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最新更新日：2025/01/12 |
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7月9日の給食
麦入りご飯 みそ汁 鰆のピリ辛焼き 切干大根の炒め煮 果物（小玉すいか） 牛乳 みそ汁の中には、みょうがを入れました。子どもたちがどのように食べてくれるか心配していましたが、しっかりと食べていました。「どれがみょうがかな？」「玉葱と似ているけど、しゃきしゃきしていて美味しい！」という声をきくことができました。 7月8日の給食
カレーコロッケバーガー コーンと卵のスープ フルーツヨーグルト 牛乳 カレーコロッケバーガーは、丸パンにコロッケ・キャベツをはさんで食べるセルフバーガーでした。 調理員さんたちが愛情をこめて作ってくださったコロッケを、子どもたちはとても嬉しそうに食べていました。 7月7日の給食
枝豆ご飯 天の川汁 魚の磯辺揚げ 信田煮 七夕ゼリー 牛乳 七夕に合わせた献立でした。 そうめんを天の川に、オクラを星に見立てた天の川汁、夜空をイメージしたぶどうジュースで作ったゼリーの中に、織姫と彦星の二種類の星をちりばめた七夕ゼリーを作りました。 星型のオクラや、ゼリーの中の星型のパインとナタデココを食べながら、願い事をしている子もいました。子どもたちの願いが届きますように…。 7月6日の給食
赤米ご飯 みそ汁 切干大根の卵焼き 大根と薩摩揚げの煮物 牛乳 和食で今週も始まりました。 みそ汁の中には、夏野菜のかぼちゃをいれました。予想以上にかぼちゃが子どもたちに人気がありました。「かぼちゃ、もっとほしいです！」という声をたくさんきくことができました。 7月3日の給食
麦入りご飯 みそ汁 ししゃものから揚げ 炒り豆腐 果物（さくらんぼ） 牛乳 ししゃものから揚げは、でんぷんをししゃもに薄くつけて揚げたシンプルな調理法で作りました。ししゃもそのものの形がみえ、味をくわえないこの料理を、子どもたちがきちんと食べられるか心配すると同時に、食べられるようになってほしいという思いでだしました。 子どもたちは、「よくかむとすごくおいしい味がする」「苦手だけどがんばって全部食べたよ！」と話してくれました。 残りはほとんどなく、しっかり食べてくれました。 7月1日，2日の給食
豚丼 野菜の甘酢がけ とうもろこし 牛乳 とうもろこしは、2年生が全校分むいてくれました。2年生は、とうもろこしの皮の手触りやにおいなどを確かめながら、丁寧にむいていました。 給食に出ると、「甘くておいしい！」と喜んで食べていました。 〈7月2日〉 焼きうどん じゃが芋の青のり揚げ 野菜のごまあえ 牛乳 子どもたちに食べやすいメニューでした。食べ終わるのもとても早く、残りもほとんどありませんでした。 6月30日の給食
キーマカレーライス ガーリックサラダ フルーツポンチ 牛乳 夏らしい鮮やかな彩りの、子どもたちが大好きな給食でした。 キーマカレーを見て、細かく切られた食材が何かを当てながら食べているクラスもありました。給食では、「おいしい」と味わって食べることはもちろんですが、食材に興味を持って食べることも大切です。これからも継続し、食材への知識を深めてほしいです。 6月26日、6月29日の給食
ベーコンのスープスパゲッティ ビーンズサラダ 果物（メロン） 牛乳 ビーンズサラダは、二種類の豆を入れて作りました。豆類は好きな子も苦手な子もいます。少しずつでも食べられるようになってほしい食材のひとつです。 定期的にだすことによって、食べられる子が増えるようになってほしいと思います。 〈6月29日〉 麦入りごはん みそ汁 さわらのみそ焼き 五目きんぴら 牛乳 和食で始まった週明けの給食は、五目きんぴらが人気でした。「もっと食べたかったです！」という声をたくさんきくことができました。 6月24日，6月25日の給食
麦入りご飯 みそ汁 いかの竜田揚げ 茎わかめのきんぴら 牛乳 いかの竜田揚げは、いかに下味をつけ、でんぷんなどをまぶして揚げました。やわらかいいかを魚屋さんが吟味して納めてくださいました。揚げた後もやわらかさがしっかりと残り、子どもたちに人気がありました。 〈6月25日〉 シシジューシー イナムドウチ ゴーヤチャンプル サーターアンダギー 牛乳 沖縄メニューの給食でした。 ゴーヤチャンプルに入れたゴーヤを子どもたちがどのくらい食べられるか気になっていましたが、よく食べていました。 さっくりと揚がったサーターアンダギーは、素朴な味に仕上がりました。 梅干し学校 パート２をしました。
