミネラルも多く含んでいるので、暑い夏にはぴったりですね。 薄味で、さっぱりとした夏の味覚を味わっていただきましょう♪ 旬の食材探検隊☆7/12☆冬瓜(とうがん)『とうがん』です。どのくらいの重さなのでしょうか? 『1個3.7キログラム』もありました。 今日の給食では、スープに4個の大きな冬瓜を使用しました。 冬瓜(とうがん)を食べて、体の中から涼しく暑さに負けずに頑張りましょう♪ これは何でしょうか?きっと去年の子芋が残っていたのでしょう。 里芋がとれればいいですね♪ 何のたねかな?キャベツを育て続けると、大きくなり花が咲き、たねがとれるのですよ♪ 千早の田んぼ☆中干し終了先週から中干しを行い、本日水を田んぼに入れました。 枯れてしまうのではないかと、子供たちは心配そうでした。 給食室探検隊☆7/11☆体の中から涼しくなろう!・ひじきご飯 ・鮭のフライ(ソース) ・切り干し大根の煮物 ・新たまねぎの味噌汁 ・メロン(つる姫) ・牛乳 です。 7月が始まり、蒸し暑い日が続いていますが、元気に過ごしていますか? 7月の給食目標は、『暑さに負けない食事をしよう』です。朝ご飯は1日の活動の源です。朝ご飯をしっかり食べ、1日3回きちんと食事をするようにして、暑さに負けない体をつくりましょう。 さて、本日の鮭のフライとメロンはリクエスト給食からの登場です。 メロンはすいかやきゅうりと同じ、「うり」の仲間です。おいしいメロンを作るためには、夏の暑さと乾いた空気が必要です。水分が多いメロンは、水分補給として、熱中症の予防に役立ちますね。 給食も残さず、バランスよく食べて、暑さに負けず、元気いっぱい頑張りましょう。 給食室探検隊☆7/10☆しそ・ピザドッグ ☆トマトサラダ ・ABCスープ ・牛乳 です。 本日のトマトサラダのドレッシングには、しその葉が入っています。しその葉は、年中お店に出回っていますが、6月から8月が旬です。 しそは、漢字で「紫」・「蘇る」と書きます。 中国の三国時代に若者が、カニを食べすぎて食中毒を起こし、死にかけていたところ、しその葉を与えると、回復したという言い伝えがあります。「よみがえる」ということで、「しそ」と呼ぶようになったといわれています。 「和風のハーブ」とも言われ、葉・芽・実、全ての部分を使うことができ、日本料理の付け合わせや薬味として欠かせない存在です。 初夏の味覚の一つであるしその独特な香りを味わっていただきましょう♪ ハチハチまつり社会を明るくする運動として、第八地区社明推進委員会の皆さんを中心に 各町会・各校PTA・育成委員さん・民生児童委員さん等、 本当にたくさんの地域の皆さまのご尽力で、千早小学校を会場に 「ハチハチまつり」が開催されています。 暑い中、昨日から準備をしてきたくださった皆さまに感謝いたします。 待ちに待った子供たちの笑顔と歓声が、校庭にいっぱいです。 4年生 落語教室落語で使われる「扇子」や「手拭い」の使い方を通して落語について教えていただき、小噺を聴かせてもらいました。 最後に、児童数名が高座に上がって「扇子」と「手拭い」を使って様々な場面を表すことにチャレンジしました。 児童は、お二人の巧みな話芸に落語の面白さを感じながら学習することができました。 4年生 俳句教室まず、2校時に学年全体で「俳句」について教えていただきました。 中休みに「俳句の種」見つけを校庭など思い思いの場所で行いました。 3・4校時は、学級に分かれて俳句づくりと鑑賞(選句)を行いました。 児童は、夏の季語を1つに絞って夏のらしさを表すことに悩みながらも、講師の先生方に教えていただきながら俳句づくりを楽しんでいました。 給食室探検隊☆7/7☆七夕給食・七夕ちらし寿司 ・鶏肉の揚げおろし煮 ・天の川汁 ・星のフルーツポンチ ・牛乳 です。 本日、7月7日は七夕です。 七夕は、古くからおこなわれている日本のお祭り行事で、五節句の一つです。 みなさん、もう願い事を短冊に書きましたか? 七夕には、願い事を書いた色とりどりの短冊や飾りを笹の葉につるし、星にお祈りする習慣があります。 本日の給食では、天の川にみたてた『そうめん』、短冊にみたてた『穴子の蒲焼』や『かまぼこ』、星型の『おくら』『ナタデココ』『ブルーベリー』が入っています。発見できましたか? 