牛乳・ごはん・さばのゆずみそ煮
野菜のポン酢あえ・せんべい汁

今日の給食は一汁二菜の「和食」です。
「さばのゆずみそ煮」は、今が旬のさばをゆず果汁とゆずの皮が入ったみそダレにかけて、オーブンで焼きました。ゆずには、ビタミンＣが多く含まれていて、風邪予防にも効果的です。味付けもみそダレが濃厚なので、白いごはんにとてもよく合います。
「せんべい汁」は、青森県の郷土料理です。せんべいが汁に入ることにより、もっちりとした食感になり、子供たちからも人気が高いメニューです。

ほぼ予定の16時30分程度に到着予定です。

専門家の方のレクチャーを受けました。

捕獲した水の生物が何者かを調べました

川の博物館の学芸員の皆さんの指導のもと、川の生き物をみんなで探しました

牛乳・チョコチップパン・小松菜のポタージュ
エッグハッシュポテト・ひじきとツナのサラダ

今日の給食は「洋食」です。
「チョコチップパン」は、チョコチップが入ったココア生地のパンです。
「エッグハッシュポテト」は、炒めた玉ねぎと豚ひき肉、マッシュポテトと卵を合わせて、オーブンで焼きました。スペイン風オムレツのようなメニューです。
「ひじきとツナのサラダ」は、ひじき、ツナ、青大豆が入った栄養満点なサラダです。ドレッシングにラー油が入っているのがポイントです。
「小松菜のポタージュ」は、小松菜をピューレ状にして、牛乳やじゃがいもや玉ねぎをミキサーにかけたものと合わせたスープです。緑色が映えるきれいなスープに仕上がりました。

ゆっくり煮込んで、ではいただきます

麺らしくなってきました。

おっきりこみの麺を打ち始めました。野菜も切っています。

8時に閉校式を行って予定通りにおっきりこみ体験に出かける予定です。

夜はぐっすり寝て全員元気に顔をあわせることができました。今日もよく晴れています。

クイズあり、マジックあり、歌あり、ダンスありと楽しいだしものばかりであっという間のひとときでした。それも、係の友達が一生懸命準備してくれたからです。

みんなよく食べています

食事係はよく働きました

開校式を行って宿での生活が始まりました。

無事ゴール！

ゴール間近