保護者の方々にもお手伝いに来て頂きまして、安全に取り組めました。 梅の色の変化や匂いなど、思い思いに感じながら作業を楽しんでました。 帰りの会では、「梅をもむのが楽しかった。」と感想を言う子もいました。 次は、干し作業です。 今からわくわくして過ごす子どもたちでした。 6月23日の給食
ピザトースト ＡＢＣスープ コーンポテト 牛乳 子どもたち大好きメニューでした。昨日の給食後に「明日の給食もすごくおいしそうです！」と話しかけてくれた子どもたちが、「本当においしい！」と喜んでいました。 手作りしたピザソースを食パンに塗り、チーズをかけて焼いたピザトーストは、調理員さんたちの愛情たっぷりのピザトーストでした。 6月22日の給食
ゆかりご飯 鶏肉とじゃが芋の炒め煮 野菜の酢みそあえ 果物（メロン） 牛乳 週明けの和食の給食は、蒸し暑い時期の体の疲れを和らげる効果のある「野菜の酢みそあえ」を出しました。 あま酸っぱい酢みそは、子どもたちにとってはなじみにくいものではありますが、清和小の子どもたちはとてもよく食べることができます。「もっと食べたかったです！」「おいしかったです！」という声を多くの子どもたちから聞くことができました。 6月19日の給食
ご飯 むらくもスープ ポテトコロッケ 春雨の炒め物 牛乳 一つ一つ給食室で手作りしたコロッケが、子どもたちにとても人気がありました。440個のコロッケを作る作業はとても時間のかかる作業でしたが、調理員さんたちが愛情を込めて作ってくださいました。 梅干し学校が始まりました。
今日は、梅のへたとりです。 梅の匂いをかいだり、手触りを感じてみたりと思い思いに活動していました。 次はいよいよ梅干しをつけます。 6月16日,17日,18日の給食
きな粉揚げパン シーフードチャウダー コーンサラダ 牛乳 給食の人気メニューのひとつ、きな粉揚げパンを作りました。ふわふわに揚がるように調理員さんたちが丁寧に揚げてくださいました。子どもたちは喜んで食べていました。 〈6月17日〉 家常豆腐丼 華風スープ おかしな目玉焼き 牛乳 家常豆腐とは、豆腐をみそ炒めにしたものです。今日は厚揚げを使って作りました。色鮮やかに仕上がった家常豆腐丼を子どもたちはおいしそうに食べていました。 〈6月18日〉 カレーうどん お好み焼き風卵焼き 果物（さくらんぼ） 牛乳 今が旬真っ盛りのさくらんぼを出しました。山形県産の佐藤錦という品種のさくらんぼでした。真っ赤に色づいたさくらんぼは、甘くみずみずしく、子どもたちも初物の登場に嬉しそうに食べていました。 6月15日の給食
黒米ご飯 みそ汁 生鮭の香味焼き 蓮根のピリ辛炒め 牛乳 週明けは、いつものように和食でスタートしました。 黒米ご飯は、精白米に一割ほどの黒米を入れて炊きました。黒米のプチプチとした食感を子どもたちはしっかりと味わって食べていました。 6月12日の給食
ご飯 みそ汁 擬製豆腐 野菜のおかか炒め 牛乳 擬製豆腐は、豆腐にみたてた料理です。水を切って絞った豆腐に、ひじきや鶏ひき肉、人参などを混ぜ合わせ、天板に伸ばしてオーブンで焼いたものを、切り分けました。 甘めのたれが擬製豆腐との相性がよく、子どもたちはしっかり食べていました。 6月10日，11日の給食
高野豆腐丼 わかめと野菜の酢の物 冷凍みかん 牛乳 蒸し暑い日に、体の疲れをとる効果のある酢の物を出しました。子どもたちにとっては、苦手意識を持ちやすい料理の一つですが、全体の残りもほとんどなくとてもよく食べました。 〈6月11日〉 ソース焼きそば 春雨サラダ ナタデココ入りフルーツヨーグルト 牛乳 子どもたちに大人気のメニューでした。「全部大好きです!」という声がたくさんの子どもたちから聞くことができました。 6月9日の給食
チキンピラフ レタスとひよこ豆のスープ カレーポテト 牛乳 ひよこ豆を入れたスープを作りました。ひよこ豆を探しながら、そして観察しながら、食べている子どもたちがたくさんいました。鶏ガラでとったスープとセロリなどの野菜が相性のよいスープに仕上がり、「スープ、好きな味！」と喜んでいる子もいました。 6月8日の給食
麦入りご飯 みそ汁 いかのごまだれ焼き 野菜と厚揚げのうま煮 牛乳 和食でスタートです。 6/4からの「歯と口の健康週間」の取り組みのひとつとして、よくかむことを学んでほしいという願いから、いかを使った料理を出しました。ごまやみそなどを練り合わせたたれをいかにのせて焼きました。甘めのたれの味が人気がありましたが、苦手や子も少しだけいました。 |
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台風接近に伴う児童の登校等の対応について