今日の夜は、おりひめとひこぼしが年に1回だけ会える日と言われています。おりひめ星とひこぼしは明るく輝いて見えます。今日、夜空を見て探してみましょう。 給食室探検隊☆7/6☆ガパオライス☆ガパオライス (麦ご飯、バジル鶏肉炒め) ・なすと春雨のサラダ ・ヌードルスープ ・牛乳 です。 みなさん、ガパオライスを知っていますか? ガパオライスはタイ料理の一つです。タイの定番料理で簡単にいうと「鶏肉のバジル炒めご飯」です。 ガパオというのは、「ハーブ」の名前です。主に料理の香り付けなどに使われるハーブの一つです。本場では、玉ねぎ、赤色ピーマン、黄色ピーマンなどの野菜にバジルを加えて炒めたとりひき肉と、ご飯、かた焼きの玉子を添えて食べます。 ガパオライスは、スパイスが効いていて、バジルの爽やかさがあり、これからの暑い時期に食べやすいですね。 給食もバランスよく食べて、暑さに負けずに頑張りましょう。 給食室探検隊☆7/5☆夏野菜の揚げ煮・ご飯 ・すずきのごま味噌焼き ☆夏野菜の揚げ煮 ・けんちん汁 ・メロン ・牛乳 です。 今週は、暑い日が続いていますね。もうすぐ、夏本番ですね。今日は、旬の食材をたくさん使ったメニューです。 旬とは、自然の中でふつうに育てた野菜や果物が採れる季節や、魚がたくさん捕れる季節のことで、食べ物によってその時期が違います。一番おいしくて、栄養もたっぷり含まれています。 夏野菜の揚げ煮には、なす、かぼちゃ、ズッキーニ、オクラ、赤ピーマンといった旬の食材がたくさん含まれています。今日の魚のスズキも今が旬です。 旬のものを食べて、自然のめぐみや四季の変化を感じてみましょう。 給食も残さず食べて、元気に頑張りましょう。 給食室探検隊☆7/4☆チリコンカン・ガーリックパンハーフ ・米粉パンハーフ ☆チリコンカン ・ツナサラダ ・みかん入り寒天 ・牛乳 です。 本日、7月4日は何の日か知っていますか? アメリカの独立記念日です。1776年、イギリスからの独立を宣言し、アメリカ合衆国が誕生しました。 そこで、本日の給食は、アメリカ料理のチリコンカンです。 チリコンカンとは、もともと「チリコンカネル」がなまって、「チリコンカン」と呼ばれるようになりました。チリは、「唐辛子」、コンは「アンド」、カンは「牛肉」を表しています。 名前の由来の通り、ひき肉と玉ねぎと豆をトマトで煮込んだメキシカン風のスパイシーな料理です。 チリパウダーという唐辛子で作った、辛くて、香りの良い香辛料を使っています。ピリッと辛く、食欲をそそる味です。 給食も残さず食べて、暑さに負けず、元気に頑張りましょう。 6年 千早の時間「日光の歴史や自然を学ぼう!」発表会日光移動教室で学んだことを活かしながら、班ごとにパワーポイントにまとめました。 クイズなどを取り入れて工夫し、当日は保護者の方にも質問していただき和やかな雰囲気で発表会を行うことができました。 5・6年 プールの学習先週は雨で水泳学習ができなかったため、子供たちは大喜びでした。 ルールや決まりを確認し、安全に気をつけながら学習できました。 給食室探検隊☆7/3☆たこ揚げくん・あんかけ焼きそば ☆たこ揚げくん ・わかめスープ ・パイン ・牛乳 です。 昨日、7月2日は半夏生でした。半夏生とは、雑節のひとつで梅雨の終わりころを指す言葉です。 半夏生に食べる食べ物を知っていますか? それは、夏至と同じ、「たこ」です。 田植えを終えた農家が、神様にたこを捧げて豊作を願ったことから始まりました。 たこは8本足で足が多いので、稲の根がしっかりはることを願ったり、たこにたくさん生えた吸盤のように、稲もたくさん実ることを願ったりするため、たこを神様に捧げるようになったと言われています。 給食も残さず、バランス良く食べて元気いっぱい頑張りましょう。 豊島区役所あいにくの雨のため「豊島の森」は見学できませんでしたが、豊島区の防災や環境等のお話を聞きました。また、区議会議場も見学することができました。多くの学びがあり、一生懸命メモをとっていました。 翌日、メモを生かして、班ごとに区役所ガイドマップにまとめ、学習を深めることができました。 |
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