〈12月9日〉

ソース焼きそば
ＵＦＯ餃子
フルーツヨーグルト
牛乳

　給食室で手作りしたＵＦＯ餃子を作りました。子どもたちは、「ＵＦＯの形に似てるね！」といいながら食べていました。
　

〈12月8日〉

ご飯
みそ汁
みそカツ
豚肉と野菜の卵炒め
牛乳

　八丁味噌をベースにして、給食室で煮て作ったたれをかけて食べるみそカツを出しました。初めて八丁味噌を食べた子にとっては独特の味わいだったようですが、みんな喜んで食べてました。

〈12月7日〉

シナモントースト
さつま芋クリームシチュー
ピリ辛サラダ
果物（紅まどんな）
牛乳

　今年初めての紅まどんなが入荷しました。みずみずしい紅まどんなの味を子どもたちはしっかりと味わっていました。

〈12月5日〉

麦入りご飯
みそ汁
いかのごまだれ焼き
れんこんの炒め煮
果物（りんご）
牛乳

　週明けはいつもどおり和食でスタートです。
　いかには三種類のごまを練り混ぜたたれを乗せて焼きました。あまじょっぱいたれ味を子どもたちは味わいながら食べていました。

〈12月6日〉

雑穀ご飯
みそ汁
ぎんだらの香味焼き
里芋と豚肉の炒め煮
果物（みかん）
牛乳

　旬の里芋をたっぷり使った炒め煮を作りました。子どもたちは里芋特有の食感をおいしいと感じられるようになりました。

〈12月1日〉

里芋ご飯
すまし汁
竹輪の磯辺揚げ
野菜の辛子あえ
牛乳

　旬の里芋をたっぷり使った里芋ご飯を作りました。やわらかく煮上がった里芋の食感を子どもたちは味わいながら食べていました。

〈11月30日〉

赤米ご飯
みそ汁
ぶりの照り焼き
卯の花
牛乳

　今年度初めての卯の花を出しました。卯の花は毎年寒い季節になると、毎月登場する料理です。初めて目にした1年生も食べてみると、「おいしかった！」という感想をたくさん言ってくれました。

〈11月29日〉

ココアフレンチトースト
チキンクリームシチュー
フレンチサラダ
牛乳

　フレンチトーストにココアを混ぜたココアフレンチトーストを作りました。しっとりとした焼き上がりで、子どもたちに人気がありました。

〈11月28日〉

雑穀ご飯
みそ汁
いかの竜田揚げ
豆腐のみそ炒め
果物（りんご）
牛乳

　和食で始まる週明けの給食は、お米にあわ、きび、むぎを混ぜて炊いた雑穀ご飯が主食でした。子どもたちは、お米だけで炊いたご飯の味との違いをよくわかるようになりました。これからも味覚を育てられるような給食を作っていきたいと思います。

〈11月24日〉

みそラーメン
春巻
バンサンスー
牛乳

　一つ一つ給食室で巻いた春巻を子どもたちは、「調理員さんたち、すごいね！」いいながら、味わっていただきました。感謝しながら食べる心を給食を通し、身につけてほしいと思います。

〈11月22日〉

麦入りご飯
みそ汁
ししゃものパセリフライ
里芋と野菜のそぼろあん
果物（りんご）
牛乳

　週明けは和食でスタートしました。
　里芋と野菜を煮て、そぼろあんをかけて食べる「里芋と野菜のそぼろあん」を子どもたちは『おいしいね！』といいながら食べていました。こういった料理を子どもたちがおいしさをわかり、進んで食べられるようになってほしいです。

〈11月19日〉

キーマカレーライス
コーンサラダ
オレンジゼリー
牛乳

　食材をすべてみじん切りにし、じっくりと時間をかけて煮込んだキーマカレーは、野菜の甘さがしっかりと感じらました。大豆が入っていることに気づいた子もいました。食べながら、どんな食材が使われているか興味を持ってくれるようになりました。

〈11月18日〉

ご飯
すまし汁
エビフライ
鶏肉のから揚げ
切干大根の炒め煮
果物（みかん）
牛乳

　学芸会の成功を祝った給食でした。
　カラッと揚がったえびやさっくりとした鶏肉のから揚げを子どもたちはおいしそうに食べていました。
　

〈11月17日〉

ベーコンときのこのスパゲッティ
ピリ辛サラダ
スイートポテト
牛乳

　給食室で手作りしたスイートポテトが人気でした。今が旬のさつま芋をたっぷり使い、牛乳や卵、砂糖などと混ぜ、オーブンで焼きました。しっとりとしたやさしい甘さに仕上がりました。給食では手作りならではのデザートの味を味わう機会にしたいと思っています。

〈11月10日〉

チキンライス
野菜スープ
カレーポテト
牛乳

　チキンライスには、鶏肉・人参・玉ねぎ・コーン・グリンピース・マッシュルームなどたくさんの食材が入っていました。調理員さんたちが、きれいに仕上がるように丁寧に混ぜてくださいました。

〈11月11日〉

〜青空給食〜

・ご飯
・鶏肉の照り焼き
・いりどり
・マカロニソテー
・牛乳

　給食室で手作りのお弁当を、あざみ班で食べました。
　あいにくの雨になったため、校庭ではなく、各教室で食べることになりました。
　子どもたちは手作りの味を味わいながら食べていました。

〈11月14日〉

ごまご飯
鶏肉とじゃが芋の炒め煮
野菜のおひたし
果物（りんご）
牛乳

　今年初めてのふじという品種のりんごが入りました。甘酸っぱいとてもおいしいりんごでした。子どもたちは、「今日のりんごの種類は何ですか？」と興味を持ちながら食べていました。

〈11月15日〉

セルフカツバーガー
レタスとひよこ豆のスープ
フルーツポンチ
牛乳

　レタスをたっぷり使ったスープを作りました。さわやかなスープに仕上がりました。ひよこ豆の形を観察しながら食べている子どもたちが多かったです。

〈11月16日〉

きびご飯
みそ汁
銀だらのねぎみそ焼き
大根と竹輪の煮物
果物（みかん）
牛乳

　地域の皆様をお招きし、1年生と一緒に給食を召し上がっていただく「ふれあい給食」を行いました。地域の皆様との楽しい会話をしながらの給食となりました。
　

〈11月9日〉

きのこうどん
いもフライ
野菜のごまあえ
牛乳

　いもフライは子どもたちに人気のあるメニューの一つです。蒸したじゃが芋に小麦粉・溶き卵・パン粉をつけて油で揚げます。サクッとした衣の食感としっとりとしたじゃが芋の食感とのバランスがとても相性のよい料理です。
　子どもたちからは、「おいしいね！」という嬉しい声をたくさん聞くことができました。