きびご飯
麻婆豆腐
もやしときゅうりのサラダ
牛乳

きびは、日本には弥生時代に中国から伝わりました。成長すると黄色い実がなることから「黄実（きみ）」とも呼ばれ、それがキビという呼び名になったとされています。白米と比べて食物繊維約、カルシウム、鉄分、タンパク質、ビタミンＢ群がたくさん入っています。

今日の午後、税に関する絵はがき及び標語コンクールの表彰式がありました。

8ー4で高松小学校に勝ち、優勝しました。１日よくがんばりました。お疲れ様でした。

ベスト4になり、長崎小学校に2ー1で勝利し、決勝戦に進みました。

アトラクションでカルタ大会がありました。朋有小学校は個人賞だけではなく、学校賞もいただきました。来年も学校で応募する予定です。がんばりましょう。

池袋小学校に2ー1で勝ちました。西池袋中学校へ移動します。

２回戦めは池袋小学校とです。今2ー0です。

15ー1で豊成小学校に快勝しました。次の試合に望みます。

20日、今日はPTA親子ソフトボール大会です。一回戦は豊成小学校と対戦です。一回表、三点とりました。

今日は音楽会１日目でした。練習の成果を発揮しました。

ドリア
ポテトスープ
みかん
牛乳

ドリアは、米を使った料理のひとつです。ピラフなど米飯の上にベシャメルソースをかけてオーブンで焼いた料理です。横浜ホテルニューグランドの初代総料理長、サリー・ワイルが作った料理で、1930年頃に体調を崩した欧州の銀行家のために考え出したものです。

ごはん
じゃがいものみそ汁
さんまの蒲焼き
わかめサラダ
牛乳

今日は『宮城米給食の日』です。今年も宮城県からお米が届きました。豊島区では、平成17年から宮城県と交流が始まりました。そのため、毎年新米の時期になると宮城県からお米のプレゼントがあります。

今日は音楽会のリハーサルです。明日から音楽会。土曜日ぜひご家族でいらしてください。

カレーミートドッグ
スープ煮
みかん
牛乳

キャベツは、年に何度も旬があるめずらしい野菜です。冬に収穫される冬キャベツ、春に収穫される春キャベツ、夏に高冷地で収穫される夏キャベツがあります。それぞれ特徴があります。

きんぴら丼
海藻サラダ
みそ汁
牛乳

海藻には、食物繊維がたくさん入っています。食物繊維には、糖尿病予防、動脈硬化予防、がん予防効果があります。

ゆかりごはん
せんべい汁
ツナの包み揚げ
野菜ときのこのお浸し
牛乳

きのこは、今の時期が旬の食材です。おなかの中をきれいに掃除してくれる食物繊維がたくさん入っています。今日の給食には、「しめじ」と「えのき」が入っています。

本日区民ひろば朋有まつりにセーフスクール委員会と３ＳＰ、ＰＴＡの実行委員さん、先生方がオープニングに出演しました。セーフスクールの取組発表とセーフスクールソングを皆さんに聴いていただきました。

そぼろご飯
吉野汁
お浸し
牛乳

１１月１１日は、１が４つ並ぶ日として、「鮭の日」や「ピーナッツの日」、「チーズの日」、「もやしの日」などのいろいろな記念日になっています。他にどんなものの記念日になっているか調べてみましょう。

キムチチャーハン
中華コーンスープ
カフェモカゼリー
牛乳

キムチは、白菜が旬の今の時期に作られます。昔は、寒い冬を越すための保存食されていました。キムチに入っているとうがらしには、体を温めてくれる働きがあります。

みそラーメン
パリパリサラダ
柿
牛乳

今の時期が旬なほうれん草は、ビタミン類、ミネラルなど、どれをとっても非常に栄養価が高い緑黄色野菜です。一般的なほうれん草以外にも、寒じめちぢみほうれん草、サラダほうれん草、赤軸ほうれんそうなどがあります。